お世話になります。
今日も「サビー」札幌です。
雨ですね・・・
一雨ごとに冬が近づいてきますね。
そう言う季節も日本酒で楽しみましょう!
山形県の 羽前白梅(uzen shiraume)
今日は23byの 山廃 純米吟醸 をお勧めします。
麹に山田錦、掛米に美山錦を用いた山廃純米吟醸。
23by、程よくこなれてきましたね。
冷やでよし、燗でよし!!
こういうお酒、便利ですね、いろいろ楽しめます。
さあ、週末です、遠慮なく、日本酒しましょう!
雄町しております。
ではでは~~~
改めて、金滴
金滴
紹介するまでもなく、皆様にご愛飲いただいています、新十津川の金滴です。
金滴にもいろいろ種類がございますが、今私達がお勧めしている北海道限定販売の四文字シリーズ、
写真のお酒ですが、今回も関東の方々に飲んでいただきました。
関東の飲食店様でも、お取り扱いがあるところもあるみたいですが、すごく好評で、
用意したお酒ほとんど飲んでいただきました。
ありがとうございます。
道内では、良く見かけるようになった銘柄です。
冷おろし的なお酒も酒屋様の店頭で販売されております。
飲んだ事のある方も、無い方も、よろしければ、飲んでみてください。
関東の方にお勧めしていて、嬉しく感じる一日でした。
今日は改めて、金滴、飲んでみてください。
ではでは~~~
雁木、いいですねぇ~
山口県、獺祭、貴、東洋美人、長陽福娘等々、当店でも人気の高いお酒が多いですね。
そして今日は、このお酒のご紹介です。
雁木 純米吟醸 「おりがらみ秋熟」 無濾過生原酒
熱心な営業マン、日下部さんのいるお蔵です!
日下部さん、北海道をこよなく愛し続けてくれる方です。
上方日本酒ワールドにも駆けつけてくれました。
そして今回の神田明神 大江戸日本酒まつりにもボランティアスタッフとして登場してくれます!!
本家、本物の扱い銘柄「雁木」です。
「秋熟」って、初めて聞きました。
面白いですね~
「生原酒」ですよ!
お蔵の意気込みを感じますね~
こういうお酒は、まず飲んでみてください。
そのほうが良いと思います、ホント!
どこかで雁木を見かけたら「日下部さん」を思い出して、飲みこんでください・・・???
ではでは~~~