大和氏登場!
お酒に合わせる楽しみな組み合わせ・・・
つぼ八篠路店の店長兼寿司職人の大和祐介さんをお招きして
コラボの試飲会を行います!
テーマは「合わせ酢と煎り酒」
4月20日(日)
大和氏が合わせる寿司酢と煎り酒を楽しむお造りを
もろはくセレクトの日本酒で楽しむ会
お料理は酒肴4種、お造り3種、握り4貫の予定です。
・全て予約制(予約終了済み)
・一般営業は、ございません
本日のお料理を引き立てるお酒達
1.石川県 天狗舞 純米大吟醸 斗瓶取りしずく
2.香川県 悦凱陣 純米 手造り純米 オオセト60
火入れ加水
3.秋田県 新政 涅槃龜十周年記念酒
4.石川県 菊姫 鶴乃里2021 2022.10
5.静岡県 磯自慢 しぼりたて 吟醸生原酒
特A地区東条産山田錦
噂の・・・追加酒
6.滋賀県 松の司 純米 生酛 渡船
2024.09 2023by
7.島根県 王祿 「渓」 本生
ありがとうございます つぼ&もろ