お世話になります。
１０月２３日の日曜日です。
本日も午後２時開店！
ラストオーダーは午後８時です。
今月もやってまいりました、日本全国乳酸の日！
今月も、乳酸菌が活躍している、きもと仕込み、山廃仕込みをお勧めいたします。
広島県　竹鶴　Taketsuru
小笹屋　純米原酒　きもと　平成２８ｂｙ
オンメニューしていなくても、ほぼ必ずご用意のある竹鶴です。
小笹屋ですので、原酒です。
広島県産 雄町７０％精米。
この２８ｂｙ、丁度良い飲み頃サインが出ています。
エリアＪで、皆さんのオーダーを雄町しています。
そのまま常温で美味しい味わい。
熱を加えてさらに嬉しい味わい・・・
飲み過ぎますよ～～
今日は日本全国乳酸の日、きもと仕込みのお酒をお勧めいたします。
午後２時から雄町しております。
楽しい休日を日本酒と共にお過ごしくださいマセマセ～～
ではでは～～～

追伸
日曜日のお昼に日本酒が飲めるお店が増えてます。
日本酒ゴーアラウンド札幌2022の仲間のお店でも昼のみできますよ～
注意、何かしらの都合で営業時間等が変更になる場合があります。
（もろはくも有料試飲会等の企画も入ります）
各店舗さんのHP等で確認の上、ご来店くださいマセマセ～
楽しい日曜日を昼のみから始ましょう！
予約をお勧めいたします！
・11:30～ 蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity　　
・11:30～ Genreless Labo simaくうま　
・12:00～ okomewa nomimono キョウイチ　
・12:00～ アッセ ASSE　
・13:00～ ビーストキッチン　
・14:00～ 和食や　円　
・14:00～ もろはく　
・15:00～ 直どり　
・15:00〜 雷井土音〈ライドオン〉お燗とワイン
　＃今日はお休みのようです～
・15:00～ いぶしかもし酒場Choi
（敬称略）

お世話になります。
１０月２２日の土曜日です！
午後３時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
昨日、ブログで開店時間を間違えておりました。
Ｓさん、ご指摘ありがとうございます。
さらにお待たせして失礼しました。
今後、気をつけます。
間違っていたら・・・
ご指摘くださいね～(笑)
今日も定番酒、お勧めいたします！

秋田県　新政　Aramasa

Colors　Ash アッシュ -水墨-

木桶仕込み　きもと
アッシュは亀の尾を使用したタイプです。
精米歩合４５％。
独特の旨味を持ちながらキレて行く・・・
新政らしい亀の尾の味わいの表現方法となっております。
口で説明するのも難しいので・・・
飲んでみてください。
納得の一本です！
土曜日です、ゆっくり日本酒しませんか～
ではでは～～～

追伸
日曜日のお昼に日本酒が飲めるお店が増えてます。
日本酒ゴーアラウンド札幌2022の仲間のお店でも昼のみできますよ～
注意、何かしらの都合で営業時間等が変更になる場合があります。
（もろはくも有料試飲会等の企画も入ります）
各店舗さんのHP等で確認の上、ご来店くださいマセマセ～
楽しい日曜日を昼のみから始ましょう！
予約をお勧めいたします！
・11:30～ 蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity　　
・11:30～ Genreless Labo simaくうま　
・12:00～ okomewa nomimono キョウイチ　
・12:00～ アッセ ASSE　
・13:00～ ビーストキッチン　
・14:00～ 和食や　円　
・14:00～ もろはく　
・15:00～ 直どり　
・15:00〜 雷井土音〈ライドオン〉お燗とワイン
・15:00～ いぶしかもし酒場Choi
（敬称略）

お世話になります。
10月21日の金曜日！
今週も日本酒フライデーがやってきました。
日本酒しましょう～～
午後４時開店、ラストオーダーは午後９時です。
もろはくには５つの定番銘柄があります。
その中の一つ、本日のこちらを～～

神奈川県　いづみ橋　Izumibashi

・特選 純米大吟醸 生酛仕込 いづみ橋
・泉橋 純米吟醸 白麹仕込み
・いづみ橋 とんぼ4号 生酛純米吟醸酒 神力 槽場直詰 無濾過生原酒
今日は、秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸酒に加えてこの３アイテムをご紹介いたします。
いずみ橋のそれぞれの個性を尊重したアイテムです。
今日は、どのいずみ橋で日本酒フライデーいたしますか～
飲み比べも楽しそうですね～～
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
１０月２０日の木曜日、午後４時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
連休いただきました。
やること満載でしたが、かなり充実したお休みでした。
元気はつらつで週末を迎えます！
よろしくお願いいたします。
では、まりましょう～

香川県　悦凱陣　Yorokobigaijin

山廃純米 赤磐雄町 無濾過生原酒 令和2年度醸造
人気モノの凱陣です。
今回は赤磐雄町！
このタイプは久し振りの登場です。
醸造年度は比較的若いですが、いいんですよね～～
凱陣らしさ、雄町らしさ満載のタイプです！
これを飲まずして凱陣は語れない・・・
しっかりテイスト、冷たくても温めても美味しいです。
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
本日は定休日です。
姉妹店和食屋隠口は１７時から開店しております。
よろしくお願いいたします。
ご案内をいくつか・・・

日本酒ゴーアラウンド札幌2022で一緒に参加していた
東札幌の「けいちゃん」に姉妹店が明後日開店です。
「はれのひ」さん！
https://www.facebook.com/syouwasakaba.keityan/posts/pfbid02EZEiGYz5Eg8PHArfxJqLSMuahswNzSTWyWdNdt8mBpMQgro8DUj2RqnCzaQsP7Dyl
落ち着いたころにお邪魔してみたいと思います。
けいちゃん、スタッフの皆様、開店おめでとうございます。
ますますのご活躍を！

～第81回　82回さけもと　地酒＆ワイン祭り～
　　　　　　　　　　　　　IN室蘭　札幌
今年は3年ぶりに室蘭「蓬らい殿」様でも開催し
全国から各蔵の代表さんが「室蘭」「札幌」に
集合します！
秋はワインもあり
食欲の秋を益々盛り上げるイベントになります。
詳細は以下に記載します。
ご都合が合います方は是非ご参加お待ちしております。
★開催詳細★
室蘭　
日時：2022年11月12日(土)
会場：室蘭市　蓬らい殿　
会費：6000円税込み
支払方法：現金or銀行振り込み
札幌
日時：2022年11月13日(日)
会場：中島公園　ホテルライフォート　
会費：7000円税込み
支払方法：現金or銀行振り込み
各受付：酒本商店　各店舗＆
　　　　以下のURLからも可能です。
https://sakemotomeisyumatsuri.jimdofree.com/
お申し込みは直接、酒本商店様にお願いいたします。

以前より要望の多かった、もろはく熟成酒の会を開催いたします。
名付けて・・・
「お宝、有料試飲会、田酒」
平成１０年代の田酒をご用意いたします。
純米大吟醸斗瓶取り、純米大吟醸山廃、喜久泉斗瓶取り、純米山廃、もう一本は思案中です。
もろはく秘蔵のお酒達を紹介していきます。
今回は熟成酒の「田酒」です。
開店以来の定番酒の田酒。
かなりの種類を熟成しております。
この辺りで、ご案内いたします。
１１月２０日(日)（この日は一般営業をいたしません）
１部　１３時　
２部　１６時　
今回の所要時間は９０分です。
各回
・所要時間は９０分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）
・会費は5,000円（税込み）
　→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
　→当日、混雑防止するために、申込時に前金にて会費をお支払いください。
・お酒は大吟醸から純米酒までの5種類
・お酒の量は、60㏄×5杯の300㏄
　(時間内に出品酒を別会計で追加することも可能です)
　
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・お蔵元様は、いらっしゃいません
・着席方式です
・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
　一度退場していただきます
　お食事のメニューは、各部、同じものになります
・当日、一般営業は致しません
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
感染対策しっかり行って開催いたします。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
１０月１８日(火)１９日(水)お休みいたします。
２０日の木曜日にお会いしましょう！

ご要望の多い案件、執り行います！

以前より要望の多かった、もろはく熟成酒の会を開催いたします。
名付けて・・・
「お宝、有料試飲会、田酒」
平成１０年代の田酒をご用意いたします。
純米大吟醸斗瓶取り、純米大吟醸山廃、喜久泉斗瓶取り、純米山廃、もう一本は思案中です。
もろはく秘蔵のお酒達を紹介していきます。
今回は熟成酒の「田酒」です。
開店以来の定番酒の田酒。
かなりの種類を熟成しております。
この辺りで、ご案内いたします。
１１月２０日(日)（この日は一般営業をいたしません）
１部　１３時　
２部　１６時　
今回の所要時間は９０分です。
各回
・所要時間は９０分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）
・会費は5,000円（税込み）
　→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
　→当日、混雑防止するために、申込時に前金にて会費をお支払いください。
・お酒は大吟醸から純米酒までの5種類
・お酒の量は、60㏄×5杯の300㏄
　(時間内に出品酒を別会計で追加することも可能です)
　
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・お蔵元様は、いらっしゃいません
・着席方式です
・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
　一度退場していただきます
　お食事のメニューは、各部、同じものになります
・当日、一般営業は致しません
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
感染対策しっかり行って開催いたします。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。
今月の営業ご案内
１０/２４(月)　１６時から２２時
１０/２５(火)　１６時から２２時
１０/２６(水)　　お休み
１０/２７(木)　１６時から２２時
１０/２８(金)　１６時から２２時
１０/２９(土)　１５時から２２時
１０/３０(日)　１４時から２１時
１０/３１(月)　１６時から２２時
１１/０１(火)　　お休み
１１/０２(水)　１６時から２２時
１１/０３(木)　１４時から２１時
１１/０４(金)　１６時から２２時
１１/０５(土)　１５時から２２時
１１/０６(日)　１４時から２１時
１１/０７(月)　　お休み
１１/０８(火)　　お休み
１１/０９(水)　　お休み
１１/１０(木)　１６時から２２時
１１/１１(金)　１６時から２２時
１１/１２(土)　１５時から２２時
１１/１３(日)　１４時から２１時

お世話になります。
１０月１７日の月曜日です。
午後４時開店、ラストオーダーは午後９時です。
日曜日は昼もろでした。
ご来店、ありがとうございます。
札幌って他の街から比べると、昼のみできるところが少ないですね～
気がつくと、ゴーラウンド仲間で日曜日に昼のみできるところがあります。
次回にでもまたお知らせいたしますね。
連休前のお勧めです。

青森県内四社合同企画　四ツ友恵　スプリングドロップ

もろはくで人気の「陸奥八仙」「田酒」「豊盃」「鳩正宗」の四蔵合同企画のお酒です。
特別純米生原酒（新酒）「スプリングドロップ」。
「スプリングドロップ」は、４蔵が青森県の酒米「華吹雪」を使い、仕込んでいます。
青森市の西田酒造店、
十和田市の鳩正宗、
弘前市の三浦酒造、
八戸市の八戸酒造、
四蔵の想いの詰まったお酒です。
どれを飲んでも楽しいです。
飲み比べも、より楽しいですね～～
春に出たお酒を寝かせておりました。
今年の新酒たちが出る前に、いかがでしょうか～
雄町しております。
ではでは～～～

日曜日です。
今日も勝手に昼もろからゴーラウンドしてくださいね！
午後２時開店！
ラストオーダーは午後８時です。

宮城県　日高見　Hitakami

純米吟醸　愛山　天竺
まず「天竺」とは・・・
よく聞かれます。
そしてよく忘れます（笑）
西遊記の理想郷「天竺」のように「 理想のお酒を目指す」という意味合い。
との事です。
宮城のお酒らしく、キレの良さを楽しめるのですが
ここで愛山テイスト・・・
旨味を感じつつ、キレて行く・・・
見事なバランスです。
ぜひ素敵な昼もろでお楽しみください。
雄町しております。
ではでは～～～