もろはく

お世話になります。
この時期の札幌らしい、寒い朝を迎えた火曜日です。
今日も午後４時開店、
ラストオーダーは午後９時です。
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です。
今度の日曜日はイベント「お宝の会」です。
もろはく熟成のお酒を楽しむ会です。
の予習とでも言いましょうか、このお酒、いかがですか？

静岡県　開運　Kaiun

純米吟醸　亀の尾　
静岡県の人気のお酒です。
あの「亀の尾」使用酒。
知らなかった・・・
使っていらっしゃったのですね～
今回は酒屋様が大事に熟成してくださった２０１８年出荷の生酒なのです。
いろいろなキーワードが炸裂です。
皆さんはどのキーワードに惹かれますか～
よろしければ・・・
気が付いたら、もろはくのカウンターに座っていた・・・
なぁ～んて、素敵な事でしょう！
雄町しておりますよ！
明日の水曜日は定休日です。
日曜日の詳細をお知らせも致します。
さらに２月の旭川強化月間？に向けてのお知らせもございます。
まずは火曜日、開運で雄町しております。
ではでは～～～

今日の桜です。
ほぼ満開です。
お早めに・・・

お世話になります。
１月１６日の月曜日、
午後４時開店
ラストオーダーは午後９時です。
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！
一昨日、昨日と多くの方のご来店をいただきました。
ありがとうございます。
久しぶりに細かい、今の季節らしい雪が降っている札幌ですね。
観光の方も大喜び！！
今日も、もよろしくお願いいたします。

宮城県　勝山 katsuyama

純米吟醸 献 けん

生酒
宮城県でも３００年以上の歴史を持つ老舗蔵のお酒です。
今日の献は、山田錦50％精米の純米吟醸です。
もちろん純米大吟醸クラスの味わいでもありますが
あえての純米吟醸表記酒です。
お食事をかなり意識されていると思いますね。
するすると飲める味わい・・・
気が付くとグラスが空いてしまう・・・
もろはくにはありがたいお酒です（笑）
週明けです。
サラッと一杯いかがですか～～～
雄町しております。
ではでは～～～

当店のお花ですが
この季節に毎年この桜を持ってきてくれます。
「啓翁桜」が咲きました。
細い枝にたくさんの花が咲く桜です。
外は雪ですが、気分だけ少し春にしませんか～
花言葉は「春を告げるお花」みたいです。
ではでは～～～
お知らせ
今度の日曜日の「お宝の会」。
おかげさまで定員となりました。
ありがとうございます。
次回のイベントは２月１９日の予定です。
旭川の酒屋様「おがわ商店」様が来てくれます。
詳細を詰めております。
飲食店様用に有料試飲会も開催する予定です。

お世話になります。
１月１５日の日曜日、昼もろ１４時スタート！
ラストオーダー２０時です。
姉妹店和食屋隠口は定休日です。

各お蔵から新酒が届いてきております。
おりがらみも・・・

奈良県　みむろ杉 Mimurosugi

純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
今年も到着しております。
優しい旨味、健在です。
サラッと、喉を過ぎていきます。
昼もろにはピッタリです。
お昼過ぎから、日本酒しましょう～～
雄町しております。

桜咲きました
ではでは～～～

お世話になります。
１月１４日の土曜日、午後３時開店！
ラストオーダー午後９時です。
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店！
よろしくお願いいたします。
イワユル全国的に入試ですね。
今日の札幌は、穏やかなので
受験生の皆様、ご家族の皆様、一安心ですね。
その他の皆様は、軽く一杯、いかがでしょうか？
今日はこのお酒を・・・

栃木県　鳳凰美田 Hououmiden

赤判 SPECIAL 純米大吟醸酒

かすみ本生
このタイプは、もろはく初登場です。
いつも人気の銘柄の鳳凰美田。
赤判なので山田錦ですね。
４０％精米。
今回は、かすみ酒。
ほんのりとオリが絡んでおります。
出来立ての優しい味わいにアクセントのオリが絡んでおります。
ついつい飲み過ぎる、もろはく大喜び酒となっております。
穏やかな土曜日、このお酒でいかがでしょうか、軽く一杯・・・
雄町しております。
ではでは～～～
追伸　１月２２日の「お宝の会」は、定員になりました。
　　　ありがとうございます。
　　　エントリーの皆様、お楽しみに～～～

お世話になります。
１月１３日の日本酒フライデー！
午後４時開店、ラストオーダー午後９時です！
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！
本日も日本酒でまいりましょう！

佐賀県　鍋島　Nabeshima

純米大吟醸　生　きたしずく
今年もご案内出来ます！
北海道産きたしずく４０％精米の生酒です。
今年の味わいも期待大です！！
出来立てのしっかり感、がっちり感を楽しめます。
さすがの味わいです。
かなり前より道産米への取り組みをして下さり
毎年、楽しみな味わいを提供してくださっております。
今年も鍋島の道産米使用酒、楽しみましょう！
ではでは～～～

お世話になります。
１月１２日の木曜日、午後４時開店です！
ラストオーダーは午後９時です。
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店、こちらもご贔屓お願いいたします。
連休頂戴しました。
年明けの作業、残務、こなしてみました！
さらに色々な企画、考えてみました。
さらにさらにいろんな方とお会いし、
お話しさせていただき、パワー頂戴いたしました！
皆さん、ありがとうございました。
一つずつ、形にしてまいります。
お付き合いくださいね～～
本日は、東北の人気者の登場です！

宮城県　宮寒梅　Miyakanbai

純米大吟醸 生酒 無濾過中取り
ご案内の度に、直ぐにSOLDOUTになっちゃう銘柄です。
今回は、フレッシュかつ味わいしっかり目の、この時期のお楽しみアイテムです。
ある意味「らしい」味わいかと～
これは飲んておいた方が良いと思います。
もちろん、市内でもお求めになれますので
特約店様にも行ってみてください！
お蔵にお邪魔させていただてから、かなり年月が経ちましたが
美味しさ、らしさのボリュームアップを感じております。
今後も目が離せない・・・
楽しみですね～
気温も高くなりそうです。
軽く一杯、いかがでしょうか？
雄町しております。
ではでは～～～

新さっぽろのHANASAKU様にお邪魔してまいりました。
比較的、開業後、お時間が経ていない酒屋様＆飲みどころです。
ここにしかないお酒もたっぷり！
東札幌の酒まさしさん同様に目が離せません。
今後のご活躍を益々楽しみにしております。
みなさまも、ぜひ行ってみてください～

お世話になります。
１月９日の月曜日、祝日。
本日、日曜ダイヤで営業いたします。
午後２時からの昼もろ、ラストオーダーは午後８時です。
姉妹店和食屋隠口は、お休みです。

山形県　くどき上手　kudokijozu

純米大吟醸　Jr.White Beauty　雪女神29％　生詰

お世話になります。
サンデーもろはくは午後２時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
（いつもの日曜日より１時間遅めです）
明日も午後２時から営業いたします！

姉妹店和食屋隠口も本日午後５時開店です。
よろしくお願いします。
本日のお勧めです。

静岡県　磯自慢　Isojiman

磯自慢 特別純米５８
開店当初からのご案内アイテムの磯自慢です。
今日は限定品になります特別純米です。
使用されている酒米は兵庫県加東市の東条特A地区で栽培された山田錦。
精米歩合は麹米・掛米とも５８％。
純米表記になっておりますが、純米吟醸と言っても過言でない味わいです。
バランス感が半端ないです。
旨味、ふくらみ、申し分ないですね。
皆さんにぜひぜひ飲んでみて欲しい純米です。
今日は午後２時から、そしていつもの日曜日より１時間永く営業いたします。
雄町しております。
ではでは～～～