もろはく

愛山がいっぱい…

山口県、獺祭、貴、東洋美人、長陽福娘等々、当店でも人気の高いお酒が多いですね。
そして今日は、このお酒のご紹介です。

雁木　純米吟醸　「おりがらみ秋熟」　 無濾過生原酒
熱心な営業マン、日下部さんのいるお蔵です！
日下部さん、北海道をこよなく愛し続けてくれる方です。
上方日本酒ワールドにも駆けつけてくれました。
そして今回の神田明神　大江戸日本酒まつりにもボランティアスタッフとして登場してくれます！！
本家、本物の扱い銘柄「雁木」です。
「秋熟」って、初めて聞きました。
面白いですね～
「生原酒」ですよ！
お蔵の意気込みを感じますね～
こういうお酒は、まず飲んでみてください。
そのほうが良いと思います、ホント！
どこかで雁木を見かけたら「日下部さん」を思い出して、飲みこんでください・・・？？？
ではでは～～～

このお酒の問い合わせが多いですね〜
今日は、２４.１２の日付、開けました。
いい感じでこなれましたよ！
本数、もちろん、一本限りです。

純米大吟醸
お出しいたします
その名も

鶴齢　
魚沼のお酒です！！

お蔵訪問させていただきましたね～
駅まで迎えに来てくれた目崎さん、お元気ですか？
また北海道に来てくださいね！！
と言う訳で、今日は鶴齢ですよ！！！
ではでは～～～

お世話になります。
雨さえ降らなければ、見事な秋の雰囲気の札幌です。
暑くもなく、寒くもなく、穏やかな秋ですね。
さて今日は、お隣の県のお酒のご紹介です。

弘前は　六根（rokkon）
松緑さんの新しいブランドです。
新しいとは言っても３年目？４年目かな？？
間違いなく、今までの松緑とは雰囲気が違います。

今回は、秋田酒こまちを使ったルビーです。
甘味と酸味の心地よいバランス・・・
なんとなく、秋田の酒に似ているのかな～
美味しい。
思わず笑顔が出てきます。
そんなお隣、青森県のお酒、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。

山間、武田さんのお酒です。
久しぶり？に山田錦を使ったような気がします。
私の記憶では、公表はないですが、地元のお米が多かったと思います。

そんな　山間　飲んでみませんか？
ではでは～～～

お世話になります。
こんなお酒見つけました。

お馴染み、道産子営業部長のいるお蔵のお酒です。
明日は帯広かな～～～
そして・・・

北海道のお隣の青森の　陸奥八仙！！！
表もあれば裏もある！！
いかがでしょうか？

お世話になります。
昨夜は、録画した番組で泣きつくした担当者です。
そうです、稲葉選手引退です。
そしてマックも・・・
同じシーンを何度も何度も見ましたが、何度も何度も泣きました。
おかげさまでスッキリしました。
お二人とも、ありがとうございました。
さて新しい週の始まりです。
今日はもろはく初登場のお酒です。

長野県は　新今錦伝（shin－imanishikiden）
この銘柄、初めてです。
さらにこのラベル、気になります。

ウルトラＤ・・・
長野県酵母みたいです。
酵母に関しては、いろんなものがあり過ぎで、何が何だか解りにくくなっておりますが、まず飲んでみましょう！
さらに・・・

滓、絡んでます・・・
ニゴリストの方、出番です。
今日はそんな初登場のお酒から行きましょう！！
雄町　しております！！
ではでは～～～