お酒のご案内

お世話になります。
7月17日の水曜日です。
今月も水曜日はしっかりお休みいたします。

木曜日にお会いしましょう!

姉妹店コモリクは午後5時開店!
ラストオーダーも午後10時です。
2件目使いもお願いいたします。
しっかり日本酒出来ますよ!

現在の営業スタイルは、残り僅か!
月末はメニューが限定されてきます。
コース、ご予約分はしっかり用意いたします。
ご迷惑をお掛けしないようにしたいです。
ご予約のうえのご来店をお願いいたします。

 

今度の日曜日!

7月21日(日)●有料試飲会 開催!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道 東川町 三千櫻 山田様

佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします


参加者募集中!

三千櫻 純米吟醸 渡船55

岐阜時代に定番であった、「滋賀渡船」を北海道で初めて使いました。
やはり力のあるお米でした。
(お蔵元公式facebookより)

今年、東川で初めて醸した「渡船」使用酒をご案内いたします。
いつもは東川産米中心の仕込み。
道外のお米のパワーを確認いたしましょう!

基峰鶴 北雫 純米大吟醸 生酒

早くから北海道産きたしずくを使用してくれています。
40%精米!低温でじっくりと醸した純米大吟醸。
南の佐賀県で北の北海道産米を使用してくれたお酒です!
道外のお蔵元さんが表現してくれる道産米使用酒を楽しみましょう!

今回、特にお勧めしたいアイテムのご紹介でした。
少しお席のご案内が出来ます。
お電話は木曜日に・・・
Instagramからの参加のご連絡も可能です。
宜しくお願い致します。

ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。
7月16日の火曜日です。
おはようございます。
今日も爽やかな朝がやってきております。
絶好の日本酒日和となりそうです。
明日、水曜日は定休日です。
と言う事は・・・
今日のうちに
しっかりもろはくして日本酒しましょう(笑)

今日のうちに・・・
火曜日は16時開店

Open at 16:00 Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店コモリクはお休みです!
現スタイルの営業日数も僅か・・・
終盤は限定メニューの営業です。
ご来店時には、ご予約をお願いいたします。
また明日、水曜日からお願いいたします。

山口県 中島屋 Nakajimaya

”プチプチ寿” 純米吟醸 生酒

山口県、注目の件の一つです。
こちらのお蔵の代表銘柄はカネナカ、中島屋、寿。
代が変わる頃に、私の知らないような銘柄が
登場してきますが、こちらのお蔵の味わいも、見逃せませんね。
今回はラベルに特徴的なお酒を展開する
CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドからの銘柄です。
話題のラベルも目を引きますが
味わいがお見事です。
フルーティーさと軽快感のバランスが心地良いですよ~

今日は山口県酒でまいりましょう!

 

お酒のご案内

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

●有料試飲会 開催決定!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道 東川町 三千櫻 山田様


佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日(日)
(この日は一般営業をいたしません)
1部 13時
2部 16時

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制(連絡先を頂戴いたします)
・会費は5,500円(税込み)
 →現金のみ
 →当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
(特別プランなので現金でお願いいたします)

・両お蔵のセレクト酒各4種類ずつを予定
後日発表いたします。
・お酒の量は、45ml×4杯×2蔵の360ml
(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)

・お食事ですが「試飲」がメインなので
お酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
(カウンター席で開催予定)
・お蔵元様がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
本日は「ASSE×もろはく」!
一般営業はございません。
よろしくお願いいたします。
https://morohaku.jp/2024/06/post-8332/

本日のお酒です!


① 青森県 田酒 純米大吟醸 山廃 
  山田錦40%精米 平成17.11.25出荷 
  alc16~17%   60ml¥1500


➁ 大阪府 秋鹿 純米 槽搾 直汲み
  多酸酵母使用  
  自営田雄町70%精米 alc15%
  日本酒度-9 酸度3.5 アミノ酸度1.2
  2024.4出荷    60ml¥600

③ 佐賀県 光栄菊 黄昏オレンジ
  無濾過生原酒
  2024.3 データ非公開 alc14 60ml¥600


④ 佐賀県 鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
  五百万石50%精米 2024.5出荷 alc16
  日本酒度±0 60ml¥600


⑤ 島根県 十旭日 麹39無濾過生原酒 2023BY 
   倉敷目黒農園産雄町70%精米
   日本酒度-23 2024.3出荷
   alc17 麹歩合39% 60ml¥600

 

①マルゲリータフレスコ

 (リコッタチーズが乗ってるマルゲリータ)

②ハスカップのピッツァ

③小エビとブロッコリーのピッツァ

④4種のチーズのピッツァ

登場予定です!!
お楽しみに!!!

お酒のご案内

3連休です!
今日はガンバルデー!
14時開店

Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
老体にムチ打ち、頑張りますので
ぜひぜひ、お越しくださいマセマセ!!!

 

来週の日曜日!

7月21日(日)●有料試飲会 開催決定!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道 東川町 三千櫻 山田様

佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします


参加者募集中!

 

基峰鶴さんのラインナップの一部を!

純米吟醸 山田錦 おりがらみ

velvet 生

純米大吟醸 きたしずく 生

●もう1アイテムは、当日までのお楽しみ!​
「みずもと」の予定!
ギリギリの20日到着予定!
今回だけの限定バージョンか~~~~

 

三千櫻さんのラインナップの一部を!

 

・純米吟醸 生原酒 九頭竜55

・純米吟醸 渡船55 滋賀渡船6号

・夏のにごり 生原酒
  きたしずく45%精米

  

純米大吟醸 生原酒 おりがらみ KEG

三千櫻さんから純米大吟醸のKEGが登場です。
搾った後直ぐにタンクに詰めていただきました。

キャンセル等ありまして
参加者大募集中!!!

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
3連休です!
今日はガンバルデー!
14時開店

Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
老体にムチ打ち、頑張りますので
ぜひぜひ、お越しくださいマセマセ!!!
姉妹店コモリクも、稀な日曜営業です!
今のスタイルでは最後の日曜日営業です。
ぜひ、もろはく→コモリク
こもりく→もろはく!
ゴールデンコ-スで連休をお楽しみください

本日のお勧めは・・・

栃木県 鳳凰美田 Hououbiden

 

純米大吟醸 無濾過 生
生酛 酒未来

人気の栃木県酒です。
その中で今回は「生酛」の仕込み。
もちろん華やかさは健在。
口当たりのしっとり感は生酛ならでは。
モダンさと伝統的な仕込み方法の
マッチングの妙をお楽しみくださいマセマセ~

今日はガンバルサンデー!
2pmから10pm(LO:9pm)まで・・・

ぜひお越しくださいマセマセ~~

静岡県から高嶋さんも来札中ですよ~~

お酒のご案内

お世話になります。

7/13(土)  15時開店、ラストオーダー21時
7/14(日)  14時開店、ラストオーダー21時

7/15(月)  ASSEさんのピッツァと
      秋田県以外のもろはくセレクト酒の会2024
      (一般営業お休みです)
   ご都合のつかれた方、ご連絡、雄町しております!

7/16(火)  16時開店、ラストオーダー21時
7/17(水)   定休日

7/18(木)  16時開店、ラストオーダー21時
7/19(金)  16時開店、ラストオーダー21時
7/20(土)  15時開店、ラストオーダー21時
7/21(日)  ●有料試飲会 開催決定!
      「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」
       (一般営業お休みです)
ご都合のつかれた方、ご連絡、雄町しております!

7月13日の土曜日です。
暑さがじわっと、きだしましたね~
そういう時は・・
日本酒です!フラッと寄りもろ、いかがでしょうか~

土曜日、午後3時開店。
Open at 15:00
15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクは、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので

21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めは・・・

佐賀県 鍋島 Nabeshima

純米大吟醸 きたしずく 生

 

ハイ、人気の鍋島です。

今日は「きたしずく」使用の純米大吟醸です!
出荷日は2023.12!
半年、寝かせました。
すると、どうでしょう~~
見事飲み頃域に入りました。
鍋島らしい華やかさと
きたしずくらしい旨味が
上手くこなれた仕様になりました。
これが絶対飲むべきです!!!
北海道のお米を九州の蔵元様が仕込む。
そして道民も楽しむ!
素敵な組み合わせ・・・
いかがでしょうか~

 

 

お酒のご案内

お世話になります。
7月12日の金曜日!
連休前のニホンシュフライデー!
チョッと寄り道・・・

日本酒呑みに「寄りもろ」お願いいたします。

日本酒フライデー!
金曜日は16時開店!

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。

北海道 東川町 三千櫻 Michizakura

純米大吟醸 生原酒

三千櫻さんから純米大吟醸のKEGが登場です。
搾った後直ぐにタンクに詰めていただきました。

7月21日(日)●有料試飲会 開催決定!
「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」

北海道 東川町 三千櫻 山田様

佐賀県 基山町 基峰鶴 小森様
お越しいただきます!

2つのお蔵元様が登場の試飲会を
開催できるチャンスをいただきました。

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします | もろはく (morohaku.jp)

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

7月21日は2つのお蔵元様の有料試飲会開催いたします

●有料試飲会 開催決定! 「2つのお蔵元様のコラボ有料試飲会」 北海道 東川町 三千櫻 山田様 佐賀 …

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