お酒のご案内

お世話になります。
12月20日の金曜日です。
今日のススキノは、盛り上がりそうですね・・・
もろはく・・・
こう言う時は、ススキノのお店ではないみたい(笑)
さてさて、毎年恒例?の
30日までノンストップ営業スタートです。25日の水曜日も営業いたします。

年末年始の営業のご案内です

12/25 営業いたします
      16~LO21時
12/26 15~LO21時
12/27 15~LO21時
12/28 16~LO21時
12/29 14~LO21時
12/30 15~LO21時
12/31~1/3 お休み
1/4  15~LO21時

よろしくお願いいたします。


0次会、大歓迎!

金曜日は16時開店です。
Opens at 4pm on Fridays.
금요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店。
ラストオーダーはもろはくより遅い午後10時!
午後9時以降もしっかり飲めますので・・・
1次会後にも、お立ち寄りくださいマセマセ
この時期限定アイテムの入荷が続いております。
ご自身へのご褒美にも
いかがでしょうか~
限定入荷商品以外にも
沢山のお酒達が皆様を雄町しております。
よろしければ・・・
サラッと一杯、いかがでしょうか~
金曜日です。
もろはくエイド、お願いいたします~
素敵な金曜日をお過ごしくださいマセマセ~

お酒のご案内

お世話になります。
週末、土曜日がやってきました。

明日は「お燗しましょうデラックス」開催ですので
一般の営業はございません。
今日のうちに、もろはくしましょう!
お買い物、床屋さん帰りの
楽しい土曜日、日本酒しませんか~~~

15時開店いたします。
Open at 15:00
15시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店隠口のラストオーダーは
もろはくより1時間遅めです。

もう少し・・・
もう一杯・・・
21時以降のご利用、お願いいたします。
https://www.komoriku.com
札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 | 隠口 こもりく (komoriku.com)

本日のお勧めは~

兵庫県 剣菱 Kenbishi
瑞祥 長期熟成
剣菱さん、皆さんもご存知ですよね。
通常、出ているラインナップは
4アイテム。
地元限定のアイテムが1つかなと…
今日も「瑞祥」押しです。8年から15年のお酒のブレンドと聞きます。
仕込み方法は純米で山廃仕込み。
使用米は自らが管理する
特A地区の山田錦。
平均精米歩合は65%位との事。
(年により、お米出来具合で精米歩合が異なるとの事)
と言う事もあり「特定名称酒」表記の
純米は名乗れないので「普通酒」で出荷されている
山廃純米仕様の長期熟成酒です。
もろはくの常温酒コーナーの「エリアJ」の常連酒です。
この季節の札幌、特に今年は、寒暖差が大きいですね。
温め酒もいかがでしょうか~
身体の内側から「ホッ」と、しませんか~
ではでは~~~

お酒のご案内

おはようございます。
12月10日の火曜日です。
師走の三分の一が終了です。
今年の新酒もたくさん出てきています。
よろしければ・・・

明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
今日のうちに、しっかりもろはくして日本酒しましょう(笑)

火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00

최종입점 마지막 주문 21시입니

姉妹店隠口のラストオーダーは
もろはくより1時間遅めです。
21時以降のご利用も、お願いいたします。
https://www.komoriku.com
札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 | 隠口 こもりく (komoriku.com)

三重県 而今 jikon
もろはく定番酒の一つです。
人気モノゆえ、いつも1アイテムのみの展開ですが
限定酒も入手したので、ご案内いたします。
而今 大吟醸 簗瀬 YANASE
而今のお蔵がある名張は、昔「簗瀬」と
呼ばれていたとの事。
地域の歴史や風土を後世に伝える思い
から命名されました。
今年、令和6年の全国新酒鑑評会で
金賞に輝いた大吟醸酒でもあります。


而今 特別純米 にごりざけ
も、到着いたしました~~

火曜日のもろはく、雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
昨夜は「うなぎと酒 まちや」さんとのコラボでした。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
おかげさまで大盛況でした。
ご参加出来た方も出来なかった方も
ぜひ、お店までお足をお運びくださいマセマセ~~
まちやさん
うなぎと酒 まちや | 国産鰻の逸品と銘酒を堪能

最近最低気温が下がってきた札幌です。
雪も多くはないですが寒く感じますね~
寒暖差の変化が大きいです。
体調管理、しっかりして
日本酒していきましょう。
今日もフラッと日本酒しませんか~~

12月5日の木曜日!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店。
ラストオーダーはもろはくより遅い午後10時!
午後9時以降もしっかり飲めますので・・・
1次会後にも、お立ち寄りくださいマセマセ

本日のお勧めです!

石川県 菊姫 kikuhime
 吟醸 山廃 
もろはく人気の石川酒です。
特A地区の山田錦55%精米。
旨味とキレの良さを楽しめる一本です。
昨日の会でも大人気でした。
お酒自体も、もちろん美味しいのですが
あての美味しさをも引き出してくれるお酒です。
温めても美味しさが膨らみます。
昨日の余韻を感じながら
このお酒をお勧めいたします。

今日も午後4時から雄町しております。
姉妹店隠口は午後5時開店。
よろしくお願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
12月3日の火曜日です。
明日は、お休みです。
巡業シリーズ「うなぎとお酒のまちや」さんとのコラボが
明日になりました。
 https://morohaku.jp/2024/11/post-10070/
ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。
明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
今日のうちに、しっかりもろはくして日本酒しましょう(笑)

火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00

최종입점 마지막 주문 21시입니

姉妹店隠口のラストオーダーは
もろはくより1時間遅めです。
21時以降のご利用も、お願いいたします。
https://www.komoriku.com
札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 | 隠口 こもりく (komoriku.com)

本日のお勧めは・・・

京都府 十石(じっこく)Jikkoku
純米吟醸 祝

もろはく初登場!
気になる京都酒です。
先日、ご紹介の「甍」もそうなのんですが

冷蔵庫に入れておりますが
個人的に少し温度が上がって
くると、旨味が増す気がします。
今後が楽しみな一本です!

まずは飲んでみてくださいね~

お酒のご案内

お世話になります。
12月2日の月曜日です。
いよいよ師走!
しっかり日本酒していきましょう~
月曜日は16時開店!

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店隠口、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。

 

富山県 玉旭 ECHOES(エコーズ) 

純米 生原酒 酒母搾り 

KEG代わります。
2回目の登場です。

見事な個性です!
甘みと酸味、強調されつつ
飲めて行きます!

今回、このタイプ、早く終了しそうです。
お早めに・・・

12月最初の月曜日!
雄町しております。
ではでは~~~

 

お酒のご案内

お世話になります。
週末、土曜日がやってきました。

今月最後の土曜日は小雪交じりですね~
お買い物、床屋さん帰りの
楽しい土曜日、日本酒しませんか~~~

15時開店いたします。
Open at 15:00
15시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店隠口のラストオーダーは
もろはくより1時間遅めです。
21時以降のご利用、お願いいたします。
https://www.komoriku.com
札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 | 隠口 こもりく (komoriku.com)

本日のお勧めは~

長野県 甍(いらか) 銀黒 生酒

もろはく初登場酒!
チョッピリ謎めいたお酒?
先入観無くして飲んで欲しい~
そう言う思いが伝わってきます。
個人的にご縁をたくさんいただいたお酒です。
まずは、飲んでみてください。

土曜日、15時から雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

11月最終の日本酒Friday!

なんとなく・・・
飲みたくなるのが・・・
きんようび!

オハヨウゴザイマス!
週末やってきましたね~
小雪交じりの空のしっとり金曜日。
こういう時は・・・
ゆっくり日本酒しましょうね!

金曜日は16時開店

Opens at 16:00 
일요일은 16시 개점

最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.

姉妹店コモリクは午後5時開店です。
よろしくお願いいたします。

本日のお勧めは・・・

三重県 妙乃華 純米
 山廃 一段仕込 無濾過生
3月出荷冷蔵庫で熟成させました。
出来立てから比べるとガスは、少し落ち着きましたが
その分、旨味が増殖中です。
日本酒の造り酒屋が造るどぶろく風~
今回もお楽しみに!

楽しい週末&月末を日本酒で過ごしましょう!
ではでは~~~