もろはく

お世話になります。
６月１３日の火曜日です。
火曜日は１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店です！
市内にはニセアカシアの木の花が咲いてます。
白い花・・・
この香りを感じると６月、初夏を迎えた気がします。
本日は道産酒ですよ～

七飯町　郷宝 　Ｇｏｈｈｏｕ

生酛 壱火 純米酒 R4BY
道内１４番目のお蔵として登場した箱館醸造さん。
その活躍が気になります。
地元の幸に寄り添うお酒の味わい。
美味しいモノと美味しいお酒のマッチングも見逃せません。
今回は「生酛」の仕込みです。
道内蔵でも多く取り入れていない昔ながら手法。
飲んでみましたが、落ち着いた味わい。
米の旨味と口当たりのまろやかさを感じます。
熱を加えると本領発揮かも知れませんねん～～
今日は道産酒。
先月、初お目見えのタイプです。
どこかで見変えたらトライしてくださいね～
明日はお休みです。
よろしければ、雄町しております。
ではでは～～～
「お知らせ」
６月２１日（水）の立ち飲み「プチもろ」に
北の錦の南杜氏と小林室長がご来店くださいます。


この日は、北の錦飲み比べセット、
さらに皆様に飲んでいただきたい特別酒をご用意する予定です。

水曜日は飲食店様もお休みの方も多いと聞きますので午後２時から開店いたします。
ぜひ南杜氏、小林室長に会いに来てください！
Open　　　　14:00
Last entry　19:00
Last order　19:30
close　　　 20:00
いつもの「もろはく」とは違います。
no charge　お通しは、ございません。
オツマミは「缶つま」のみです。
グラスも普段と違います。
全く違うスタイルで営業いたします。
同じなのは「日本酒が飲める」ことです。
雄町しております。
ではでは～～～
７月９日（日）に函館から「二代目佐平次」店主の山形氏が来札。
そしてもろはくのお客様に酒肴弁当を披露して下さることになりました。
詳細は明日以降にお伝えいたしますが、皆さまにおかれましては
スケジュールの調整をお願いいたします。
さらにさらに７月２３日（日）には、またまた酒蔵様が登場してくださいます。
詳細を詰めている最中ですが、次回は食べることよりも飲む事にポイントを置こうかと・・・
こちらもスケジュール調整お願いいたします。
ではでは～～～

お世話になります。
６月12日の月曜日です。
ヨサコイ終わりましたね。
関係者の皆様、お疲れ様でした～
今週は北海道神宮祭ですね～
晴れると良いですね。
さてと、日本酒、しませんか～
月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後９時です。
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！

岩手県　赤武　Akabu

純米吟醸　翡翠
今年の夏酒バージョンの翡翠。
アルコール度数も抑え目に
赤武らしい軽快感と爽やかな味わいを楽しめます。
札幌も暑くなってきました。
夏も日本酒で参りましょう。
ではでは～
「お知らせ」
６月２１日（水）の立ち飲み「プチもろ」に
北の錦の南杜氏と小林室長がお見えになる話を昨日しましたが・・・

７月９日（日）に函館から「二代目佐平次」店主の山形氏が来札。
そしてもろはくのお客様に酒肴弁当を披露して下さることになりました。
詳細は明日以降にお伝えいたしますが、皆さまにおかれましては
スケジュールの調整をお願いいたします。
さらにさらに７月２３日（日）には、またまた酒蔵様が登場してくださいます。
詳細を詰めている最中ですが、次回は食べることよりも飲む事にポイントを置こうかと・・・
こちらもスケジュール調整お願いいたします。
ではでは～～～

お世話になります。
６月１１日の日曜日です。
日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
ラストオーダー２０時です
Last order is 20:00
마지막 주문 20시입니다
姉妹店和食屋隠口は、お休みです。

昨日は大納川天花の稲上社長をお招きし
イベントをさせていただきました。
ご参加の皆様の笑顔がとても素敵でした。
稲上社長、ありがとうございました。

宮城県　墨廼江　Suminoe

純米大吟醸　吟星四十

吟のいろは　
宮城県の人気モノの登場です。
使用米は県の酒造好適米「吟のいろは」。
ついにこのシリーズにも使われましたね。
お米の旨さとキレの良さ。
ついつい飲み過ぎます。
今日は日曜日、昼もろから雄町しております。
ではでは～～～
「お知らせ」
6月21日の定休日に、
もろはく「立ち飲み」スタイル
「プチもろ」営業いたします。
この日はスペシャルゲスト
小林酒造様より南杜氏と小林米秋社長室長にお越しいただきます。
この日は、北の錦飲み比べセット、
さらに皆様に飲んでいただきたい特別酒をご用意する予定です。
水曜日は飲食店様もお休みの方も多いと聞きますので午後２時から開店いたします。
ぜひ南杜氏、小林室長に会いに来てください！
Open　　　　14:00
Last entry　19:00
Last order　19:30
close　　　 20:00
いつもの「もろはく」とは違います。
no charge　お通しは、ございません。
オツマミは「缶つま」のみです。
グラスも普段と違います。
全く違うスタイルで営業いたします。
同じなのは「日本酒が飲める」ことです。
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
６月９日の金曜日！
ニホンシュフライデー！
金曜日は１６時開店です
Opens at 16:00 on Fridays
금요일은 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です。

兵庫県　播州一献 Bansyuikkonn

純米大吟醸 超辛口 山田錦
昨日は、結ゆい、結城酒造さんをご紹介しましたが
こちらのお蔵も火災から見事に復活されたお蔵です。
酒蔵さん、歴史を持つお蔵が多いです。
それゆえ、火災等の災害に対する備えが難しいと言われております。
播州一献、大きな被害でした。
不幸中の幸いで全焼とまでは、いかなく
出来るところから再開されていきました。
見事に人気銘柄として復活されております。
今日は山田錦５０％精米の純米大吟醸。
限定の生酒です。
優しいふくらみと共に喉ごしがスムーズ。
ついついノマサルお酒です。
金曜日、よろしければ・・・
雄町しております。
明日はイベント開催。
１３時の部、お一人ご案内出来ます。
ご都合のつかれた方、雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
６月８日の木曜日です。
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last order is 21:00
마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は午後5時開店です。
休み明けの営業です。
今日も気温が、少し上がりそうですね〜
昨日の立ち飲み、参加して下さった方々、ありがとうございました。
次回は２１日の水曜日を予定しております。
スペシャルゲストも登場予定です！
お楽しみに～
元気に午後４時から、雄町しております。
今日は、このお酒から・・・

茨城県　結ゆい　Musubiyui

純米

赤磐特産雄町米研究会　雄町使用
昨日のテレビをご覧になって方からも反響いただいております。
まさお＆みちおは、そろそろ終了予定です。
今日は、以前の蔵のお酒をご案内いたします。
上の写真の絵はミチコさんと由希子さんみたいですね。
由希子さんは岡山県赤磐市の赤坂地区で酒造好適米「雄町」を栽培する赤坂特産品雄町米研究会の副会長として地域を牽引される方と聞きます（もちろん？お会いしたことはありませんので）。
こだわりを持つ雄町米をミチコさんが醸しています。
今回は６０％精米です。
最近の結ゆいから見れば、落ち着いた味わいですが
雄町の旨味を堪能できるお酒になっております。
結ゆいの味わい、いろいろなタイプをお楽しみください。
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
６月５日の月曜日です。
昨夜もお月さん、キレイでしたぁ～
日本酒、しませんか～
月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後９時です。
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！

山口県　東洋美人　Toyobijin

地帆紅　ジパング　生

限定大吟醸
注目すべき酒王国、とでも言いましょうか～
山口県のお酒です。
大人気の東洋美人です。
今日は山田錦４０％精米の大吟醸！
見事としか言いようがないバランスの良いお酒です。
まずは飲んでみてください。
もろはく以外でも見つけましたら、ぜひぜひ飲んでください。
今週もよろしくお願いいたします。
ではでは～～～

お世話になります。
６月４日の日曜日です。
日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
ラストオーダー２０時です
Last order is 20:00
마지막 주문 20시입니다
姉妹店和食屋隠口は、お休みです。
お月様、ご覧になられましたか～
キレイなお月さんでした～
日曜日は、昼もろ！

北海道　東川町　三千櫻　Michuzakura

純米大吟醸

北海道芦別産山田錦　2021by
お馴染み、山田さんのお酒です。
いろんな三千櫻をご紹介しております。
昨年出ました芦別産山田錦使用酒です。
約一年、置いてありました。
味わいはどのようになっているか・・・
お楽しみに～
今日も三千櫻！
よろしくお願いいたします。
お知らせ
その１
６/１０(土)　　イベント営業（一般営業はありません）
１３時からの部　キャンセルありまして　参加者募集中です。
ご都合のつかれた方がいらっしゃいましたら・・・
その２
６/０７(水)　　お休み
　　　　　　　　ですが・・・
　　　　　　　STANDもろはく「プチもろ」です。
6月7月8月の定休日に月2回ほど展開いたします。
「立ち飲み」です。
6月は7日(水)21日(水)です。
Open　　　　15:00
Last entry　19:00
Last order　19:30
close　　　 20:00
いつもの「もろはく」とは違います。
no charge　お通しは、ございません。
オツマミは「缶つま」のみです。
グラスも普段と違います。
全く違うスタイルで営業いたします。
同じなのは「日本酒が飲める」ことです。
お楽しみに～～
その３
６/２１(水)　　お休み
　　　　　　　　ですが・・・
　　　　　　　STANDもろはく「プチもろ」開催です。
6月7月8月の定休日に月2回ほど展開いたします。
「立ち飲み」です。
　　　　　　　
　　　　　　　この日はスペシャルゲストがいらっしゃる予定です！
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
６月３日の土曜日です。
土曜日は15時開店です
Opens at 15:00 on Saturdays
토요일은 15시 개점
ラストオーダー21時です
Last order is 21:00
마지막 주문 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です。
日本全国、雨が心配な季節になりました。
先週と今週は市内の小学校で運動会があるみたいですね。
先週は晴れて良かったですね。
今日は・・・
本日の勧めに参りましょう！

広島県　神雷(しんらい)　神石高原　Shinrai　Jinsekikogen

生もと　木桶仕込み　無濾過生原酒
今年も登場です！
毎回毎回、あっと言う間にSOLDOUT！
今年の出来栄えも楽しみです。
「お米」「仕込み水」「蔵人」と神石高原町に徹底的にこだわり
「神石高原」とネーミングされたお酒です。
木桶＆生もと仕込みの純米無濾過生原酒です。
味わいは飲んでからのお楽しみ！
前回召し上がられた方も今年のお酒の確認お願いいたします。
雄町しております！！
ではでは～～～
今月の予定です。
６/０３(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
６/０４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
６/０５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/０６(火)　　お休み
６/０７(水)　　お休み
　　　　　　　　ですが・・・
　　　　　　　STANDもろはく「プチもろ」です。
6月7月8月の定休日に月2回ほど展開いたします。
「立ち飲み」です。
6月は7日(水)21日(水)です。
Open　　　　15:00
Last entry　19:00
Last order　19:30
close　　　 20:00
いつもの「もろはく」とは違います。
no charge　お通しは、ございません。
オツマミは「缶つま」のみです。
グラスも普段と違います。
全く違うスタイルで営業いたします。
同じなのは「日本酒が飲める」ことです。
お楽しみに～～
６/０８(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/０９(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/１０(土)　　イベント営業（一般営業はありません）
６/１１(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
６/１２(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/１３(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/１４(水)　　お休み
６/１５(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/１６(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
５/１７(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
６/１８(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
６/１９(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６/２０(火)　　お休み
６/２１(水)　　お休み
　　　　　　　　ですが・・・
　　　　　　　STANDもろはく「プチもろ」です。
6月7月8月の定休日に月2回ほど展開いたします。
「立ち飲み」です。
6月は7日(水)21日(水)です。
Open　　　　15:00
Last entry　19:00
Last order　19:30
close　　　 20:00
いつもの「もろはく」とは違います。
no charge　お通しは、ございません。
オツマミは「缶つま」のみです。
グラスも普段と違います。
全く違うスタイルで営業いたします。
同じなのは「日本酒が飲める」ことです。
お楽しみに～～　　　　　　　　　
　　
６/２２(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
６月の定休日は毎週水曜日と６日２０日です。