温度計です。
温度計ファンの皆様、お待たせいたしました。
寒いです!
めちゃくちゃ寒いです。
ナマラ寒いです。
毎日雪ばかりでしたが、雪がやんで風がやんだとたんにこの気温・・・
この冬が楽しみです。
ではでは~~~
今年一年の締めくくりは・・・?
こんにちは。
毎年この時期になると気になるものがあります。
じゃばら果実 です。
和歌山県北山村でしか採れない柑橘なんです。
三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない、特殊な位置にある北山村は、全国でも唯一の飛び地の村で、秘境と呼ばれる所だそうです。
行ったことがないので・・・
じゃばらとは、全国でも北山村だけでしか作られていない柑橘で、「邪(気)をはらう」ところからこの名前がつけられた縁起のいい果実です。「じゃばら」は毎年11月から12月始めにかけて収穫され、ユズよりも果汁が豊富でユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴です。疲労回復に役にたつビタミンや、カロチンも含まれ、「じゃばら効果」はマスコミでも取り上げられるほど注目されています。(北山村の関係ホームページから抜粋しました)
と言うことで、私も邪気を払うために、昔コモリクがお世話になっていたビルの10階のドウエルミタァヂュさんにお邪魔して、中田さんのオリジナルカクテルで邪気を払ってきました。
カクテルの写真は撮り忘れてしまいましたが、覚えている味わいは、やはりミネラルたっぷりの柑橘で、今年はさらに甘みが増しているようにも思えました。
おかげ様で邪気が払えたように思えます。
エルミタアヂュさんは毎年この時期、お休みを返上されて営業されております。
このチャンスを生かしてお邪魔してまいりました。
やはりお店はほぼ満員で元気も一緒に頂戴してきました。
中田さん、ご馳走様でした。
当店ではじゃばらはご用意できませんが、今年皆様の一年のご自身へのご褒美用として恒例の「年忘れ大吟醸フェア」みたいなものをご用意してお待ちしております。
今年のものは今年のうちに・・・
お待ちしております。
ではでは~~~
地元のお酒を愛する・・・
こんにちは。
札幌の雨は激しいままです。
ただ、これが雪でなかったことが幸いに思えます。
雪だったら大変でしたね~
先日京都の帰りに行きたいお店があり、神戸は三宮に寄ってきました。
京都の膳さんのお勧めのお店です。
地元のお酒をこよなく愛するお店「ひの」さんです。
見た目は私と同じく大柄ですが、とても優しい紳士な方でした。
見た事も聞いた事も飲んだ事もある銘柄ですが、ひのさんで飲むお酒の味わいは初体験でした。
食べるものも地元のものもふんだんに使われてます。
味はもちろん美味しいですし、お酒も美味しい、お店全体が美味しいですね!!
ひのさん、楽しい時間をありがとうございました。
また、お会いしましょうね。
いいですね~
地元のお酒・・・
私も頑張りたいと思う今日この頃です。
ではでは~~~
若山先生が東京で・・・
こんばんは。
当店でもお馴染みの若山象風先生の個展とライヴが東京で開催されます。
日時は12月2日から5日までです。
時間は午前11時から午後6時まで。
会場は銀座アートスペースです。
私は残念ながら伺えませんが、当日東京にいらっしゃる方、よろしければ、ぜひぜひ、行ってみてください。
私の分まで、おおいに先生の作品を楽しんでくださいね~
詳しくは先生のホームページをご覧くださいませ。
ではでは~~~
「座・燗暦の会」
こんにちは。
今日は曇っておりますが、比較的穏やかな札幌です。
ただ、福住方面だけは要注意です。
今日、札幌ドームではあの「嵐」のコンサートが開かれます。
飛行機は満席。
ホテルも満室。
ライヴ開催近くのお時間は、地下鉄は混み混みの予報です。
皆さん、ご注意ください!
さて、11月7日、京都に行ってまいりました。
京都の師匠、地酒バー膳さんの「座・燗暦の会」の参加させていただきました。
お店は12周年、師匠は還暦、そんでもって飲む酒はお燗酒、60度の温度に耐えれるお酒で60名でもって開催されました。
私も札幌から参りましたが、関西の飲食店も多く参加されておりました。
最初は冷で味の確認、その後はお燗酒タイムスタートです。
出てくるお酒は滋賀県の不老泉!
食べるお料理は中華です。
相性は悪くないですね~
お酒が進みます。
気がつくとお開きになり、最期はウコンの力で乾杯です。
いつもお店にお邪魔すると、まずはウコンの力が出てきます。
今日は逆でしたね。
いつも関西のお酒の会では、お燗酒のお燗番をされている「お燗ブラザース」も大活躍!!
その面々からは見事な法被がプレゼントされておりました。
何はともあれ、楽しい3時間でした。
パンチさん、いやいやノンパンチさん、おめでとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
詳しくはこちらをごらんくださいませ~~~
ではでは~~~
http://zizake-wataribune-50-1950.blog.eonet.jp/default/2010/11/honnbann-c972.html
20周年???
こんにちは。
お昼と言うのにカナリ暗い街中の札幌です。
明日、明後日のお天気が気になります。
もろはくの入っているビルの7階にはZONKED BAR(ゾンキッドバー)と言うお店があります。
もろはくが移転す祭にも、いろいろとご尽力いただきました、志鎌さんと滝川さんと言うお二人でお店を営業されております。
そのお店がナント20周年を迎えられました。
そのお祝いのパーティーのお手伝いに行ってましりました。
会場には大勢の方で盛り上がっておりました。
(写真はオリジナルの20周年記念ガムです)
1994年に南5条西2丁目から、移転されました。
実は、もろはくも南5条西2丁目にありました。
志鎌兄さんの後を追うように、私もこのビルに移ってまいりました。
ZONKED BAR(ゾンキッドバー)・・・スタイルは違いますが、私にはあこがれのカッコイイお店だったんですよ~
もう20年なんですね。
おめでとうございます、これからもよろしくお願いいたします。
発起人の皆様方、お疲れ様でした。
(こちらも店内にあるキャンドルを真似た特製ケーキです)
あと3年・・・
私もがんばたいものです!!!
ではでは~~~