火曜日は、もろはくで（笑）

お世話になります。
１０月２９日の火曜日です。
この季節、一雨ごとに
秋も深まりつつありますね～
雨上がりの火曜日、雄町しております。

本日は、穏やかなお天気の絶好の日本酒日和となりそうです。
明日、水曜日は定休日です。

と言う事は・・・
朝のうちからスタンバイ・・・
今日のうちに
しっかりもろはくして日本酒しましょう（笑）

火曜日は１６時開店

Open at 16:00　Tuesday

화요일 16시 개점

ラストオーダー２１時です

Last entry,Last order is 21:00

최종입점 마지막 주문 21시입니

本日のお勧めは・・・

宮城県　日輪田　Hiwata
純米　山廃　生原酒　雄町
2017by

宮城県の人気モノです。
こちらのお蔵のお酒には「萩の鶴」もございますね～

日輪田、先日も生酛の純米大吟醸をご案内いたしました。
今回は「山廃」。
しかも生原酒・・・
お気づきの方も多いと思います。
令和2年酒造年度より全量生酛仕込みとなっております。
全量純米仕込みになったのが平成１４年と聞いております。

今日の山廃です。
もろはくでも、山廃仕込みのお酒を多く
ご案内させていただきました。
先日、久しぶりに「山廃」に出会えました。

しっかりと管理された酒屋様に
熟成されておりました。

よろしけば・・・
ぜひ飲んでみて欲しいお酒です。

先日、ご案内した生酛の純米大吟醸もございます。
飲み比べてみるのも、楽しいですね～～

今日は火曜日、明日はお休みいたします。
よろしければ・・・
「雄町」しております。
ではでは～～～