お酒のご案内

お世話になります。
9月23日の月曜日の祝日です。
今日も日本酒日和!

日本全国乳酸の日!!

ぜひぜひ、雄町しております。
本日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー20時です
Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.
姉妹店コモリクはお休みです。
また明日、よろしくお願いいたします。

本日のお勧めは・・・

秋田県 新政 佐藤卯兵衛
純米 生酛 限定酒

23日は日本全国乳酸の日。
ついつい・・・
ご案内していませんでしたね~

今日は生酛と言えば「新政」。
創業者の名前が付いたお酒。
美郷錦40%精米の大吟醸クラス。
さらに限定酒・・・
新政、昨年のゴーアラウンドパートナー蔵。
飲んでください、限定酒。

連休最終日、雄町しております。
ではでは~~~

姉妹店隠口、本日は今月の定休日です。
日々、ブログ等で最新情報も配信中です。
よろしければ、ご覧くださいませませ~~~

ブログ | 隠口-こもりく- (komoriku.com)

 

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
昨夜の仕事帰りの一コマです。
車の温度計なので
もちろん誤差は、ありますが・・・
急な温度変化・・・
寒すぎますが・・・
ガンバルサンデーです。


9月22日の日曜日です。
今日は、しっとり日本酒日和!

ぜひぜひ、雄町しております。
日曜日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
連休の日曜日はガンバルサンデー!
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.

姉妹店コモリクも日曜日営業しております!

本日のお勧めは・・・

長野県 積善 Sekizen
純米大吟醸 生原酒 愛山 ひまわりの花酵母仕込

今月、もろはく初登場銘柄です。
先日開催された長野県酒造組合さんの試飲会で
気になったお酒の一つです。
長野県で唯一の花酵母使用蔵。
いろいろなキーワード満載です。
ひまわりの花の花酵母。
純米大吟醸。
愛山・・・
試飲ブースで長い時間、お話しを伺ったお蔵のお酒です。
私自身も初めて出会うタイプです。
16日の「直どり」さんの会でも
また違ったタイプをご案内いたしました。
おかげさまで、好評でした。

この方が社長様兼杜氏さんの
飯田さんです。
お世話になりました。

何をしても楽しい日曜日。
よろしければ・・・
日本酒しませんか~

雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
9月21日の涼しいけれど楽しい土曜日!
15時開店いたします。
Open at 15:00
15시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

本日のお勧めは・・・

栃木県 松の寿 Matsukoto
純米 山廃 五百万石 2022

栃木県で一番早くからお世話になっているお蔵です。
通称「マツコト」。
今日は山廃。
少々熟成も入っております。

そのままでも美味しい少し熱を加えると・・・
すると、どうでしょう!
隠れていた旨味が前面に登場です。
山廃らしい香ばしさとほのかな酸味が
心地良いです。

オータムに行かれても涼しいでしょう。
少し冷えた時に
内側から温めてみませんか~

3連休、頑張る体制で
皆様のご来店、雄町しております。
楽しい休日をお過ごしくださいマセマセ~~

姉妹店隠口も日曜日は営業いたします!
ではでは~~~

 

お酒のご案内

おはようございます。
9月20日の金曜日です。
明日から3連休の方が多いですね~
21日(土)15~22(LO21)
22日(日)14~22(LO21)
23日(月)14~21(LO20)

ぜひぜひ、雄町しております。
金曜日は16時開店
Opens at 16:00 on Sundays
일요일은 16시 개점

最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.

姉妹店コモリクは午後5時開店です。

本日のお勧めは・・・

長野県 積善 Sekizen

今期、初めて出会えた銘柄です。
先日開催された長野県酒造組合さんの試飲会で
気になったお酒の一つです。
長野県で唯一の花酵母使用蔵。
いろいろなキーワード満載です。

あえて5アイテム揃えてみました。
イベントで使用したりと
どこかで売り切れも出てきますが
とりあえず・・・

花酵母。

試飲ブースで長い時間、お話しを伺ったお蔵のお酒です。
私自身も初めて出会うタイプです。
16日も「直どり」さんの会でも
大人気だった銘柄があります。

何をしても楽しいお休み前。
よろしければ・・・
日本酒しませんか~

雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

オハヨウゴザイマス。
9月19日の木曜日!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店。
ラストオーダーはもろはくより遅い午後10時!
9時以降もしっかり飲めますので・・・
オータム帰りでも、お立ち寄りくださいマセマセ

本日のお勧めです。

秋田県 花邑 Hanamura
純米吟醸 愛山

今年も到着です。
愛山仕様の花邑。
独特な旨味のこの銘柄に
より一層のマイルド感を漂わせてくれる
一本です。
今回も1本のみの入荷となりました。
お早目を・・・

週末も日本酒をご愛顧くださいませませ~~~

お酒のご案内

お世話になります。
16日の直どりさんとのコラボの写真です。
あえてのサイズ違い。
お楽しみくださいマセマセ

木全さん、直子さん、ありがとうございました。
皆様もお疲れ様でした。
またね~

お酒のご案内

お世話になります。
9月18日の水曜日です。
水曜日は定休日です~
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

お店は、お休みです。
木曜日にお会いしましょう!

 

現在の営業時間です。

平日  16時から21時ラストオーダー22時閉店
土曜日 15時から21時ラストオーダー22時閉店
日、祝日 14時から20時ラストオーダー21時閉店

水曜日 定休日です
月2回、不定休頂戴いたします。

姉妹店隠口のカラフルなポテトフライ

↑仕込み中のおイモさん

姉妹店隠口、新しいお料理を提案中です。

お酒のご案内

お世話になります。
9月17日の火曜日です。
本日も元気に営業いたします!!
今日も絶好の日本酒日和となりそうです。
明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
朝からスタンバイ・・・
今日のうちに

しっかりもろはくして日本酒しましょう(笑)

火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
昨日は直どりさんとのコラボ企画でした。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
さらに直どりの木全さん、徹夜の仕込み
ありがとうございました。
無事にイベントを終了させていただきました。
またの機会を、と言う事で
反省会で盛り上がりましたが
お互いに2週間後の日本酒ゴーアラウンドの
成功目指して準備に励みたいと思います。
本日のお勧めです。

秋田県 福小町 Fukukomachi
特別純米生原酒 号外編

毎年人気の限定品、号外編バージョン!
原料米に吟の精、ぎんさん
精米歩合は55%
アルコール度 17.5%
酵母 協会1801号
日本酒度 ±0
酸度 1.4
と言うスペックです。
生原酒と言う事で
いつもタイプよりは、味わいにメリハリが強い
仕上げになっております。
ひやおろし、秋上がりなどのお酒が店頭に並ぶ
季節になりましたが
春のお酒、半年熟成の生酒もいかがでしょうか~

明日は定休日です。
本日のうちに、雄町しております。