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お世話になります。
今週は、11日が「山の日」なんですね。
夏休みと重なり、曜日感覚が無くなりそうな一週間ですね。
8月は、毎週日曜日と
15日(月) がお休みです。
よろしくお願いいたします。
さてさて・・・
昨日は、山口県は永山本家酒造「貴」の永山さんとの勉強会でした。
勉強会と言う事で、素晴らしい教材を提供していただきました。
約20名の参加で、たいへん勉強になりました。
開催場所の「かけはし」さんのお料理も見事でした!
佐藤さん、美味しかったです。
永山さん、ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします!
それでは、今週もスタートしましょう!
はい、雄町です。
赤磐産の雄町使用酒です。
もう何も説明しなくても良いくらいの人気酒ですね。
鍋島らしい旨さのバランス感。
ついつい飲んでしまいます。
飲んだことのある方もない方も、今週はここからスタートしていきましょう!
では、よろしくお願いいたします~~