ちょっと一息

おはようございます。
雨の朝をむかえた8月25日の札幌です。
しっとりお天気です。
ウィルスも流されて欲しい、そう思う気分の朝です。
北海道、またしても緊急事態宣言となりそうです。
詳細がはっきりしましたら、またお知らせいたします。
9月12日までの休業は、そのまま継続です。

枝豆の収穫しました。
昨年と比較して、サイズは小ぶりなものの
実の入りも良く、味わいも豊かで美味しく食べました!
しっかり食べて、健康維持に努めていきます(笑)
豆も実る季節なのですね~~~
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今日からススキノの職域接種が開始されます。
すすきの観光協会様のご尽力に感謝いたします。
ありがとうございます。
担当者、一足先に一回目の接種いたしました。
噂されるように上腕に重さを感じます。
ジーっとしていたら、何も感じません。
しいて言うなら、50肩の方が段違いに厳しいです(笑)
そう言いながら・・・
今日は、25日と言う事で日本全国にごりの日なのです!
担当者は、アルコールを控えるように指示されましたので
皆さんにお願いしようと思います。
日本酒には、コロナに対して効果的な成分が多く含まれていると言われております。
とくに、にごり成分にも多く含まれているとか・・・
ぜひ皆さんも、日本酒やにごり酒を飲んでいただき
コロナ対策を含めた楽しみをしていただけたらと思います。
担当者、枝豆食べて、対策していこうかと思います。
ではでは~~~
追伸 2月16日のブログでも、にごり酒のおすすめを書いております。
   よろしければ、ご覧になってみてください。

お知らせ

おはようございます。
8月24日の火曜日です。
気がつくと休業も4週目に入っております。
毎日、何かしらしていると
あっと言う間に時間も日にちも過ぎていきます・・・
本来なら再開準備に入るところですが
もう少し、いろいろな事に時間を使っていきたいと思います。

お隣の公園にある「姫りんご」の木に実がついております。
今は、さらに小さい青りんごです。
5月の休業中に小さい白い可愛い花が咲いておりました。
あれから3か月、実ってくるのですね~~~
そう言えば・・・
昨日のニュースで東川町のゆめぴりかの稲刈りが始まった事が
映し出されておりました。
東川と言えば「三千櫻」!
山田さん、お元気にしていらっしゃるのでしょうか~
早くお蔵にも伺えるような状況になって欲しいですね。
昨日、とあるところで普通酒の「R」を見かけました。
久しく出会えていなかったのでとても嬉しく思いました。
そういえば、Rのななつぼし使用酒もあったはず。
今年はたくさんゲットしたいですね。
お店でご紹介するのはもちろんの事、自分用にも欲しいですね~~~
実りの秋、そして仕込みの季節になっていきます。
今年のお酒の味わいを夢見つつ、休業が続きます(笑)
ではでは~~~

ちょっと一息

おはようございます。
雨あがりの気持ちの良い朝をむかえている札幌です。
トンボが気持ちよく風に向かいながら飛んでおります~
ご近所の建設現場の警備員さんが関係者の皆さんとかわす
「おはようございます」を聞くと、今日も現場が始まる感じで
一日のスタートを感じます。
飲食業、必ずその日に初めてお顔を見たら、時間に関係なく
「おはようございます」です。
最近、ほとんどこの会話をこなしておりませんね~
寂しい限りですね~~

どんぐり、実っておりました。
更に実るのでしょうか~~
早いですね~~~
季節の移り変わり・・・
秋の気配、アリアリです。
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今週、当社では、ワクチン接種ウィークとなります。
ようやくうてますね~~
担当者は、ワクチンナビで探したクリニックでの接種となりますが
この日までお時間がかかりました。
スタッフは、すすきの観光協会様の職域接種です。
こちらも途中の中断があったものの、結果的には、ほぼ同じ時期に接種となりました。
協会様には、感謝しております。
ありがとうございます。
職域の会場では、いろんなお顔に会えるのでしょうね。
大きい声は無理ですが「おはようございます」が
沢山出てくることと思います。
休業中のお店が多いエリアの職域接種に感謝して
一週間のスタートをしてみたいです。
今日は23日「日本全国乳酸の日」。
よろしくお願いいたします。
ではでは~~~

ちょっと一息

おはようございます。
8月22日の日曜日です。
今のところ、晴れている札幌です。
陽射しがさすと、まだ夏の名残を感じます。
風は強めで秋の気配をも感じます。
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コスモス、咲いてますね。
風に揺られて、難しかったです、写真(笑)
北海道は、お盆を過ぎると秋に向かいますね~~
夏、日本酒で表現しきれなったですが
秋こそ、日本酒色、ご紹介したいですね。
昨日は、午前中に用事を済まし
「野球三昧」してみました。
オオタニサン、すごいですね!
見ていて躍動感を感じます。
残りの試合も張りきって楽しんで欲しいですね。
そう思うのは、私だけではないですね~~~
甲子園も熱戦が続きますね。
対戦表を見ているだけでワクワクしますね~~
神奈川vs奈良、見ごたえありましたね。
勝敗は、必ずありますが、選手の皆さんの健闘に拍手を送りたいですね。
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元F軍#45→L軍#31。
スタメンでしたね~
何となく嬉しくなりました。
このまま出場し続けて欲しいですね。
ヒットも出たし、エエ感じです!
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元L軍#31→F軍#49。
こちらもスタメン!
見ていて嬉しくなります。
新戦力で活気を演出して欲しいですね。
頑張ってくださいね~~~
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残念でした。
次回登板で活躍して欲しいです。
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さあ、日曜日。
雨が降る前に朝活してみます!
ではでは~~~

ちょっと一息

おはよーございます。
快晴のお天気の土曜日です。
普段なら「今日は、何しようか」と心そわそわに思案されることでしょうが、
トーンを1つ下げてのプランニングされているかたも多いのではないでしょうか~
しかしながら絶好のBBQ日和ですね。
ジンギスカンしたくなりますね~手(チョキ)
さてさて、我F軍、バタバタしております。
#6は、G軍で#10となり、活躍してくれることを切望いたします。
行っちゃったのは良いけれど・・・
あとは、結果で報告して欲しいですね。
頑張ってください!
ニューフェイスの#49の道産子君、挨拶代わりのヒットが嬉しかったですね。
次に繋げる右方向打ちにも期待したいですね八分音符
色々ありますが、今日もしっかり応援してまいります️!
試飲は続くよどこまでも~

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北海道 釧路市 福司 Fukutsukasa
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特別純米 無濾過 斗瓶取り 出品酒
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もろはくでは、最近、特に人気の高い福司です。
「令和3年新酒鑑評会」金賞受賞酒となります。
札幌国税局主催 2020酒造年度 新酒鑑評会の
「純米酒の部」で「金賞」受賞酒です。
これまたすごいのは札幌国税局主催の新酒鑑評会では
11年連続の「金賞」受賞です。 
「金賞」は、もちろん良いですが、美味しいですよ!
封を切ってから時間を経てますが、旨味が増したような気がします。
個人的に「吟風」は、独特の旨味がとても気になるので
飲む順番が後になりますが(味わいがしっかりしているタイプが多いので)
このタイプは一味違うように感じます。
旨味と酸味のバランスが心地よく、盃が進みます。
北海道のお酒、気になるものが多くなってきました。
地元の道民の皆様もぜひ、飲んでみてください!
道外の皆様も落ち着いたら、北海道へ日本酒を飲みに来てください。
久しぶりに暑い日を感じました。
そう言いながら35度の日が懐かしくも感じます。
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甘味、楽しみました。
暑い日は冷えた甘いモノ、嬉しいですね。
これで一日頑張れる!
今日も暑くなりそうです。
残り少ない夏の日を楽しんでみてください~~
ではでは~~~

ちょっと一息

おはようございます。
朝靄がかかっている8月20日です。
久しぶりに最高気温が真夏日になりそうな金曜日です。
金曜日!
日本酒フライデー!
最近、皆さん日本酒してますか?
酒屋さんで日本酒購入して、ご自宅でお楽しみくださいね。

我が家のほんのちょっぴり農園で収穫してみました、いも!
今年は雨が少なく、サイズが可愛いモノばかりです。
もう一株は、粘ってみたいと思います。
雨が少ない・・・
トウキビは、雨が少ない分、甘みが強いとか・・・
少雨の影響はいろいろなところに出ていますね~
甲子園、やってますね。
昨日も、ものすごい土砂降り!
私も野球をするのなら、晴れているところでやりたいです。
に、してもだ。
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この方たちは活躍は見逃せない。
午後1時半ごろに水たまりがあるグランド。
午後3時過ぎには、試合が行われている・・・
球場自体の水はけの良さは、言うまでもないのですが
(管理している方々の賜物ですね)
水抜き作業が素晴らしいですね。
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試合が再開されるまでの、グランドでの作業を見入ってしまいます。
芝生の水も念入りに抜いていきます。
これで試合ができるのですね~~~
スギョイ(さかなクン風に)
今年の北海道は雨が少なく高温のお天気が続きました。
本州は雨が多すぎ、被害が沢山出ています。
バランス良く・・・
難しいものですね~
週末は高温、来週は雨が多い札幌の週間天気予報です。
酷くならないことを念じつつ、再開の時期を待つことにします。
ではでは~~~

ちょっと一息

おはようございます。
8月19日の木曜日です。
9月12日まで、「まん延防止等重点措置」が延長されることとなりました。
もろはく、和食屋隠口の休業も延長いたします。
よろしくお願いいたします。

親戚から、でっかいトマトをいただきました。
甘味もあり、熟成具合も丁度よく、ご飯と一緒に炊き上げてみました。
我が家の場合は、自家製梅干しも一緒に炊きました。
香り、見た目共にPCR検査で必要とされる「唾液」が
たっぷり出ます!
食欲もりもり、夏バテ知らず!
再開時に一回り大きくなってお会いできると思います(笑)。
今しばらく雄町くださいませませ。
今日も酒屋さんで日本酒購入お願いしま~~~す。
ではでは~~~

etc

おはようございます。
8月18日の水曜日、雨の朝をむかえている札幌です。
今日は気温が低めみたいです。
体調管理、しっかりしていきましょうね。
以前からお問い合わせの多い「この券」についての情報です。
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久しぶりにこの券を出してみました。
封印?されて、久しぶりに登場です。
(使えずに保管しておりました)
当店ご利用のお客様で、この「Go To Eat北海道食事券」の事を
ご存じない方がたくさんいらっしゃいました。
なので、あえてお知らせしておきます。
今は、前回とご利用条件が違っております。
詳細は、下記のところをご参照ください。
再販売の予定は8月19日からとの事です。
GoToEat北海道お食事券運営事務局
もろはく、コモリクでの店内飲食では、
当面、ご利用できないです。
ご了承くださいませ。
(絶賛、休業中ですが・・・)
「Go To Eat北海道食事券」の登録事業者あてに届いた
事前連絡をもとに、当店ご利用の皆様宛に、現在はご利用できないことを
ブログでお伝えいたしました。
最終確認は、下記↓でお願いいたします。
GoToEat北海道お食事券運営事務局
どうやら、もろはく、コモリクの休業も延長となりそうです。
またお会いできる日を心待ちにしております。
ありがとうございます。