忠臣蔵です
お世話になります。
雨の札幌です。
気がつくと７月最終日・・・
やはり、早いですね～～～
７月、飲み忘れているお酒、ありませんか？
さて、今日はこちらを・・・
兵庫県 忠臣蔵 chushingura
山廃仕込 純米 生原酒 ２６ｂｙ
生原酒、熟成しております。
現在お蔵元様と息子さんのお二人でお酒を造られております。
醸すお酒の量は２００石と聞きます。
最近は、地元で飲まれていた普通酒の生産量は減る一方だそうですが、県外等の地酒愛好家向けの特定名称酒は少しづつ増えてきているそうです。
お蔵元さん曰く「酸のうまみがしっかり」活きたお酒との事。
もろはくのお客様には、興味津々かと思います。
ぜひお試しくださいませ。
今週もよろしくお願いいたします。
ではでは～～～