1月のイベントです。
いつも大変お世話になっております。
1月のイベントのご案内です。
19日 「有料試飲会」
サブタイトル「川端杜氏に会いたい」
上川大雪酒造総杜氏「川端慎治」氏を
お迎えいたします。
出品酒の最終選考に入っております。
なんと、あのレアなお酒も登場！
開業時と今のお酒。
そしていろいろな取り組み酒・・・
悩みます・・・
詳細は・・・
https://morohaku.jp/2024/12/post-10540/
を、ご覧くださいませ。
お席は16時からの部で3名様を募集中です。
21日 天狗舞
一般営業の中で株式会社車多酒造の専務取締役
車多慶一郎（しゃた けいいちろう）氏をお迎えいたします。
慶一郎氏は次期9代目の蔵元様です。
当日は天狗舞、五凛、そして季節の限定酒の
飲み比べアイテムをご用意いたします。
直接、お蔵の事や、お酒の事の説明をしていただきます。
一般営業中の同時進行パターンです。
ご予定のつかれた方、よろしければご予約をお勧めいたします。
ご予約は基本的に19時まで入店していただける方にお願いしております。
19時以降は、ご来店前にお席の空き状況をお電話で確認していただけると
嬉しいです。
A 天狗舞
・天狗舞 生もと仕込純米酒
→近々、廃版の噂が・・・
・縹 山廃純米
→石川県の百万石乃白の特徴と
天狗舞の山廃の個性が合わさったもの。
・零 2023
→引退した中三郎の最後の山廃仕込みの教え。
天狗舞 tradition+ 零 REI 2023BY
B 五凛
・五凛 純米酒
→五凛の定番酒
・五凛 生酛 純米吟醸
→このシリーズにも生酛が・・・
・五凛 玻璃
→五凛の最高峰のもの。
岡田杜氏の現時点での傑作を詰め込む。
C 限定品
・山廃純米 原酒 生酒
→すべての山廃純米の原点であり、今期の搾りたて。
・天狗舞 冬吟 純米吟醸 生酒
→もろはく初登場かな？
・天狗舞 純米大吟醸 山廃 生原酒
→の予定ですが・・・
以上全て予定です。
変更時は、ご容赦くださいませ～
まずは、予定のご確認、お願いいたします。
２月は長野県の眞澄、MIYASAKA みやさかの
宮坂醸造株式会社様登場予定です。
お楽しみに～～～