お世話になります。
シルバーウィーク、終盤ですね～
昨日も多くの方のご来店をいただきました。
昨日の話題は「急行ハマナス」。
乗って来る人、乗って行く人、いろいろですね。
そんな旅の思い出に、もろはくも加えていただき、感謝です。
さあ、それでは、もろはくのシルバーウィーク最終日のおすすめはこちら・・・
毎度おなじみ、鳥取県 山陰東郷 Ｓａｎｉｎｔｏｇｏ
きもと 純米 生原酒 玉栄２６ｂｙ
原料米 玉栄
精米歩合 ６０％ 日本酒度 ＋２ 酸度 ２.４
酵母 7号酵母 醪日数 ３８日 （きもとですから）
粕歩合２２.９％ 度数 １８度
山陰東郷はこもりくで～
１０月１日、近づいてきています。
姉妹店コモリクも参加しますが、コモリクのパートナー蔵元です！
「飲み過ぎる系」です！！
このスペック、素敵でしょう！
そして得意の酸度２.０！
これが飲み過ぎんですよね～～～
お店にとっても、言うこと無し～
そしてこの写真は、上方の時の写真です。
自分のお蔵ではなく、日置桜さんのお手伝いに来てました。
本人いわく「自分は、出たことがあるから、ほかの鳥取のお蔵が出た方が面白い」と・・・
県全体を盛り上げる意気込満載の福羅さんです。
実は純米燗北海道にもいらしてもらっておりました。
そして１０月は、今年何回目かの北海道上陸！！！
いつも思う事、普通に北海道でも買える銘柄になれば嬉しい・・・。
酒屋さん、たのんまっせ！！！！
今日は、北海道を応援してくださる、そしてコモリクに来てくださる「山陰東郷」からお願いいたします。
改めて、もう少し福羅さんのお蔵を紹介いたしましょう！
福羅隆元 様
・酒蔵名 福羅酒造株式会社 明治22年創業
・代表的なブランド名 山陰東郷
・住所 鳥取県東伯郡湯梨浜町松崎４４８
・造っている酒母の種類 きもと（年により速醸、もとなし（インストもと）をやる場合もあり）
・酒蔵の情報を入手できる
http://www.fukura-syuzou.com
https://www.facebook.com/sanintogo
・沿革 初代 為次郎（ためじろう）自家醸造から始まる。
大正に入り現在地へ。
品質の向上と旨い酒を目指して、造りも地杜氏から出雲杜氏による造りへ移行していく。
設立当初は有限会社 福羅酒造場ではじまり現代に至る。
「福羅」の「福」の文字は縁起が良いということで、昭和初期ごろまで、「福泉（フクイズミ）」、「福牡丹（フクボタン）」の銘柄でも販売。
地名の東郷（現湯梨浜町）に因み、銘柄を「東郷」を命名し、後に「山陰東郷」と改名。
地元に愛される酒造りを基本として、「山陰 東郷」の銘酒を数々生み出している。
平成１９年酒造年度より自家醸造の道を選び、出雲杜氏の流れを継承しつつ、品質本位の酒造りに取り組むこととなる。
ではでは～～～
ありがとうございます！！
