あえて・・・
こんにちは。
今日はあえて２４ｂｙを紹介いたします。
自家熟してみました。
ソガペール エ フィス セットゥ ミヤマニシキ 2012年収穫（小布施酒造）
正式名称は上記になります。
ご存知、長野のワイナリー、小布施ワイナリーが醸した日本酒です。
何度かご紹介しておりますが、歴史と伝統を守るために、ごく少量の生産をし続けている銘柄です。
今日のセールスポイントは下記になります。
小布施酒造 生酒 品質保証期間（未開封、冷蔵庫４度以下）
とあります。
まあ、ここまでは、よくあることですが・・・
その後のフレーズ
「マニアックな香り、味わいの酒になる可能性があります」
ここなんですよ！！
ここまで書いてくれると、嬉しいんですよね～～～
マニアックにしてみました！！
まだ、６号酵母、７号酵母、９号酵母、それぞれあります。
３月末の年度末、さらには明日から消費税８％導入とご多忙とは思いますが、マニアック、ご堪能ください！
ではでは～～～