もろはく

ありがとうございます。
コモリク、感謝の１０周年フェア・・・
連日多くの方のご来店をいただき、感謝に堪えません。
ありがとうございます。

フェアも本日を残す限りとなりました。
ぜひ来店くださいませ。
少々店内が賑わっております。
ご来店前にお電話にてお席の確認いただければ幸いです。
本日もよろしくお願いいたします。

隠口の１０周年フェアも残すところあと２日になりました。
おかげさまで、多くの方にご来店いただいております。
真にありがとうございます。
隠口１０周年の特別コースのご案内です。
普段コースはご予約のみのご用意ですが、この期間中はお一人様からの当日オーダーで召し上がっていただけますよ。
この機会に隠口のコース料理をお召し上がりくださいませ。
先　附　フカヒレ有馬山椒煮　又は
　　　　自家製　黒豆豆腐の雲丹のせ

前　菜　天然真鯛のテリーヌ　自家製どんこオイルで
　　　　鯛子と人参のソテー

焼　物　北斗　小国牛　ヒレ肉の炭焼き
　　　
酢　物　隠口風　毛ガニ酢
　　　　笹竹とアイコの西京味噌漬け
食　事　贅沢な出汁で食べる手打ち十割蕎麦
口直し　自家製　酒かすキャラメル
以上を２５００円でのご奉仕価格でのコースです。
さらに１０周年フェア期間中の特別な一品料理のご案内です。

・大きな蛤　　炭焼き・酒蒸し・カラスミ揚げ

・美味しい無農薬ミニ野菜のフライ
　　（ロブスターアメリカンソースのグラタン風ディップ）
・北斗　小国牛の牛タン柔らか煮
・極太アスパラと自家製猪ベーコンの炭焼き
・網走産　釣りキンキの飯寿司

・大吟醸酒米「山田錦」の握り寿司
　　（時しらず・天使の海老・水ナス）
こんな普段出てこないようなお料理もご用意してみました。
ご来店直後はウェルカムドリンクでまずは祝杯をあげて下さいね。
ヱビス樽生・菊姫の樽酒・焼酎（芋、麦、米）・ワイン（赤、白）・シャンパーニュ・ソフトドリンク・梅酒
そしてそして限定ですが焼酎もそろえてみました。
・魔王
・伊佐美
・兼八
も一杯５００円でのご用意です。
さらに・・・
・天使の誘惑
・兼八　もりのささやき
・百年の孤独
もご奉仕価格でご用意しました。
ぜひ、焼酎もお試しくださいませ。
お待ちしております。

またまたご紹介・・・
新潟県　朝日酒造　大吟醸　無濾過生原酒
福井県　黒龍　大吟醸　火いらず
福島県　飛露喜　純米吟醸
埼玉県　神亀　純米吟醸　生・・・少し前のです

このお酒・・・
三重県　而今　ですが・・・
而今が出る前のお酒です。
取り急ぎ・・・
ではでは～～～

隠口はエレベータ直結のお店ですが、ドアが開くと・・・

１０本の枝が待ってます。
いろいろな一年一年の積み重ねでした。

続いてウェルカムドリンク・・・
菊姫さんの樽酒やシャンパーニュ等々・・・

この１０年に人気の高かったお酒たちがまってます。
山形県の十四代
三重県の而今
静岡県の磯自慢
青森県の田酒
鳥取県の鷹勇
等々・・・
まだまだたくさんのお飲み物のご用意がございます。
どうぞゆっくりお楽しみくださいませ・・・
ではでは～～～

10周年の内容をご紹介・・・
今週いっぱい、感謝の１０周年特別メニューを展開しております。
まずは皆様にすぐお出しするお通しから・・・
どちらかの選択になります。

・ふかひれの有馬山椒煮

・自家製黒豆豆腐の雲丹のせ
隠口らしいご提案のお料理です。
迷われる方も多いですよ～
特別コースのご用意もあります。
これらのお通しを含めた全６品でご用意をしております。
今回は１０周年としてより素材にこだわったメニューにしております。
その中の一品を見てください。

・隠口風　毛ガニ酢
　　あしらいに　笹竹とミニトマト　アイコの西京味噌漬け　
こんなお料理もお待ちしております。
この他にも盛りだくさんですよ。
雄町？しております。
０１１－２４２－３４０２
までお待ちしております。
続いては特別メニュー、アラカルト編
特別メニューの一部をご紹介いたします。

・美味しい無農薬ミニ野菜のフライ
　　(ロブスターアメリカンソースのグラタン風)
これはぜひ食べてみてください！！
スタッフＭのお勧め品です！！！
ではでは～～～
０１１－２４２－３４０２
で、やはり・・・
雄町しております！！！
コモリクは・・・

こんにちは。
陽射しが心地よい季節になりましたね。
５月も今日でおしまいですね。
早いですね～～～
１０年って・・・
いろいろありましたが、早かったです。

昨日はコモリクにて若山象風先生のライブとともにコモリク１０周年記念イベントが始まりました。
おかげさまで満員御礼でございます。
入店できなかったお客様、ごめんなさいね。
１１年目もお詫びからスタートでした。

入り口には１０本のこの季節ならではの緑が皆様をお迎えしております。

今日の華は若山先生。

今日もいろいろと書いていただきました。

デニムにも書いていただきました。

私たちも書いていただきました。
若山先生と皆様から１１年目に向けて、新たなパワーを頂戴しました。
初心であります「食のご提案」を忘れることなく、これからも「感謝」の言葉を忘れずに頑張ってまいりたいと思います。
どうぞお付き合いくださいませ。
先生、皆様ありがとうございます。
今週いっぱい１０周年フェアを開催しております。
ではでは～～～～

姉妹店、コモリクが今日で満十年を迎えることが出来ました。
ご愛顧いただきましたお客様、お取引様、そして多くの方々のお力で１０年を迎えることが出来ました。
あらためてお礼申し上げます。
ありがとうございます。
１０年前・・・
早いですね～
続くです・・・

『隠口会』

～滋賀県「不老泉」上原酒造様を囲む会～
平成23年6月11日（土）　18時～20時半
会費　お一人様　6500円（税込）
（内500円は東日本大震災義援金とさせて頂きます）
定員　25人（先着順）
参加ご希望の方は予約チケット制をお求めくださいね。
皆様のご来店・ご参加、お待ちしております。
詳しくはコモリク迄・・・
０１１－２４２－３４０２です。