本日、10月12日、日曜日、もろはく、こもりく、営業いたします。
昨日の雁木に引き続き、今日も山口県のお酒のご紹介!!
貴 純米吟醸 中取 無濾過生原酒
10月1日に満を持して出してきた冷おろし・・・
なんですが、皆さん、どこでも冷おろしをやっていると思いますので、あえて
無濾過生原酒!!
米は山田錦、そのうまさを前面に出した永山さんのお酒です。
原料米山田錦 精米50% 度数16.9 日本酒度+5 酸度1.4
納得の一本、いかがですか?
雄町しております。
ではでは~~~
雁木、いいですねぇ~
山口県、獺祭、貴、東洋美人、長陽福娘等々、当店でも人気の高いお酒が多いですね。
そして今日は、このお酒のご紹介です。
雁木 純米吟醸 「おりがらみ秋熟」 無濾過生原酒
熱心な営業マン、日下部さんのいるお蔵です!
日下部さん、北海道をこよなく愛し続けてくれる方です。
上方日本酒ワールドにも駆けつけてくれました。
そして今回の神田明神 大江戸日本酒まつりにもボランティアスタッフとして登場してくれます!!
本家、本物の扱い銘柄「雁木」です。
「秋熟」って、初めて聞きました。
面白いですね~
「生原酒」ですよ!
お蔵の意気込みを感じますね~
こういうお酒は、まず飲んでみてください。
そのほうが良いと思います、ホント!
どこかで雁木を見かけたら「日下部さん」を思い出して、飲みこんでください・・・???
ではでは~~~