変則的な定休日です
今月は祝日も多く、定休日が変則です。
21日(日)営業いたします。
23日(火)24日(水)がお休みになります。
姉妹店隠口、参醸倶楽部の営業もご確認くださいませ。
JAPANESE SAKE BAR
今月は祝日も多く、定休日が変則です。
21日(日)営業いたします。
23日(火)24日(水)がお休みになります。
姉妹店隠口、参醸倶楽部の営業もご確認くださいませ。
って、ご存知ですか~
日本酒造りのルーツの神話のうちの一つとされている造り方・・・?
まずは飲んでみてください。
甘くてすっぱいです。
さらに同じお蔵のお酒「風の森」の12byの斗瓶取りです。
美味しいですよ~~~
9月、10月の定休日です。
9月は変則的になっておりますのでご注意ください。
尚、姉妹店の
「和食屋 隠口」
「参醸倶楽部」におきましては
別途定休日を設定しておりますので、
お手数ですがそれぞれのHPにて
ご確認していただきますようお願い申し上げます。
暑い暑い関西に行ってきました。
歓迎を受けるかのように気温は連日37度・・・
暑いなんてモノじゃない!
そんなこんなの一こま。
波の音 2005年 雄町
ちょうど味が乗ってきてますね~~
ps 皆さん、ここに遊びに来てくれてありがとう~~
お待たせいたしました。
注目の1造り目の入荷です。
もちろん今後も二造り、三造りへとそれぞれが進化をしつつ、テーマをハッキリ持って、登場してくる事でしょう。
ご紹介いたします。
まずはいかがでしょうか~
歴史的な最初の造りの味を飲んでおきませんか?
そして、この味を覚えていておいてくださいね~
約一年半ぶりでしょうか、香川の銘酒「悦凱陣」の丸尾様と再会しました。
前回お会いした時は、造りが終わったばかり?いやいや少し作業を残している時でしたか・・・
造りに入ると「7キロ位減る」と、仰ってました。
今日は少しふっくらした丸尾様との嬉しい再会です。
どうしても、酒の話しになってしまいがち・・・
せっかく北海道にいらしたのだからと思いつつも・・・
熱い酒好きには我慢ができすに質問攻めでした。
ありがとうございます。
次回は香川でお会いしたいです。