今日は火曜日、水曜日は定休日なので

お酒のご案内

5月6日、火曜日の祝日です。

本日は１４時開店！
Open at １4:００
１4시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２０:００

定休日は水曜日です
GanbaruWeek最終日です。
本日のお勧めは・・・

石川県　奥能登の白菊
　Okunoto no Shiragiku

白藤さんのお酒です。
探しておりましたが
もう一本入手いたしました～
皆さんにお伝えする事、大事と思っております。

白藤酒造様のSNSから

今年最後の商品のご紹介
「奥能登の白菊 純米吟醸原酒」

昨年の三月、石川県羽咋市にあります御祖酒造さまの酒蔵にて
仕込ませて頂いたお酒です。
御祖酒造さまには全面的にご協力いただき、
場所や道具、水は違えどほぼ同じ造りを再現することができました。
被災を免れた精米済みの酒米(主に山田錦)を金沢酵母で醸し、
原酒のまま瓶詰め・火入れ、冷蔵庫内で半年間寝かせました。
原酒ならではの力強さと旨み、程よく落ち着きのある味わいは、
今の季節に楽しんでいただくにはもってこいのお酒です。
お燗もどうぞ…！
寒さが増すこの季節、ほっこりと暖かくしてお過ごしください。

と言うご案内が書かれております。
このお酒で元気を頂戴した気がします。
もろはくのみならず、どちらかで
お見掛けいたしましたら
ぜひ飲んでみてください。