お酒のご案内

お世話になります。
12月17日の土曜日です。
本日は15時開店、ラストオーダーが午後9時です。
お買い物帰りに、床屋さんの帰りに、フラッといらして下さい。
今日はドームでライブですね~
当店のお客様の多くの方が行かれるみたいですね。
15時に会場ですね~
うちも同じ時間の15時に開店いたします!
皆さん、私の分も楽しんできてください(笑)
お待たせいたしました。
このお酒のご案愛です。

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三重県 而今 Jikon
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大吟醸
もろはくの定番酒の一つです。
出始めた時から気になるテイストでした。
裏張りにもあるこの言葉
「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」
この事がいつも気なるお酒でした。
自分自身にも言い聞かせているような言葉です。
今日は大吟醸。
よろしければ、ご自身へのご褒美の一つにいかがでしょうか?
伊賀産山田錦40%精米。
日本酒度が+3、酸度が1.2、アルコール分が16%。
数字よりも何よりも
素敵なバランスな味わい・・・
お待たせいたしました。
今日は15時から皆さんのご来店を雄町しております。
素敵な師走の週末をお過ごしください。
ではでは~~~
追伸 数年前より年末年始のご挨拶のお手紙を控えさせていただいております。
   誠に勝手では、ありますがご理解いただけますようお願い申し上げます。 

お酒のご案内

お世話になります。
12月16日の金曜日・・・
ニホンシュフライデーは午後4時開店!
ラストオーダーは午後9時です。
多くの方が街に出てきそうな日本酒フライデーですね~
団体戦が苦手なもろはくは、静かかな~~
今日は、こちらを!

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佐賀県 鍋島 Nabeshima
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純米吟醸 New Moon
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しぼりたて 生原酒
お待たせいたしました。
鍋島の新酒、来てます。
今年の出来も素敵です。
早速確認お願いいたします。
道産米使用の生酒も出てくると思いますが
まずは、NewMoonをお楽しみくださいマセマセ~
さあ金曜日、日本酒フライデー・・・
雄町しております。
楽しい週末を~
ではでは~~~
追伸 数年前より年末年始のご挨拶のお手紙を控えさせていただいております。
   誠に勝手では、ありますがご理解いただけますようお願い申し上げます。 

お酒のご案内

お世話になります。
12月15日の木曜日です。
今月も折り返し・・・
今年も残すところ16日となりました。
本日も午後4時開店、ラストオーダーは午後9時です。
しばらくススキノお越しになられていない方が多いと思います。
もろはく、定休日、営業時間を変えて生き残っております(笑)
昔のような家業時間では、生き残れないので、この時間で営業しております。
よろしくお願いいたします。
寒い毎日が続きます。
先日の「お燗しまshow」で人気が高ったお酒、いかがですか?

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福井県 黒龍 Kokuryu
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九頭龍 大吟醸
黒龍さんの創業200年の年に発表された
お燗で味がさえるお酒として登場しました。
黒龍さんらしい穏やかな吟醸香。
そのまま冷たくても美味しさを楽しめます。
ですので、冷蔵庫に入れております。
熱過ぎず、の温度帯がお勧めです。
ぜひ、お試しくださいませませ。
師走らしくなってきましたね。
お時間によって、少しバタバタしますが
年末と言う事で、笑って許してくださいね~
今日も雄町しております。
ではでは~~~
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お酒のご案内

お世話になります。
火曜日は午後4時開店!
ラストオーダーは午後9時です。
本日も、よろしくお願いいたします。
昨日のオール山田錦龍力、とりきんさんにもあるみたいです。
それにしても40年、ダブル成人式!
凄いですね~
では、本日は…

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福井県 黒龍 kokuryu
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大吟醸 しずくとり
この時期のお馴染みさんの登場です。
もろはくにて2年熟成させました。
クリア感にマイルド感もプラス!
ついつい飲み過ぎること、間違い無し酒です。
何かと気忙しい師走ですが
チョッピリ一息ついて行きましょう!
よろしければ、雄町しております。
ではでは~
明日は定休日です。
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お隣さん、姿を見せてくれました。
素敵な外観ですね~
お隣なら毎日…
定期券、必要かな~(笑)

お酒のご案内

お世話になります。
12月12日の月曜日、今週もよろしくお願いいたします。
午後4時開店、ラストオーダーは午後9時です。
昨日は「お燗しまshow」と言うお燗のイベントをさせていただきました。
ご提案いただいた「かわず池」の三上さん、ありがとうございました。
もろはくなりのご提案をさせていただきました。
皆さんの日本酒ライフのヒントになれれば嬉しいです。
今回、参加希望者が多かったのですが、30名で締め切らせていただきました。
来年、また企画いたします。
その時に、ご参加くださいマセマセ。
よろしくお願いいたします。
本日はこちら!
テーマは「山田錦」

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兵庫県 龍力 Tatsuriki
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米のささやき ドラゴン 青ラベル Episode1 大吟醸 生
龍力さんと言えば「山田錦」。
兵庫県特A地区産山田錦を100%使用した旨味のある大吟醸酒です。
アルコールを添加したお酒になります。
そのアルコール・・・
自社で、山田錦を原料に造った醸造アルコールを使用しております。
日本唯一なのでしょうか?
兵庫県特A地区産山田錦を100%使用した旨味のある大吟醸酒です。
フルティー、マイルド、キレを楽しめる一本です。
確か、今回購入時には、40周年の「とりきん」さん(もう無いかも)ともろはくだけだったと思います。
よろしければ、本醸造タイプの大吟醸の旨味、味わいませんか~
雄町?しております。
ではでは~~~
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昨日のお疲れ様でお蕎麦いただきました。
耳さん、ごちそうさまでした~~

お酒のご案内

お世話になります。
12月10日の土曜日、午後3時開店!
ラストオーダーは午後9時です。
師走らしいのか?
もしくは路面状況が良くないのか?
久しぶりにタクシーが少なく見えた
週末でした。
皆さんは、ススキノ?orワールドカップ?
兎にも角にも、一年の締めくくりの師走です。
ご自身へのご褒美、よろしくお願いいたしますね。
今日はこちらを・・・

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秋田県 新政 aramasa
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「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」
今年の8月にスピンオフ商品として出てきたいたタイプです。
スペックは「貴醸酒」で「生酒」。
新政さんですので、秋田県産米、きもと仕込み、6号酵母使用は変わらない限定酒です。
もちろん限定品です・・・
よろしければ、ご自身のご褒美にいかがでしょうか~~~
今日も15時から雄町しております。
ではでは~~~
お知らせ
明日の日曜日、今年最後のイベントになります。
参加予定の皆様、予習もお願いいたします。
私も楽しみにしております。
お燗しまshow!
お燗の飲み方、お燗のつけ方は正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県 松の寿 Matsu no kotobuki
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純米 山廃
五百万石65%精米
日本酒度+0.5 酸度2.1 alc16
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2 福井県 黒龍 kokuryu 
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九頭龍 大吟醸
福井県産五百万石50%精米
日本酒度+4 酸度1.3 alc15
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3 三重県 而今 Jikon
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特別純米 
麴米 山田錦60%精米
掛米 五百万石60%精米
alc 16
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4 広島県 竹鶴 Taketsuru
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純米 きもと 原酒 平成28by
雄町70%精米
日本酒度+5 酸度2.6 alc 19
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以上です。
お楽しみに~~~

お酒のご案内

お世話になります。
12月9日の日本酒フライデーです!
午後4時開店!
ラストオーダーは午後9時です。
師走の金曜日・・・
今年一年のご自身へのご褒美に何を飲みますか?
こういう時こそ・・・
このお酒を~

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香川県 悦凱陣 Yorokobigaijin
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純米大吟醸 令和1BY
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燕石 Enseki
もろはく定番酒の一つの悦凱陣。
個性派です、間違いなく・・・
このお酒に、はまると大変ですよ、癖になります。
懐の深い味わい。
インパクト強めで存在感のある旨味、酸味が
バランスよく調和した、楽しみたっぷりな純米大吟醸です。
余韻が心地よいですね~
こういうお酒、いつでも飲みたいですが
師走のこの時に、ぜひ、飲んでみて欲しい一杯です。
歳忘れ・・・
最近聞かなくなったフレーズですが
ぜひぜひ、お楽しみくださいマセマセ
ではでは~~~
一応?師走です。
ご来店前にお席の確認も、お願いいたしますね~
お知らせ
今度の日曜日、今年最後のイベントになります。
参加予定の皆様、予習もお願いいたします。
私も楽しみにしております。
お燗しまshow!
お燗の飲み方、お燗のつけ方は正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県 松の寿 Matsu no kotobuki
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純米 山廃
五百万石65%精米
日本酒度+0.5 酸度2.1 alc16
DSC_3584.JPG
2 福井県 黒龍 kokuryu 
DSC_3585.JPG
九頭龍 大吟醸
福井県産五百万石50%精米
日本酒度+4 酸度1.3 alc15
DSC_3586.JPG
3 三重県 而今 Jikon
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特別純米 
麴米 山田錦60%精米
掛米 五百万石60%精米
alc 16
DSC_3573.JPG
4 広島県 竹鶴 Taketsuru
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純米 きもと 原酒 平成28by
雄町70%精米
日本酒度+5 酸度2.6 alc 19
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以上です。
お楽しみに~~~

お酒のご案内

お世話になります。
12月8日の木曜日、午後4時開店!
ラストオーダーは午後9時です。
師走になるといろいろなお酒が入ってきます。
新酒もそうですが、ひと夏越しの旨味を整えたタイプや
限定品が続々登場してきております。
今日も限定品、ご案内いたします。

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福岡県 田中仙禽 Tanaka Senkin
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白糸酒造×せんきん コラボレーション
こう言うタイプのお酒も出てくるものなですね~
福岡県の田中六五と栃木県の仙禽の哲学が融合しました。
と、このお酒の紹介文にありました。
糸島産の山田錦と仙禽の伝統的なきもと、田中六五のハネ木搾りという理念。
お見事ですね。
白糸酒造から原料米である糸島産無農薬山田錦をせんきんに送り、きもと仕込みをされました。
その時には田中さんも「もとすり」されたと聞いております。
「酒母」完成後、白糸酒造に送り、本仕込みを行ったと言うお酒です。
仙禽のきもと酒母は酵母無添加です。
「仙禽のナチュールシリーズを田中六五が造った」
そのようにも感じられるお酒ですね。
それぞれのお蔵の特徴が感じられる味わいになっています。
数量も限定。
お楽しみくださいませませ。
下記のお酒達も、ご用意あります。
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仙禽一聲 Senkin Issei
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おなじみ地元のドメーヌさくらの山田錦を麹米、掛米ともに35%まで削ったお酒です。
レギュラーの仙禽とは一味違う仕上がりになっております。
よろしければ・・・
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田中六五 
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生酒
もご用意あります。
師走です。
いろいろなお酒、楽しんでください。
雄町しております。
ではでは~~~