奈良県　春鹿　Harushika
　純米　生原酒『四段仕込』

大阪の秋鹿、奈良の春鹿・・・
なぁ～んて、よく聞いておりましたが
季節は秋ですが春鹿です。

お客加様からは「辛口の代名詞」と
お聞きする銘柄ですが・・・
このタイプ、とてもお気に入りなんです。

あえての木桶仕込み。
使用米は奈良県産ヒノヒカリ。
磨き過ぎない70％精米。
昔ながら四段仕込み。
通常のタイプとは異なる様相です。

味わいも独特の甘味。
とても心地よく喉を通ります。
チーズが食べたくなります…

チョッピリ
癖になる味わい・・・
試してみてください。

明日はガンバルサンデー！
明後日は「チーズな一日を日本酒で」開催。
三連休の一般営業は、今日と明日のみです。
よろしくお願いいたします。