お世話になります。
１２月１２日の月曜日、今週もよろしくお願いいたします。
午後４時開店、ラストオーダーは午後９時です。
昨日は「お燗しまshow」と言うお燗のイベントをさせていただきました。
ご提案いただいた「かわず池」の三上さん、ありがとうございました。
もろはくなりのご提案をさせていただきました。
皆さんの日本酒ライフのヒントになれれば嬉しいです。
今回、参加希望者が多かったのですが、３０名で締め切らせていただきました。
来年、また企画いたします。
その時に、ご参加くださいマセマセ。
よろしくお願いいたします。
本日はこちら！
テーマは「山田錦」

兵庫県　龍力　Tatsuriki

米のささやき ドラゴン　青ラベル Episode1　大吟醸　生
龍力さんと言えば「山田錦」。
兵庫県特Ａ地区産山田錦を１００％使用した旨味のある大吟醸酒です。
アルコールを添加したお酒になります。
そのアルコール・・・
自社で、山田錦を原料に造った醸造アルコールを使用しております。
日本唯一なのでしょうか？
兵庫県特Ａ地区産山田錦を１００％使用した旨味のある大吟醸酒です。
フルティー、マイルド、キレを楽しめる一本です。
確か、今回購入時には、４０周年の「とりきん」さん（もう無いかも）ともろはくだけだったと思います。
よろしければ、本醸造タイプの大吟醸の旨味、味わいませんか～
雄町？しております。
ではでは～～～

昨日のお疲れ様でお蕎麦いただきました。
耳さん、ごちそうさまでした～～

お世話になります。
１２月１１日はイベント営業です。
一般営業は行いません。
よろしくお願いいたします。

本日は、今年最後のイベント営業です。
参加予定の皆様、よろしくお願いいたします。
お燗しまshow！
お燗の飲み方、お燗のつけ方は正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県　松の寿　Matsu no kotobuki

純米　山廃
五百万石65％精米
日本酒度＋0.5　酸度2.1　alc16

2 福井県　黒龍　kokuryu　

九頭龍　大吟醸
福井県産五百万石50％精米
日本酒度＋4　酸度1.3　alc15

3　三重県　而今　Jikon

特別純米　
麴米　山田錦60％精米
掛米　五百万石60％精米
alc 16

4 広島県　竹鶴　Taketsuru

純米　きもと　原酒 平成28by
雄町70％精米
日本酒度＋5　酸度2.6　alc 19

以上です。
お楽しみに～～～

お世話になります。
１２月１０日の土曜日、午後３時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
師走らしいのか？
もしくは路面状況が良くないのか？
久しぶりにタクシーが少なく見えた
週末でした。
皆さんは、ススキノ？orワールドカップ？
兎にも角にも、一年の締めくくりの師走です。
ご自身へのご褒美、よろしくお願いいたしますね。
今日はこちらを・・・

秋田県　新政　aramasa

「No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE」
今年の８月にスピンオフ商品として出てきたいたタイプです。
スペックは「貴醸酒」で「生酒」。
新政さんですので、秋田県産米、きもと仕込み、６号酵母使用は変わらない限定酒です。
もちろん限定品です・・・
よろしければ、ご自身のご褒美にいかがでしょうか～～～
今日も１５時から雄町しております。
ではでは～～～
お知らせ
明日の日曜日、今年最後のイベントになります。
参加予定の皆様、予習もお願いいたします。
私も楽しみにしております。
お燗しまshow！
お燗の飲み方、お燗のつけ方は正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県　松の寿　Matsu no kotobuki

純米　山廃
五百万石65％精米
日本酒度＋0.5　酸度2.1　alc16

2 福井県　黒龍　kokuryu　

九頭龍　大吟醸
福井県産五百万石50％精米
日本酒度＋4　酸度1.3　alc15

3　三重県　而今　Jikon

特別純米　
麴米　山田錦60％精米
掛米　五百万石60％精米
alc 16

4 広島県　竹鶴　Taketsuru

純米　きもと　原酒 平成28by
雄町70％精米
日本酒度＋5　酸度2.6　alc 19

以上です。
お楽しみに～～～

お世話になります。
１２月９日の日本酒フライデーです！
午後４時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
師走の金曜日・・・
今年一年のご自身へのご褒美に何を飲みますか？
こういう時こそ・・・
このお酒を～

香川県　悦凱陣　Yorokobigaijin

純米大吟醸　令和１ＢＹ

燕石　Enseki
もろはく定番酒の一つの悦凱陣。
個性派です、間違いなく・・・
このお酒に、はまると大変ですよ、癖になります。
懐の深い味わい。
インパクト強めで存在感のある旨味、酸味が
バランスよく調和した、楽しみたっぷりな純米大吟醸です。
余韻が心地よいですね～
こういうお酒、いつでも飲みたいですが
師走のこの時に、ぜひ、飲んでみて欲しい一杯です。
歳忘れ・・・
最近聞かなくなったフレーズですが
ぜひぜひ、お楽しみくださいマセマセ
ではでは～～～
一応？師走です。
ご来店前にお席の確認も、お願いいたしますね～
お知らせ
今度の日曜日、今年最後のイベントになります。
参加予定の皆様、予習もお願いいたします。
私も楽しみにしております。
お燗しまshow！
お燗の飲み方、お燗のつけ方は正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県　松の寿　Matsu no kotobuki

純米　山廃
五百万石65％精米
日本酒度＋0.5　酸度2.1　alc16

2 福井県　黒龍　kokuryu　

九頭龍　大吟醸
福井県産五百万石50％精米
日本酒度＋4　酸度1.3　alc15

3　三重県　而今　Jikon

特別純米　
麴米　山田錦60％精米
掛米　五百万石60％精米
alc 16

4 広島県　竹鶴　Taketsuru

純米　きもと　原酒 平成28by
雄町70％精米
日本酒度＋5　酸度2.6　alc 19

以上です。
お楽しみに～～～

お世話になります。
１２月８日の木曜日、午後４時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
師走になるといろいろなお酒が入ってきます。
新酒もそうですが、ひと夏越しの旨味を整えたタイプや
限定品が続々登場してきております。
今日も限定品、ご案内いたします。

福岡県　田中仙禽　Tanaka　Senkin

白糸酒造×せんきん コラボレーション
こう言うタイプのお酒も出てくるものなですね～
福岡県の田中六五と栃木県の仙禽の哲学が融合しました。
と、このお酒の紹介文にありました。
糸島産の山田錦と仙禽の伝統的なきもと、田中六五のハネ木搾りという理念。
お見事ですね。
白糸酒造から原料米である糸島産無農薬山田錦をせんきんに送り、きもと仕込みをされました。
その時には田中さんも「もとすり」されたと聞いております。
「酒母」完成後、白糸酒造に送り、本仕込みを行ったと言うお酒です。
仙禽のきもと酒母は酵母無添加です。
「仙禽のナチュールシリーズを田中六五が造った」
そのようにも感じられるお酒ですね。
それぞれのお蔵の特徴が感じられる味わいになっています。
数量も限定。
お楽しみくださいませませ。
下記のお酒達も、ご用意あります。

仙禽一聲　Senkin　Issei

おなじみ地元のドメーヌさくらの山田錦を麹米、掛米ともに３５％まで削ったお酒です。
レギュラーの仙禽とは一味違う仕上がりになっております。
よろしければ・・・

田中六五　

生酒
もご用意あります。
師走です。
いろいろなお酒、楽しんでください。
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
６日７日、今年最後の連休をいただきます。
姉妹店和食屋隠口は営業いたします。
よろしくお願いいたします。

お知らせ
今度の日曜日、今年最後のイベントになります。
参加予定の皆様、予習もお願いいたしますね。
私も楽しみにしております。
お燗しまshow！
お燗の飲み方、お燗のつけ方には正解が一つではなく、飲まれる方の方法が全てが正解と考えております。
当日は、もろはくなりのお燗の仕方をお伝えいたします。
皆さんのお燗の仕方や飲み方にヒントになれば嬉しいです。
日曜日、楽しみに、雄町しております。
1 栃木県　松の寿　Matsu no kotobuki

純米　山廃
五百万石65％精米
日本酒度＋0.5　酸度2.1　alc16

2 福井県　黒龍　kokuryu　

九頭龍　大吟醸
福井県産五百万石50％精米
日本酒度＋4　酸度1.3　alc15

3　三重県　而今　Jikon

特別純米　
麴米　山田錦60％精米
掛米　五百万石60％精米
alc 16

4 広島県　竹鶴　Taketsuru

純米　きもと　原酒 平成28by
雄町70％精米
日本酒度＋5　酸度2.6　alc 19

お世話になります。
１２月５日の月曜日は午後４時開店！
ラストオーダーは午後９時です。
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です。
よろしくお願いいたします。
明日明後日は年内最後の連休を頂戴いたします。
よろしければ、、本日のご来店をお待ちしております。

宮城県　宮寒梅　Miyakanbai

純米吟醸　生酒

新酒　おりがらみ
新酒が続々入ってきておりますが、今日のアイテムのご紹介です。
比較的早めの入荷となってきておりました。
人気は上々で、ご紹介したものの、売り切れの可能性もありますので
その時はご容赦くださいね～
今年のお酒も期待大！
ぜひぜひ、みなさん、お楽しみくださいね～～～
ではでは～～～

昨日は「和食や円さの酒肴弁当でもろはくの定番酒、純米酒を楽しむ会」でした。
ご参加の皆様、ありがとうございます。
私もこのお弁当をいただきました。
竹下さんの優しく、繊細な味付け、そして出汁の味わいを堪能させていただきました。
この「竹下さんの味」が好きで、今回お願いした次第です。
皆さんと共有できたこと、嬉しく思います。

今度は竹下さんのお店で、温かいお料理もご堪能下さいませ。
ホッとしますよ～

またの機会がありましたら、ご参加、お願いいたします。
ご参加の皆様、竹下さん、ありがとうございました。

お世話になります。
本日は、和食屋円さんの酒肴弁当ともろはくの定番酒、純米酒を楽しむ会の終日イベント営業です。
一般営業は行いません。
16時に1名のキャンセルがありました。
ご都合のついた方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡下さいませ。
よろしくお願いいたします。
今日の会のご案内、そして出品酒は↓
・インスタ
・ぶろぐ
です。
よろしくお願いいたします。
1.新政


2.田酒


3.悦凱陣


4.而今


5.いづみ橋


よろしくお願いいたします。