姉妹店「隠口」リスタートです。

お酒のご案内

お待たせいたしました。
2024.09.09(月)
もろはくの姉妹店「隠口」リスタートします。
もろはくは
「皆さんと日本酒の良い出会いをお手伝いする」
と言う事でお酒自体の個性を楽しんでいただくお店です。
　〈原点に戻ります〉
　そのもろはくに「あったらいいな」
　と思ったことをこのお店で提案したい・・・
　そう言う思いから
　「隠口」が始まりました。
８月いっぱい、森谷さんも鈴木さんも
入社したころを思い出すかのように
もろはくにて勤務に励みました。
久しぶりのもろはく勤務に緊張の日々であったと思います。
2001.05.30.　「隠口」が開店
　ついつい箸が進んでしまうお食事
　ついつい盃が進んでしまうお酒達
　北海道の美味しい食材を中心とした素材を
　美味しく、楽しく、時を過ごしてもらえる空間を
　提案いたします。
　もちろん、お食事だけでも満足してもらえるようにも
　いたします。
　ジャンルにとらわれず
　美味しいモノのご提案、し続けたい
　そう考えております。
場所も同じ。
店内の内装もそのまま・・・
ご提案のお料理が変わります。
五代目料理長の東孝視が皆さんに

新しいご提案をさせていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。