金曜日はラヴマウンテン!
雨です、札幌。
低気圧の影響がどこまでかと思いきや・・・
大変なのは道東みたいですね。
皆さん、ご注意くださいませ。
さてさて早くも金曜日、日本酒しましょう~
では、ベッピンさんから愛をこめて・・・
ついに北海道上陸。
ちえびじん 純米大吟醸 愛山
愛山48%精米 日本酒度±0 酸度1.8 アルコール度数16度
愛山を使ったお酒でこの酸度。
日本酒度は、こういう感じになりやすいですが、酸っぱいわけではない
酸味のエッジの効いたお酒です。
愛山らしい優しいふくらみ感と切れの良さ・・・
さあさあご堪能を~~~