定休日

昨日の東北地方で起きた地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
お蔵元様、酒屋様、お客様の事が心配です。
お取込み中と思い、ご連絡は差し控えさせていただきます。
皆様のご無事をお祈り申し上げます。
2月も半ば、14日の日曜日です。
もろはくは、定休日です。
明日15日(月)より、皆様のご来店を雄町しております。

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もろはくの入るビルの北隣、解体工事が進んでおります。
午後4時、もしくは3時からの開店です。
時折、揺れと振動を感じますが、今しばらくお許しくださいませ。
解体と言えば、ススキノ中心部、南4条西4丁目の交差点角、
最近、ご覧になられましたか?
ラフィラさんの解体が進んでおります。
ビル自体が大きな区画ですので時間がかかりますね。
毎日、前を通りますが、ビルの高さ、低くなってきましたね。
もろはくが開店した当初の名刺裏のご案内図には
「ヨークマツザカヤ」と載っておりました。
一年後かな?「ロビンソン」になったことを覚えております。
札幌市内中心部、変化し続けておりますね。
このコロナです。
その変化を見逃されると思います。
今は自粛期間中です。
ですが、街の変化も、タイミングが合えば
ご覧になってみてください。
中心部の除雪も進んでおります。
お散歩コースに加えてみませんか?
よろしければ、南3条西6丁目エリアにもお越しくださいませ。
今日は定休日ですが、お隣の解体現場の
ガガガ1号とガリガリ2号が活躍中です。
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北海道並びに札幌市のすすきの地区等における
営業時間短縮等の要請を受けております。
従いまして22時までの営業いたします。
(ラストオーダーは、21時30分です)
期間は1月16日(土)から2月15日(月)です。
昨日、要請が延長されました。
2月16日(火)から28日(日)まで
引き続き、22時まで営業いたします。
22時までの営業は可能となっております
お近くにお越しの際には、よろしければ、のぞいてみてください。
密と判断されましたら、そのまま、お引き取りもご検討ください。
(入れても今までの半分以下の席数ですので~~~)
休業中の姉妹店「和食屋隠口」です。
このまま2月いっぱいは、休業の予定です。
詳しくは、こもりくのホームページ等でお伝えしてまいります。
よろしくお願い致します。
今のところ、穏やかなお天気の札幌です。
気温も上がりそう。
雪解け水がかからないよう車の運転も慎重にしましょうね。
歩行者の方々も、掛けられないように注意しましょうね~~~
では、また明日。
したっけ~~~

定休日

お世話になります。
2月8日の月曜日です。
本日は、今月の定休日です。
明日から、元気に頑張ります!

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日本酒専門店・・・
ですが、開店からサッポロビール様にお世話になっていおります。
冬こそヱビスが美味しい
そう思う担当者です。
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さてさて、こう言う箱があるのですね・・・
初めて知りました。
思いがけない3連休になりました。
気合だけは、バッチリ入っておりますので。
お相手もお願いいたします。
姉妹店の和食屋隠口ですが、現在休業中です。
時短要請明けの16日から営業の予定です。
(再度、時短要請が出ましたら、そのまま休業するかもしれません。)
営業が始まりましたら
お願いがございます。
ご来店ご希望の方は、お電話にてお席の確認をお願いいたします。
お席もそうですが、食材の確保もございます。
状況に応じて仕入れもしてまいります。
また、このコロナ禍です。
対策の一つとして、皆さんの連絡先も把握していきたく思っております。
ご協力、よろしくお願いいたします。
スタッフも皆さんとお会いできる日を楽しみにしております。
コロナ禍だからこそできる事もあると思います。
もう少々お待ちくださいませ。

定休日

お世話になります。
昨日は、急のお休み、失礼しました。
寄り道予定の皆様、申し訳ございませんでした。

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店内の木瓜の花も満開です。
皆さんにお見せできず残念です。
店内涼しくしておきますので
キレイな状態で休み明けに披露できるかもしれません。
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お隣さん、相変わらず元気に活動中です。
ダダダ1号、ガリガリ2号、そして日本酒3合。
さらに荷台に載っているラララ4号も頑張っておりました。
3月中頃まで、活動されるみたいです。
新しい参加者が出てきましたら
激写したいと思います。
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冷蔵庫、捜索してみました。
またまたお蔵元様が望まない?熟成酒を造ってしまいました。
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これ、行けますよ~~
しぼりたて、おりがらみ、本醸造。
造りの良いお酒は、熟成してからも味の伸び幅が素敵です。
火曜日まで、ごきげんよう~

定休日

お世話になります。
まことに申し訳ないのですが、設備故障につき
本日、お休みさせていただきます。
申し訳ございません。

定休日

お世話になります。
本日は日曜日、お休みいただきます。
ちなみに今日は、姉妹店の和食屋隠口のH料理長のお誕生日です。
おめでとうございます!
皆様におかれましては、お祝いのメッセージ等々
只今、休業中につき、休業明けにお祝いの訪問をお願いいたします。
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昨日の我が家からの窓の外の風景です。
あいにくの雪混じりだったのでどんよりな冬の一枚でした。
明日から2月。
これからが札幌の雪本番シーズンです。
今年は、どうなることやら…
2月が、過ぎれば弥生三月。
待ち遠しい雪解けが待ってます。
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この写真は、昨年の5月30日。
8ヶ月前の一枚です。
意味合いは違いますが、空気入れ替えもしてあるみたい(笑)
北海道は、雪は、財産です。
が、何もかも一気に芽吹く春、そして、夏が待ち遠しいです。
そして、このコロナの雪解けが、早く来て欲しいものです。
では、睦月二月もよろしくお願いいたします。
楽しい日本酒日和をお過ごしください。
(@^^)/~~~では

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定休日

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お世話になります。
お店の桜が開花しだしました。
とてもかわいいサイズのお花です。
花は咲いていますが、きょうは、春が待ち遠しいくらいの真冬日になるでしょう。
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1月24日は、今月の定休日です。
明日の日本全国にごりの日にお会いしましょう。
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今週は、三千櫻ウィークでした。
さらにアイテムも加わり、現在5種類での展開をしております。
北海道を拠点にしてくれた新しい酒蔵です。
道民として嬉しい限りです。
今後のお酒の味わいも変化してくるとは思いますが
この出来立て感を皆さんと共に共有して
今後の味わいを楽しみにしていきたいと思っております。
どこかで三千櫻を見かけたら、ぜひ飲んでみてください。
それでは、また明日、したっけ~~~
追伸
姉妹店和食屋隠口ですが、時短要請を受け22時までの営業としていましたが
2月15日までは、休業いたしております。
いつもお世話になっている皆様のご心配を頂戴しておりますが
続けるために、今は、休ませていただきます。
クラウドファンディングご購入の皆様におかれましても
期限を延長し対応させていただきます。
どうぞ、よろしくお願い致します。

定休日

お世話になります。
今のところ晴天の札幌です。
お店のある中央区は、昨夜の降雪がなかったものの
自宅の帰宅は、しっかり降っておりました(笑)
今日も雪かきトレーニング?からスタートです。
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本日11日は今月の定休日です。
もろはく、こもりく、お休みいたします。
明日の12日にお会いしましょう。
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もろはくが入っている北側の隣のビルの解体状況です。
一階から下の部分を壊しております。
ここが佳境のような気もします。
営業準備中は、なかなかの音が響ております。
と言いつつ、しばらくはお昼間が明るいので、心地よいです。
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新政の6号酵母90周年記念酒も最終のボトルになってきました。
スペシャルなものですが、興味のある方は、お早目に~
1月2月の土曜日並びに日曜日営業時、祝日の開店時間のご案内です
お問い合わせも多く
午後3時、15時から、営業いたします
どうぞご予定早めの明るい時間から日本酒をお楽しみ下さいマセマセ。
ではでは~~~

定休日

お世話になります。
雪の師走の日曜日です。
しっかり積もりそうですね。

20日(日)21日(月)お休みします。
姉妹店、和食屋隠口も同様にお休みいたします。
12月に連休したことがないですが
今年の特徴として記憶したいと思います。
22日(火)~30日(水)まで
休まずに営業いたします。
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25日までは、16時から22時までの営業をいたします。
26日以降は、行政の要請に従い営業する予定です。
ハッキリ次第、こちらでご報告いたします。
よろしくお願いいたします。
ではでは~~~
■もろはく、こもりく、年末年始のお手紙のご挨拶を控えさせていただきます。
 失礼をいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。