お休みします
おはようございます。
6月30日です。
水無月も最終日となります。
もろはく、お休みします。
明日もお休みします(文月スタートはお休みです)
昨日もありがとうございました。
月末の平日をお休みする機会がほとんど無かったような気がします。
さらには新しい月のスタートもお休み、連休もしたことがないのでは・・・
と思います。
コロナ禍ではありますが、今まで出来なかった事をして確認をしております。
・今のところ週休二日制
・日曜日営業
・昼のみ(もろカフェ?)営業
等々、したことがない事(できないと言い訳していた事)にチャレンジしております。
お店は営業していないものの、お店で後片付けなどもしております(笑)
何か良いアイデアがないかと目をギラギラさせてみたいと思います。
お団子いただきました。
N倉屋さん。
狸小路にある札幌N倉屋さんの名物「花園だんご」です。
とりあえず、しょうゆ団子!
いいですね~
老舗の味わい、しっとり感じます。
美味いです~~
お茶が良いかと思いながら・・・
コーヒーしてみました。
こう言う商品があるのは、知りませんでした。
私の好きな豆「ゲイシャ」を使用されているではありませんか~~~
こちらはこちらで美味しいですね~~
そんなこんなでお休みいたします。
金曜日の午後3時にお会いしましょう。
Kさん、お団子、ごちそうさまでした。
Sさん、コーヒーごっつあんでした(笑)
6月28日は、15時開店
おはようございます。
6月28日の月曜日です。
本日は、15時開店です
よろしくお願い致します。
日曜日のもろはく、13時から営業してみました。
皆さん早くからのご来店ありがとうございます。
比較的ゆっくりすることができた日曜日だと思います。
7月11日までの土曜日、日曜日は
13時、午後1時から営業いたしております。
お買い物帰りにでもお立ち寄りくださいませ。
では、本日のおすすめにまいりましょう。
生原酒 直汲み
道産酒として定着している三千櫻です。
今日は、東川町産「きたしずく」使用酒です。
55%精米の純米吟醸。
「直汲み」の生原酒です。
三千櫻さん、基本的に火入れが多かったですね。
北海道にて来てからは、生酒の量も増やしてくれているみたいです。
火入れも良いですよね~
味が乗るには、少し時間がかかる気がします。
もしくは熱を加えて味を開かせるのも一つの手と思います。
ここで「直汲み」。
味わい、違います。
フレッシュ感たっぷり。
硬さも残りながら個性を主張してきます。
岐阜県時代の味わいとは、かなり様相が変化しているような気もします
飲んだ事のある方もない方も、日々変化していく味わいの「直汲み」。
休業前にもお勧めいたしましたが、味の乗り具合が心地良いですよ!
ぜひ飲んでみて、北海道の新しい仲間を応援してください。
七飯町の郷宝も、気になるところですが、今一度、新しいチーム北海道の
三千櫻、しかも直汲みの生原酒、飲んでみてください!
日本酒日和です!
今日もどこかで日本酒を!
ではでは~~~