お酒のご案内

お世話になります。
5月7日の火曜日です。
GanbaruWeek終了いたしました。いろいろな方々からのご紹介、
久しぶりの来札等々・・・
多くの方のご来店、

ありがとうございます。

今日からフツーのもろはくに戻ります。
なので・・・

明日、水曜日は定休日です。

今日のうちに・・・
火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口はお休みいたします。
ご本日のお勧めは・・・


佐賀県 鍋島 Nabeshima


純米吟醸 Blossoms Moon(ブロッサム ムーン)

Blossoms Moon(ブロッサム ムーン) 

鍋島、ほぼ定番的にご案内もしております。
今回はBlossoms Moon。

「春酒」です。
3月出荷のこのお酒。
あえて北海道の春までおいて
皆さんにご案内です。

桜が終わり、札幌市内では
ライラックは札幌の木としても知られる
「リラの花」
ライラックが咲いてきました。

ガンバルウィークは終了です。
落ち付いた雰囲気も札幌に戻ってきますね~
フツーにGOGO5月に日本酒しましょう!
雄町しております。
ではでは~~~

明日の水曜日は定休日です。
今日のうちに「寄りもろ」お願いいたします。 

姉妹店コモリク、本日はお休みいただいております。

お酒のご案内

お世話になります。
5月6日です。
ガンバルウィークも、最終日!
好天に恵まれた今年のガンバルウィーク。
皆さん、お疲れ様でした。
今日はゆっくり日本酒日和してくださいね~

よろしければ・・・
本日も雄町しております。
本日も14時開店!
Opening at 14:00 today too!
오늘도 14시 개점!

最終入店、ラストオーダー20時です

Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다.
姉妹店コモリクは、今日と明日、お休みいたします。
明後日からはお席のご案内たっぷりできます。
よろしくお願いいたします。

5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

三重県 瀧自慢 takijiman                                                                                                                                                                                                                                             

純米大吟醸 本生酒     

生酒での登場は久し振り・・・
いつも大人気の銘柄です。
地元三重県産山田錦を使用。
酵母も三重県酵母を使用。
全て三重県のモノを使用したお酒です。
最近は気になる銘柄が続々登場してくるエリアですが
昔から人気の銘柄、楽しんでみませんか~

ガンバルウィーク、午後2時から~
今日しっとりの雨模様の札幌。
雨宿り・・・
雄町しております。
ではでは~~~

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
5月5日です。
ガンバルウィークも、あと2日・・・
早いのか・・・
遅いのか・・・

連日、ナイスな日本酒日和が続いております。
よろしければ・・・
本日も雄町しております。
本日も14時開店!
Opening at 14:00 today too!
오늘도 14시 개점!

最終入店、ラストオーダー21時です

Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
コモリクは5日の日曜日も営業いたします!

21時以降はコモリクへ~

5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

北海道 東川町 三千櫻 Michizakura

酵母無添加

純米 愛山60 生原酒 

今日も大丸札幌店様に登場している「三千櫻」。
しかも山田社長がいらしてます。

いろいろなお酒のご提案もいただけると思います。
よろしければ・・・
もろはく前に・・・
もろはく後に・・・

今日も北海道のお酒「三千櫻」いかがでしょうか~

ガンバルウィーク(GW)
もう一息、頑張ります!
ではでは~~~

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
もろはく、本日、午後2時開店!
東川の三千櫻酒造様、大丸札幌店様に登場です!
今日と明日は山田社長自らが出陣です!
私も伺いたいと思っております。
大丸さんに行ってからモロハクするか・・・
モロハクしてから大丸さんするか・・・
そう言うGWもいかがでしょうか~
よろしければ・・・
姉妹店コモリクは午後5時開店ですぅ~
https://www.instagram.com/michizakura_official/

お酒のご案内

お世話になります。
5月4日、GWの特別営業中です。

連日日本酒日和が続いております。
今日も暖かくなりましたので
よろしければ・・・
雄町しております。

本日は14時開店

Opens at 2pm today
오늘은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
コモリクは5日の日曜日も営業いたします!

21時以降はコモリクへ~

5/04(土)  14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

北海道 釧路市 福司 Fukutsukasa
五色彩雲 goshiki no kumo
釧路のお酒「福司」のセカンドブランド。

昨年発売されました。

そろそろ今期のお酒が出てくる頃なのかもしれません~
と言いつつ、昨年のお酒をご案内いたします。
醸造用乳酸を添加しない酒造りと言う事で

白麹を使ったアシリ。
山廃仕込みのヌサマイ、マシュー。
ほぼ一年経った今の味わい、確認されませんか?個人的に、出た時期よりも今の味わいが好きです。
今後、益々変化もしながら成長していくブランドなので

毎年の出来はもちろん、こなれた味わいにも注目していきます。

北海道のお酒、今がチャンスでとても楽しみです。
飲んだ事のある方もない方も・・・

よろしければ、飲んでみませんか~~~
雄町しております。
ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
5月3日、GWの日本酒フライデーです。

今日は特別時間の営業です。
暖かくなりましたので
よろしければ・・・
雄町しております。

本日は14時開店

Opens at 2pm today
오늘은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクも
17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

5/03(金)  14時開店、ラストオーダー21時
5/04(土)  14時開店、ラストオーダー21時
5/05(日)  14時開店、ラストオーダー21時
5/06(月)  14時開店、ラストオーダー20時
5/07(火)  16時開店、ラストオーダー21時
5/08(水)   定休日

本日のお勧めは・・・

長野県 山三 Yamasan
純米吟醸 

無濾過生原酒 ひとごこち

2月に登場、そして今回は純米吟醸の登場です。

まずはお蔵のHPより・・・
山三酒造は、信州上田の地で1867年創業した日本酒蔵です。
2015年より休眠状態にありましたが、2023年2月から日本酒づくりを再開しました。
地域に根ざし、原料のお米の一粒、水の一滴までこだわり、
伝統と革新の融合によって魅力的な日本酒づくりに挑戦しています。
先代より継承した信州上田、真田家の家紋名を冠した「真田六文銭」と
酒蔵名を冠した新たな銘柄「山三」をお楽しみください。
との事です。

今回は「ひとごこち」精米歩合50。
まだまだ知らないお蔵元がたくさんありますね~
楽しみで仕方がないです。
どこかでみかけたら、トライして下さいね~
日曜日ですがラストオーダーは午後9時です。
張り切ってまいりましょう!
姉妹店コモリクも営業、17時開店です。

ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

楽しいGWを!

お酒のご案内

お世話になります。
5月2日の木曜日です。
昨日は、お店はお休みでしたが、やること満載の水曜日でした~
あっと言う間に時が過ぎておりました(笑)
5月の営業初日!
今月も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
本日のお勧めです。

奈良県 花巴 Hanatomoe

山廃四段 うすにごり 無濾過生原酒

奈良県の気になるお酒の登場です。
水もと等、昔ながらの製法を駆使されるお蔵です。
今回は「山廃仕込み」。
しかも「四段仕込み」。
乳酸の旨味、しっかり楽しめます。
さらに果物を連想させる香りも楽しめます。

温めても・・・
楽しみ方満載!
いろいろな温度で楽しめます。

今日は「はなともえ」でお願いしたします。

今日は「寄り道日和」!
寄りもろしましょうか~~
ではでは~~~

お酒のご案内

有料試飲会 開催決定!
「北の錦さん登場」

もろはくを一番最初に応援してくれた北海道の酒蔵様は
栗山町の小林酒造様です。

お蔵から小林米秋氏をお迎えいたします。
米秋氏から皆様へのメッセージです。

テーマは「北の錦のこれから」
造りを通じて出来上がってきた
「これから」の小林酒造の酒造りと、
その想いが詰まった今年の新酒を
飲んでいただきます

5月26日(日)
(この日は一般営業をいたしません)
1部 12時
2部 14時30分
3部 17時

各回
・所要時間は1時間の限定
・全て予約制

・会費は4,000円(税込み)
→特別プランなので現金でお願いいたします
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。

・お酒は5種類を予定、後日発表いたします。
・お酒の量は、60ml×5杯
(時間内に出品酒や他のお酒を別会計で追加することも可能です)

・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
(カウンター席で開催いたします)
・小林米秋氏がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です

・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
一度退場していただきます
お食事のメニューは、各部、同じものになります

・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。