もろはく

が、綺麗です。
道産酒、美味しいですよ！

こんにちは。
２～３日、留守をしておりました。
その間にも、アクセスいただき感謝申し上げます。
今回も、春のツアーでいろんな方にお会いし、お話をお聞きし、勉強してまいりました。
またこちらでお伝えしていきたいと思います。

今日は、　第四回 「札幌純米燗 初夏の宴」　のご案内です。
この会は、純米酒札幌応援団の山崎さん(晴れる屋)と田名部さん(マルカ商店)のお二人が中心となって、今、日本酒に対する気持ちがヒートアップしている北の大地、ここ札幌の地で企画されているものです。
純米酒造りを追求し続けるプロフェッショナル集団「全量純米蔵をめざす会」の会員を中心とした全国各地の蔵元をゲストに迎え、今年も札幌で純米燗酒の宴を盛大に執り行います。
日時：５月２６日(日) １７時３０分受付開始／１７時４５分開場
場所：札幌パークホテル 中)南１０条西３丁目 ０１１(５１１)３１３１(代表)
会費：８０００円(税込み)全着席／フルコース料理付き
参加予定蔵元(五十音順)　秋鹿酒造(大阪)・旭菊酒造(福岡)・梅津酒造(鳥取)・大矢 孝酒造(神奈川)・金の井酒造(宮城)・川西屋酒造(神奈川)・川村酒造店(岩手)・鯉川酒造(山形)・神亀酒造(埼玉)・須藤本家(茨城)・タカハシ酒造(三重)・田治米合名会社(兵庫)・萩野酒造(宮城)・羽根田酒造(山形)・藤井酒造(広島)・逸見酒造(新潟)・丸尾本店(香川)・向井酒造(京都)・森喜酒造(三重)
蔵元自身が心を込めてつけるお燗酒、そして老舗「札幌パークホテル」の極上コース料理と共に、至福の時間をお過ごしください。
定員２００名様限定のこのイベント、是非ともご参加下さいませ。
尚、この会へのご参加は前売り券が必要となります。(前売り券の販売は５月１８日で終了致します。当日券はございません。)
今回も前売り券販売を各所にてご協力いただく予定です。
もちろん、もろはくも応援させていただきます。
今回は私もスタッフの一人として、お蔵元様のブウスウのお手伝いをさせていただきます。
毎年この会で、すっかりやられている担当者ですが、今回は気持ちを入れ替えて？しっかりとお手伝いさせていただきます。
お問い合わせは、当店、もしくは純米酒札幌応援団　０１１(２０７)１１７０(晴れる屋)・０１１(５１１)０９５９(マルカ商店)まで、よろしくお願いいたします。
ではでは～～～

まいど！
大阪の友人から届きました！

上方日本酒ワールﾄﾞ２０１３
参加してみたかった・・・
陰ながら応援させていただきます！
参加してみたいけど、お客さんとして参加もしてみたいものですね・・・
おおきに！

今日の勝利の美酒は、ケイハチロウさんで、旭菊とキモトのどぶからスタートです！
久しぶりのススキノしております。

お世話になります。
４月７日は、ファイターズ北海道開幕３連戦の３戦目　ですが・・・
毎年恒例のこのイベントがあります！

４月７日（日）　　
『さけもと銘酒祭　in札幌』　　
　　会場：ホテル　ライフォート札幌　(http://hotel-lifort-sapporo.jp/)　　
　　会費：お一人様6,000円　※前売りのみ　　　
　　時間：18時開宴
　
年に一度酒本商店様のパートナー蔵元が一堂に会します。
本年のお勧め酒100種以上出品。
「一度知ってしまったら、もう知らなかった昔には戻れない」
酒本商店ワールドをご堪能ください。
※お申込み、お問い合わせは酒本商店様
（電話：0143－27－1111、メール：vin@sakemoto.org）まで
※定員（２５０名）になり次第締め切ります
※毎年早い段階での完売となりますのでお早目のご予約をお願いいたします
以上でございます。
１年、早いなぁ～～～～
ではでは～～～

今年も酒本地酒＆ワイン祭inさっぽろ、参加させていただきました。
今回は会場が変わり、なんとなく雰囲気も違い、少し新鮮な気持ちでの参加です。
最終的にはフツーの酔っ払いになっちゃいました。
ただ最近思うことは、お酒の味わいが少しずつ変わっている事ですね。
どちらの酒蔵様も研究に研究を重ね、より「らしさ」を追及されていると思います。
飲まないとその変化に気がつかない事も多いでしょうね。
こういう風に機会を作ってくださると、変化がわかり、とても助かります。

酒本社長、並びに札幌銘酒倶楽部の皆様、スタッフの皆様、お疲れ様でした。
そしてありがとうございました。
会場でお声掛けしてくださった皆さん、ありがとうございました。
また、きちんとご挨拶できなかった皆様、失礼いたしました。
またお会いしましょう～～～
ではでは～～～

頑張れ頑張れファイターズ！
こんにちは。
雨が降り出しそうな札幌です。
秋はいつ雨が降るか判らないですね～

さてさて、来週の日曜日の２８日の酒本さんの会の当店の受付を
今週で締め切らせていただきます。
詳細は・・・

『第54回さけもと地酒＆ワイン祭　in　札幌』
　日時：2012年10月28日(日)17:00受付開始　18:00開宴
　会場：ホテル　ポールスター札幌
　　　　札幌市中央区北4条西6丁目
　会費：6,000円　前売り券のみ(全席指定・食事付）
　※今年は新しい開催場所となっております。お気を付け下さい。
☆さけもとさんの推奨純米酒30蔵元100種　
☆酒クイズ　最高得点者に豪華景品！
☆恒例のジャンケン大会も開催！？
☆気鋭の自然派輸入元ディオニーさん初参加！
☆今年もやります！グランヴァン有料試飲コーナー！お楽しみに！！
☆酒本のおすすめ一品コーナー！今年は何が登場するか？
※イベントの内容は変更となる場合がございます。
とあります。
ご予定の都合が良い方、ご連絡ください。

ではでは～～～
頑張れ頑張れファイターズ！

お世話になります。
当店はカクテルのご提案はしておりません。
んが、他店にありました。

なんと「伯楽星」を使った季節のカクテルです。
そのお店は・・・
クラシック音楽と　
札幌 すすきの　ＢＡＲ　ＺＥＲＯ（バー　ゼロ）さん
季節のカクテルで、巨峰を使っているみたいです。
何ともまあ、美味しかったです。
お好みの方は、ぜひ伺ってみてください。
ただし、季節のカクテルですので、確認が必要だと思います。
事前にチェックお願いいたします。
ではでは～～～