楽しい土曜日は～

お酒のご案内

今週も土曜日がやってきました～
モユクには二世古酒造さまの
水口さんが登場されます。
水口さんに会ってきてから
モロハクしてください。

土曜日15～LO21時

Last　Entry21:00
최종입점　21:00
opens at 15:00
15시 개점
本日のおすすめは～～～
福井県　早瀬浦　Hayaseura
　浦底　純米　滓酒　３月出荷のお酒です。
約半年寝かせてみました。
元々しっかりとした輪郭のお酒です。
今の味わいをお楽しみください。浦底は早瀬浦の純米系のお酒のオリを、
タンクの底から集め、
純米本生上澄み酒とともに瓶詰めしたお酒です。
しっかりと濁っております。
個人的な感想ですが
にごり酒独特の酒粕風味よりも
お米感を感じる滓酒、
と言った感じがいたします。
さらに甘みを抑えた
ドライ感を楽しめる味わいです。
にごリストの皆様
早瀬浦ファンの皆様
お待たせしました。
浦底、よろしくお願いいたします。
雄町しております。
ではでは～～～

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