もろはく

晴天の日曜日に輪厚に行ってきました。

そうです、　フロンティフェスタ２０１２　です。
知り合いがいっぱいいたので楽しくなりました。
まずは・・・

いつも爽やかな笑顔の　ＮＡＮＯ　の富田さん。
暑い中、チームＮＡＮＯさん、全開でした。

ノンアルコールカクテル頂戴しました。
暑くて、すぐ飲んだので写真はありません。
美味しかったですよ～
ご馳走様でした。

続いてお隣のチーズのブウスウにはなんと　石川先生　がお手伝いされておりました。
暑さにも負けず、日焼けにも負けず、いつも笑顔で迎えてくれます！
石川さんはチーズはもちろん、ワイン、そして日本酒の普及には欠かせない方なんです。
日本酒の世界からだけではなく、いろんな方面から日本酒を見てらっしゃり、そして的確に
日本酒の普及に力を入れてくださる方です。
もちろん日本酒に合わせてチーズもアドバイスしてくださります。
いつもありがとうございます。
ご馳走様でした。
日焼けのケア、大変ですね～～

さてさてそのお隣のワインのブウスウには　滝沢さん　、そうです、三笠で夢とロマンを求めて
ワインを造っていらっしゃる方です。
今年の収穫ももう間近！
お手伝いに行かなくては・・・
お元気そうで何より何よりです。
おなかも空いていたので、私の昼食を・・・

エゾ鹿バーガーです。
会場はものすごい人だったので、しかもかなり暑かったので車で食しました。

満足満足。
とにかく人がいっぱい！！！
もちろん日本酒もありましたよ！

小林酒造さん、北の錦です！
私が行く時はいつも人がいたので、ご挨拶遠慮させていただきました。
頭、お疲れ様でした。
北海道を愛する人が集まり、そして楽しむ。
素敵なイベントでした。
主催者の方々、参加された皆さん、お疲れ様でした。
また来年～

こんにちは。
そう言えば、市内の酒屋さん「さくらもと商店」様主催の素敵な会が今度の日曜日に開催されます。

【題名】：夏!ジンギスカンと本格焼酎を楽しむ会
【日時】：8月5日(日曜日)開場16:30～19:00
【場所】：キリンビール園 中島公園本館(札幌市中央区南10西1)
【会費】：前売4,500円（7月31日まで）
【内訳】：4,500円内訳↓
　　　　　・ジンギスカン食べ飲み放題コース3,850円
　　　　　・焼酎飲み放題650円。
　　　　　※ビール/ソフトドリンク飲み放題、野菜食べ放題、
　　　　　　おにぎり1個付き。
【人数】：250名
【その他】：当日券は5,500円。
その他詳しいことは・・・　こちら　まで～～
残念ながら、私は欠席です。
私の分まで楽しんできてください～～～
ではでは～～～

こんにちは、３０度を超えましたね。
暑いのが心地よく感じる担当者です。
さて、暑いからこのお酒も出しちゃいます。

新十津川町の　金滴　北の純米酒　しぼりたて　原酒
今年の冬に初めてお蔵にお邪魔した時に搾っていたお酒です。
お邪魔した時は大雪で、ＪＲも止まりそうでした。
さらに気温はマイナス１０℃を下回っていましたね。
あれから気温が３０度になる季節が来ているなんて・・・
見事に半年経ちました。
味わいは熟成と言うよりも旨味が増した感じです。
生原酒の強さも感じられます。
こうして飲んでみると、川端さんのお酒は強いですね。
これからもっともっと味わい深くなる事でしょう～～～

暑いからこそ、北のお酒もよろしくお願いいたします。
楽しい夏をお過ごしください！

先日、金滴さんの「田植え班(仮称)」の話しを書きましたが、どうやら名称が決まったみたいです。
「酒米班(sakamaihan)」
班長は、　とりきん　の佐々木修一です。
関連記事は金滴ブログにも載っております。
こちらを参照ください。
http://blog.livedoor.jp/sake_kinteki/archives/67557239.html
田植えには間に合わなかったのですが、今後は刈り取りなどに参加するみたいです。
益々楽しみな道産酒ワールド。
乞うご期待です。
ではでは～～～

気温も高くなってきて、気持ち良い札幌です。
そんな熱い季節には・・・

「あんみつ」が最高です！
日本酒は大好きですが、甘いものも大好き！なんです！！
今回いただいたのは・・・

三八菓舗さん　の「栗あんみつ」です。
上品な甘さが大好きです！
美味しい～～～
日本酒に合うような気がしてきている今日この頃です。
Ｋ林さん、ご馳走様でした～～～
またお願いします。
ではでは～～～

稲葉選手、２０００本安打達成、おめでとうございます。
いつも若手の見本となる行動、言動、素敵すぎです！
「２０００本打つためにやっている訳ではない、チームの勝利のために打っている」
なかなか言えませんよ、稲葉さん～
３０００本目指して、今後の活躍を祈ります！
頑張れ稲葉選手、頑張れファイターズ、頑張れコンサドーレ！！！

こんにちは。
先ほども書きましたが、札幌は雪が舞っております。
４月です、今朝の最低気温も氷点下・・・
テレビではしきりに桜の番組が増えてます。
桜の木の下で、ジンギスカンではないお花見したいですね～～～
さて今日は洞爺、明日は札幌で当店もお世話になっております、室蘭は酒本商店様主催のお酒の会があります。
当店のお預かり分のチケットはすべて終了しております。
急に参加したいと思っている方は、直接酒本商店様までお問い合わせくださいね。
本州から大勢のお蔵元様が来札されます。
やはり本州との気温差がありますので、体調管理には十分に注意されて下さいませ。
私はいろんな酒屋様を通して、本州のお酒を中心に育てていただいてきました。
また今年もその育てていただいたお蔵元様にお会いでき、また新たな挑戦のお酒を体験できることを楽しみにしております。
そんな中で昨年、一人の男と再会しました。
小樽出身の川端さん・・・
そうです、金滴酒造の杜氏様です。
Ｑ「何してんの？」
Ａ「帰ってきたんだよね」

てな具合で再開の会話が始まりました。
Ｑ「蔵に行くわ～」
Ａ「来なくていいですよ～～」

実際に行ってきました。
行って良かったです。
それからすっかり金滴応援団です！
ここでお願いです。
本州のお酒で育ててもらった私ですが、できることであればその御恩に感謝しながら北海道にも恩返ししていきたいと常々思っております。
明日参加してくださる方、できれば生のお声を川端杜氏に聞かせてあげて欲しいのです。
もちろん、飲んでください！！
感想、希望、握手、記念撮影、ハグ？？？
皆様も金滴応援団になっていただけませんか？
よろしければで構いません。
皆さんのお声が川端さんの元気、ヤル気の増長につながります。

よろしくお願いします。

発表になりました！

皆さん、おめでとうございます！！
詳しくはこちらをご覧くださいませ～～～
国税庁　札幌局
う～～ん、これからも楽しみですね～～～




ではでは～～～