お世話になります。
6月7日の金曜日！
今日も日本酒呑みに「寄りもろ」お願いいたします。

日本酒フライデー！
金曜日は１６時開店！

Open at １６:００
１６시 개점

ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。

岩手県　よえもん　Yoemon

純米吟醸　無濾過生原酒

びん囲い　2012by

コロナ前にお蔵にお邪魔した時に
ご紹介いただいたお酒です。
仕込み年度は2012年。
そして出荷は2020年。
見事にお蔵で熟成されていました。
もちろん熟成の香りがいたします。
それ以上に、何とも言えないフレッシュ感・・・
矛盾したような表現ですが
見事なバランスで我々を魅了してくれます。

こちらのお蔵は昔ながら７号酵母で醸され
現在に至っております。
６号酵母の次は７号酵母でまいりましょう！

本日も午後４時開店。
雄町しております。
ではでは～～～

ASSEさんのピッツァと
秋田県以外のもろはくセレクト酒の会2024

開催決定！

昨年、大好評だったイベント！
今年も開催いたします！
ピッツァと日本酒で暑さを楽しみましょう！

日時　7月15日(月)海の日
会場　ASSEさん　南2条東1丁目
会費　7,000（税込）現金のみ
混雑防止のため、事前にお支払い
いただけると嬉しいです。
当日でも、もちろん大丈夫です
時間　3部制となります
1部12:00〜　　2部14:30〜　　3部17:00〜
90分入れ替え制の会となります
定員　各部　16名

お料理　・ASSEの前菜盛合わせ
・ピッツァ4ピース（4種類各1ピース）

お酒　　・もろはく浜口のセレクト
・60ml×5

その他に出品酒のおかわり
ASSEさんのビール、スパークリングワイン、
赤or白ワインは
キャッシュオンで追加できます
なお当日キャンセルはキャンセル料として
会費100%頂戴いたします。

受付はもろはく、ASSEさんでいたします。
ご参加、雄町しております。

お世話になります。
最近、北海道のお酒が気になり過ぎて
道産酒のイベントが多いもろはくです。
北海道のお酒、チャンスが継続中です！
新しいお蔵さんの動きが素敵すぎます。

そこに従来のお蔵さんの動きが影響受けて
いるように思えます。
新しい取り組み、高い意識感じます。

こちらのお蔵さん
「福司」さんも動いております。
今年で三回連続のイベント開催です。
「未完成＆試験醸造」
「五色彩雲の発表」
「五色彩雲の２年目」
確実に動きがあります。

もろはくのお客様には
各回に参加していただき
その変化を共有していただいております。
今年も「共有」お願いいたします。

参考までに・・・
会に参加できても出来なくても・・・

福司が山廃を始めた理由①
https://note.com/946fukutsukasa/n/n21f68274deb2
福司が山廃を始めた理由②
https://note.com/946fukutsukasa/n/n426a460548b4
も、ご覧になってみてください。

イベントの詳細は・・・

福司有料試飲会

雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
6月5日の水曜日です。
今月も水曜日はしっかりお休みいたします。

木曜日にお会いしましょう！

姉妹店コモリクは午後５時開店！
先週の大好評に引き続き

水曜日の「和食屋の焼き鳥」デー！
よろしければ・・・
焼き鳥セットと日本酒、お願いいたします。

６月２９日（土）は福司サタデー！

７月１５日（月）は
ASSE×もろはく
よろしくお願いいたします。

ではでは～～～