長陽の節句、そして十五夜～

皆さん、お月見されましたか～
お酒も欲しいところですが・・・
お団子、めちゃくちゃ美味しいです。
なんてたって、アンコが美味しすぎる～～
　
ちょっと一息でした～

９月１１日のサンデ－もろはくは昼もらからですよ！
午後２時開店！
ラストオーダーは午後８時です。
連日、秋の日本酒日和が続いております。
オータムフェストも花盛り！
帰り道に「寄りもろ」もいかがでしょうか～
では、まいります！

京都府　日日酒造　nichinichisyuzo

武者修行
もうすっかりお馴染みになりました、シリーズです。
「澤屋まつもと」当店でも人気の京都酒です。
中でも「守破離」の人気が高かったです。
そのお酒を醸していたのが松本日出彦氏。
その氏が松本酒造から日々（NichiNichi）醸造へと酒造りのフィールドを移しました。
「武者修業」と名付けられたお酒です。
滋賀県は「七本鎗」の冨田酒造にて製造したお酒が登場です。
「武者修業」・・・？
松本酒造を離れた松本日出彦氏が熊本県「花の香」、福岡県「田中六五」、
滋賀県「七本鎗」、栃木県「仙禽」の四蔵とともに、
兵庫県東条岡本村の山田錦を用い、実現したシリーズです。
精米歩合等の記入がなく、特定名称酒にはなりませんが
（純米）的なお酒ですね。
武者修行シリーズ、もろはくが持っている最後のアイテムです。
飲んでみてください。
そして今後を楽しみとしていきましょう。
日本酒業界、いろいろなお酒が続々登場です。
秋の日本酒日和です。
よろしければ、日本酒してください。
ではでは～～～

日本酒ゴーアラウンド札幌２０２２
開催まで、あと２０日・・・
バッチが売れていきます！
お早めにお求めくださいませませ～～

おはようございます。
９月１０日の土曜日！
午後３時開店！
午後９時ラストオーダー！
雄町しております。
見事な晴天が続く札幌です。
まさしく日本酒日和！
オータムでも日本酒が飲めます。
いろんなところで日本酒してください！
本日のおすすめです。

佐賀県　鍋島　Nabeshima

吉川産山田錦　特別純米
人気の鍋島の登場です。
香り、旨味のバランスが人気の秘訣ですね。
道産米も含め、色々なお米の旨味も追及されております。
今日は王道の山田錦。
しかも兵庫県は吉川の山田錦。
特Ａ地区のお米です。
お米の旨味を前面に出し、少々華やかさを抑えたイメージです。
美味しいですね～
温めてもみたくなる・・・
今日は鍋島から始めましょう！
日本酒ゴーアラウンド札幌２０２２の情報です。

昨日は重陽の節句でした。
そして今日は十五夜。
節目の日ですね。
日本酒ゴーアラウンドのカウントダウンが始まっております。
その節目の日に札幌で紹介できました。
（勝手に喜んでおります）
北海道、本州、淡路島、四国、九州、そして沖縄。
全国16都市のバッジが今年は全国共通でご利用いただける日本酒ゴーアラウンドまで、あと２２日です。
バッチの購入も増え、お問い合わせも増えてます。
バッチは参加店でお求めください！
今回は新型コロナウイルスの影響を考慮し、万が一に行政から県の往来の行動制限が入った場合の対策が行えるよう、開催都市のみバッチを販売するよう全国統一して実施しています。
札幌では、札幌のキャラクターのバッチのみを販売しています。
10月1日にお会いできることを楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。
#10月1日は日本酒の日
#日本酒ゴーアラウンド札幌2022
#10月1日日本酒イベント
#10月2日日本酒イベント
#日本酒大好き
#モデルさんは
#北24条
#串焼き　か楽さんの片岡さん
#寿し角打ちたかの
#荒川さん
#ドニチカキップでゴーゴーゴー
#さっぽろもろはく

９月９日の日本酒フライデー！
午後４時開店、午後９時ラストオーダー！
よろしくお願いいたします。
今日から大通公園でオータムフェストが始まります。
どうやら７丁目会場には日本酒もあるらしいですよ～
オータムフェストの最終日は１０月１日・・・
そうです日本酒の日！
そうです日本酒ゴーアラウンド札幌２０２２の開催日！
ゴーアラウンドのついでにオータムもいかがでしょうか～
それでは本日のお勧めは日本酒ゴーアラウンド札幌２０２２の参加蔵元のお酒です！

福島県　天明　Tenmei

槽しぼり　純米吟醸　本生　みどりの天明
日本酒ゴーアラウンド札幌２０２２の参加店㉑
日本酒と料理　淳吟さんのパートナーのお蔵元です。

１０月１日に淳吟さんで、どんなお酒が出るか分かりませんが
今日は山田錦使用の純米吟醸の生酒です。
味わいは飲んでからのお楽しみ～
今から予習、していきませんか？
楽しいゴーアラウンドを迎えましょう！
ではでは～～～
ドニチカ切符でゴーゴーゴ－！

日本酒ゴーアラウンドまで、あと２２日です。
よろしくお願いいたします。
#10月1日は日本酒の日
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#10月2日日本酒イベント
#日本酒大好き

お世話になります。
９月８日の木曜日は午後４時開店、午後９時ラストオーダーです。
今日も爽やかな秋の朝を迎えております。
今日も元気の日本酒しましょう！
このお酒から・・・

奈良県　風の森　kazenomori

Origin 無濾過生酒
お馴染みの奈良県酒です。
秋津穂５０％精米タイプで飲食店用向けに
出されたお酒です。
ボトルサイズも５００ミリ。
いつもよりもコンパクトです。
味わいは、しっかり風の森。
　
しっかり秋になりました。
日本酒、しっとり楽しみましょう。
ではでは～～～

お世話になります。
９月６日７日は今月の定休日です。
姉妹店和食屋隠口も６日は今月の定休日です。
８日の木曜日にお会いしましょう！
よろしくお願いいたします。

#10月1日は日本酒の日
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#コロナ対策して挑みます
#さっぽろもろはく

お世話になります。
９月５日の月曜日、午後４時開店、ラストオーダーは午後９時です。
姉妹店和食屋隠口、今日と明日、連休いたします。

昨日の日曜日、お酒の会の帰り道の方々、ありがとうございます。
日本酒三昧の１日でしたね。
素敵な会が開催されたみたいで、皆さん、大喜びでした。
さてさて月曜日、雲行きが怪しいですが、日本酒は美味しいです。
お勧めいたします！

富山県　羽根屋　Haneya

愛山 純米吟醸 生原酒無濾過
最近、特にリクエストが多い人気の富山酒です。
今回は「愛山」！
人気蔵と人気酒米のコラボ！
見逃せませんよ～～
お早めにご来店を・・・
呑んでみてください！
明日明後日は今月の定休日です。
よろしくお願いいたします。
今週も日本酒三昧、よろしくお願いいたします。
ではでは～～～
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#10月2日日本酒イベント
#日本酒大好き

お世話になります。
９月４日のサンデーもろはく！
午後２時開店、
ラストオーダーは午後８時です。
昨日の土曜日、晴天の中、いろいろなイベントが開催出来て良かったですね～
今日も見事な昼もろ日和です～
よろしければ、早めの時間から雄町しております。
本日のお勧めはこちら～

滋賀県　松の司　Matsu no tsukasa

純米大吟醸　愛山
もろはくと言えば「松の司」とよく言われました～
初めて出会った時の感動を忘れません。
中でも「愛山」使用酒・・・
皆様にもたくさん選んでもらいました。
地元のお米に特化する姿勢に変化した時に、ラインナップから無くなりました。
とても残念で・・・
と言いつつも、人気の銘柄であったことは変化ありませんね。
その愛山、昨年から帰ってきてくれました。
松の司らしい、優しいふくらみに感に
愛山のテイストが加わり、面白さが表現されている・・・
あとはご自身の感覚でお楽しみください～
お勧めいたします。
９月４日のサンデーもろはく！
午後２時開店、
ラストオーダーは午後８時です。
ではでは～～～