曜日感覚、鈍ってきました・・・
毎日が「あっ」と言う間に過ぎて行く今年の夏です。
今日は落ち着いて日本酒しましょう~~
火曜日16~LO21時
本日のおすすめは~~~

秋田県 飛良泉 hiraizumi
マルヒのマルヒ
発売当初、スペックは非公開でした・・・
飛良泉なので「ヤマハイ」だと言う事ですよね~
今ではスペックが公開されております。
気になる方は・・・
まずは飲んでみてください~~~
明日明後日休みます。
今日のうちに・・・
ではでは~~~~
JAPANESE SAKE BAR
曜日感覚、鈍ってきました・・・
毎日が「あっ」と言う間に過ぎて行く今年の夏です。
今日は落ち着いて日本酒しましょう~~
火曜日16~LO21時
本日のおすすめは~~~

発売当初、スペックは非公開でした・・・
飛良泉なので「ヤマハイ」だと言う事ですよね~
今ではスペックが公開されております。
気になる方は・・・
まずは飲んでみてください~~~
明日明後日休みます。
今日のうちに・・・
ではでは~~~~
今日は「山の日」なのですね~~
と言う事で・・・
祝日14~LO20時
本日のおすすめは~~~

秋田県 新政 Aramasa
 生成 エクリュ Ecru
もろはく定番中の定番酒です。
基本通りに
秋田県産米
生酛
純米造り
木桶仕込み
お蔵発祥の6号酵母
です。
今日はColorsから。
お米の個性
Ecruなので「秋田酒こまち」
火入れにより、個性を活かす・・・
いつもながら・・・
素敵な味わい・・・
よろしければ・・・
日本酒日和の日曜日です!
日本酒サンデー!
久しぶりのガンバルサンデー!

天明さん、やってくれました!
北海道産彗星使用酒!
しかも山田錦とコラボ!!
楽しみな味わいです。
これも飲んでみないと…
ね~
想像してください・・・
雄町しております~
ではでは~~~~

8月も中旬に入りますね~
土曜日15~LO21時
明日からは・・・
本日のおすすめは~~~

奈良県の老舗蔵のお酒です。
今日は個性派?
「木桶」使用
しかも「四段仕込み」
で「生原酒」
四段仕込みならではの
独特な旨味と甘味。
しかしながら
キレの良さ、
体感できます。
色々な個性、楽しいですね~
本日も午後3時から
雄町しております~
ではでは~~~~


こんにちは。
「チーズ」してますか~
もろはくは開店当初より
チーズを使ったメニューをお勧めしてきました。
永年の念願だった、チーズコラボのイベントを行います。
タイトル「チーズな一日を日本酒で」
●有料試飲会 開催決定!
今回のテーマは「チーズで有料試飲会」
チーズと一緒に日本酒を楽しもう!
そう言う企画です~

当店がお世話になっております
「チーズの店コンテ CONTE」様の
工藤代表様にお越しいただき
チーズの説明をお聞きしながら
もろはくセレクトの日本酒を楽しむ会を
開催いたします。

conte様
〒064-0820 
札幌市中央区大通西24丁目2−3
プレミエール円山 1F
電話番号: 011-624-7084
北海道&ヨーロッパ産のチーズ専門店 通販サイト|チーズの店コンテ CONTE
9月15日(月)
(この日は一般営業をいたしません)
1部 13時  
2部 16時
各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制(連絡先を頂戴いたします)
・会費は5,500円(税込み)
 →現金のみ
 →当日、混雑防止するために、前金にて、
  会費を頂けると助かります。
  (特別プランなので現金でお願いいたします)
・お酒は、もろはくセレクト酒5種類を予定
 (後日発表いたします)。
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml
 (時間内に出品酒、もろはく在庫酒を
  別会計で追加が可能です)
 
・今回はチーズ、チーズ料理のご用意です。
 (お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名程度
 (カウンター席中心で開催予定)
・工藤様がチーズの説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
以上でございます。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。
日本酒フライデー!
エンジョイしましょう!!!
金曜日16~LO21時
本日のおすすめは~~~

個性的な旨味?ラベル?
を表現される久米桜さん。
面白いラベルです。
どんなイメージ、持たれますか?
興味津々ですね~
乳酸も感じます。
温度変化も楽しいです。
よろしければ・・・
ではでは~~~~

二世古酒造 水口杜氏がやって来る!
8月31日
特別営業時間
開店  13時
最終入店17時



