もろはく

今一つパッとしないお天気の札幌市内です。
そんな中で盛り上がっている地域があります。

写真提供　蕎麦とお野菜　花桐　高橋さん
花桐さんのお隣さんが三吉神社さんです。
一緒になって盛り上がっているでしょうね～
飲みすぎないでねぇ～～
あと南９条の純米燗酒の会場のパークホテル様の周りには見事な八重桜が満開です。

ピンクの色合いが綺麗ですよ～～～
晴れるともっといいのにねぇ～
今一度お花見してみてはいかがですか？
天気は今一ですが、祭に花見、札幌も　日本酒日和！
パーッと行きましょう！！
ではでは～～～
ｐｓ　三吉さん、雨が多いですねぇ～～～

人気爆発の純米燗酒。

なんとキャンセルが出ました。
ご希望の方はお早めに・・・
ではでは～～～

「札幌純米燗」
当店分のチケット、終了いたしました。
ありがとうございます。　
今後参加ご希望の方がいらっしゃいましたら、キャンセル等があった場合にのみ参加できる予定です。
詳しくは、純米酒札幌応援団までお願いいたします。
ではでは～～～
ありがとうございます。

いよいよ締切が今月の２０日となりました。
当店のチケットは、ほぼ無くなりましたが、希望者が増えましたので、もう少しございます！！
また当店でなくとも、下記のお店にてチケットを販売しております。
純米酒造りを追求し続けるプロフェッショナル集団「全量純米蔵をめざす会」の会員を中心とした全国各地の蔵元をゲストに迎え、ここ札幌で純米酒の宴を盛大に執り行います。
日時：５月２７日(日) １７時３０分受付開始／１７時４５分開場
場所：札幌パークホテル 中)南１０条西３丁目 ０１１(５１１)３１３１(代表)
会費：８０００円(税込み)全着席／フルコース料理付き
参加予定蔵元(五十音順)　秋鹿酒造(大阪)・旭菊酒造(福岡)・梅津酒造(鳥取)・大矢 孝酒造(神奈川)・金の井酒造(宮城)・川西屋酒造(神奈川)・鯉川酒造(山形)・神亀酒造(埼玉)・須藤本家(茨城)・田治米合名会社(兵庫)・萩野酒造(宮城)・羽根田酒造(山形)・藤井酒造(広島)・逸見酒造(新潟)・丸尾本店(香川)・向井酒造(京都)・森喜酒造(三重)
蔵元自身が心を込めてつけるお燗酒、そして老舗「札幌パークホテル」の極上コース料理と共に、至福の時間をお過ごしください。
定員２００名様限定のこのイベント、是非ともご参加下さいませ。
尚、この会へのご参加は前売り券が必要となります。(前売り券の販売は５月２０日で終了致します。当日券はございません。)
チケット取り扱い店(敬称略)
酒販店：酒本商店 本店(室蘭市)、こぐち酒店(函館市)、カネキ小飼商店(中央区)、舟橋商店(中央区)、銘酒の青柳商店(札幌)、酒舗 七蔵(中央区)、マルミ 北栄商店(東区)、地酒 仙丸(南区)、丸市 桜本商店(中央区)、蔵太郎(中央区)、地酒屋 醸(西区)、やまや商店(西区)、
料飲店：四季 粋花亭(函館市)、酒 杜一(中央区)、日本酒バー もろはく(中央区)、和食屋 隠口(中央区)、参醸倶楽部(中央区)、活食・隠れ酒蔵 かけはし(中央区)、鉄板焼 みつい(中央区)、くしあげ Ｔｏ－ＬａＬａ(中央区)、串焼・地酒 とりきん(北区)、蕎麦切り 春のすけ(東区)、和食や円(中央区)、味処 高雄(白石区)、北海四季佳肴 魚作(中央区)、ｒｏｏｍ(中央区)、ビーストキッチン(中央区)、旬菜 鮮魚 味和久(中央区)、串焼・酒肴 晴れる屋(中央区)、純米燗酒と旬味のお店 マルカ商店(中央区)
お問い合わせは、純米酒札幌応援団　０１１(２０７)１１７０(晴れる屋)・０１１(５１１)０９５９(マルカ商店)まで。
宜しくお願い致します！
お早めに～～～
ではでは～～～

写真は昨年の写真です！
こんにちは。
今の札幌の気温は２３度を超えてまぁ～す。

「咲きました」
「桜」
暖かいですぅ～
桜には日本酒が似合いますぅ～
桜の香りを堪能した後は、日本酒、いかがですか！
今日も元気に営業いたしますぅ～
ではでは～～～


函館も咲いているんだろうなぁ～～～
行ってみたいなぁ～～～
注、写真はすべて昨年のものです・・・
桜の写真募集中！

今週末１４日の土曜日と１５日の日曜日に栗山の小林酒造様で蔵解放のお祭りがあります。

毎年、ものすごい人数ですが、大いに盛り上がるみたいです。

残念ながら私は参加したことがありません。

今年も行けません・・・・
私の分まで盛り上がってきてくださいね。

詳しくは小林酒造様のホームページまで・・・
ではでは～～～～

こんにちは。
今にも泣き出しそうな空模様の札幌です。
４月の雨ですね。
これも春なのでしょうね、きっと！
昨日ご近所の酒屋さん「ヤマショウ酒店」さんで、阿櫻さんの稲上さんをお迎えしての試飲会が開催されていました。
昨日飲んだ中では「美山錦」使用のお酒の麹の出来具合が見事に感じましたね。
「美郷錦」を使ったお酒の味わいのバランスも素敵でした。
今日からは札幌駅前の大丸様にて試飲販売をされていると思います。
試飲アイテムは、もしかすると違うかもしれませんので悪しからず。
お近くにお越しの祭には、ぜひ稲上さんのところに行って見られてはいかがでしょうか？
札幌出身の稲上さん、チャーミングな笑顔でお迎えしてくれます。
もちろん、男性ですが・・・

稲上さん来札記念の当店でのご用意は２２ｂｙの出品使用の大吟醸をご用意いたしました。
ではでは～～～

こんにちは。
暖かい札幌です、いまのところ・・・
さて今日は、注目している山口県のお酒をご紹介いたします。
まずは・・・

貴(taka)
雄町の熟成タイプです！
何度お勧めしても人気です。
ただ在庫が・・・
早い者勝ちです。

雁木(gangi)
先日札幌にお蔵の営業の方が来ておりました。
聞けば函館出身。
函館の地の言葉はすっかり消えていましたが、気質は道産子との事。
北海道にもすでに入っていたお酒です。
その酒質、人柄でこれからも北海道にどんどん浸透していく銘柄だと思っております。
夕方には気温も平年並みになるとの事、寒暖の差が激しいです。
風邪には十分注意をしてくださいね。
風邪は万病の元、しかし　酒は百薬の長！
私は後者が似合うみたいです！！！
ではでは～～～