もろはく

こんにちは。
もう少しで８月ですね。
早いなぁ～～～
今年の３月にお邪魔したお蔵のお酒をご紹介いたします。
その１

房島屋
所さん、お元気ですか？
いくら遅くまで、お酒を造り続けるお蔵であっても、さすがにこの時期はゆっくりされているのでしょうね。
ほぼお二人造られているという風に聞いておりました。
今年の造りの計画を練っているところでしょうね～～
また札幌にお越しくださいね～

ちなみにこのお酒は２３ｂｙですよ！
その２

竹雀
こちらも家族４人で造られているお蔵ですね。
大塚さん、お元気ですか？
やはり暑いですか？
暑いだろうなぁ～～～

私は寒冷地仕様だから、溶けてしまうかも・・・
あれから早４か月が経っています。
今年の造りのお酒、味もノッテきております。
ぜひお試しを～～～
ではでは～～～～

こんにちは。
今日はブログのアップが少し遅れました。
楽しみにしてくださっている方々？？？
お待たせいたしました、本日も元気に営業させていただきます。
気がつくと７月もあとわずか・・・
８月がすぐそこですね～
では行きましょう、本日のおすすめ！

石川県は　遊穂
純米吟醸　山卸し　無濾過　生原酒
山卸しですから、ハイ「キモト」です。

実は同じようなスペックでもう１本出ているのですが、あえてうちは・・・

「ゆうほのあか」です。
しっかりキモトです。
もう一種類は現代風な？少し優しいキモトなんですよね。
この夏、いろんな飲みやすい夏酒が出ている中、もろはくらしく？
しっかり味わいをお勧めしようと思います。
ガツンと行きたい方、雄町しております。
ではでは～～～

こんにちは。
見事な夏日です！
気持ち良いですね～～～
そう言う日は日本酒ですよね！
今日はこちらです

はい、美酒の設計！！！
続くです・・・

若手の夜明け、とても楽しいイベントでした。
その興奮が冷めやまぬ札幌です！
また来援もぜひ来てほしい企画ですね～
さて今週はこのお酒から行きましょう！

山本　です。
蔵元が自ら栽培したコメで醸したこのお酒！！
飲んでみませんか？
本日２２日の月曜日、営業いたしております！！
雄町しております。
ではでは～～～

小林酒造
山廃純米です！！

このラベル、ご存知でしょうか？
届きました。

お世話になります。
明日２１日は、いよいよ「若手の夜明け」in sapporo　です。
早いな～
と言うわけで、こちらのご用意です。

日輪田　得意の雄町純吟！
毎回、大人気！！
飲んだらわかります～
あとこちらは「若手の夜明け」とは違いますが、ご紹介しないうちに無くなってしまいそうなのが・・・

早瀬浦
あんど

花垣
の福井県勢！
見事な人気です。
気持ちの良い日本酒日和の週末です。
雄町しております。
ではでは～～～

こんにちは。
少し気温が上がり始めた？札幌です。
今日から札幌中心部において「札幌夏祭り」が始まります。
そうです、大通公園ではビアガーデンが始まります。
北国の短い夏を十二分にご堪能してください！！
そうだそうだ、ドームではオールスターも開催ですね。
行かれる方、楽しんできてくださいね。
では話題を室内に戻して・・・

ハイ、今は山形県の　磐城壽　です。
今回は地元の米「出羽燦々」を使った、磐城壽です。

骨格は実直なしっかり目かな、お蔵元の鈴木さんのお人柄を感じさせてくれる味わいですね。
こう言う一面が、日本酒の世界にはありますね～
人が造って、人が飲むもの・・・
お人柄も感じて楽しくいただきたいものですね。
その鈴木さん、札幌に来ます。
はい、日曜日！
一年ぶりの再会です。
お会いできるのを楽しみにしております。
ビヤガーデンの開催を楽しむように、若手の夜明けも大通公園で開催されます。
もう日曜日に迫ってきています。
今週末はいろんなところで「プチ若手」が開催の予定です。
ご興味のある方は検索してみてください。
それではみなさん、楽しい日本酒日和を、楽しい週末をお過ごしください。
ではでは～～～