おはようございます。
新しい１週間が始まりました。
６月７日の月曜日、今週もよろしくお願いいたします。

昨日の夕方のイマソラです。
見事な夕焼けでした。
はい、今日の晴天を喜ぶかのような空でした。

ご近所さんからは、炭のにおいがいっぱいしてました。
そうですね、見事なＢＢＱ日和ですね。
担当者も日本酒の前に「プシュー」とやりました。
北海道、良い季節を迎えております。
充電期間も、あと２週間・・・
今日も張り切って、充電します。

マルミ北栄商店様です。
お写真いただきました。
若井社長です。
後ろに一緒に写っているのは「量り売り」コーナーです。
モロハクでも行っておりましたが、こちらは酒屋様ですので
今もフツーに量ってくださいます(量り売りをしている酒屋様は少ないです)。
銘柄も変わるみたいで、これまた楽しいお買い物ができそうです。

注目は、右側！
「ＫＥＧ」です。
今年のⅮンチュウの日本酒特集にも出ていた商品です。
ポーラーによる販売も魅力的ですが、個人的に気になります！
「マルミ商店さまの量り売り」
もぜひ、参照ください、小分けで買えたり、
いろいろな味わいを少量ずつ楽しめたりと
そのメリット、楽しめます。
何よりも、フレッシュ感をできたてのまま感じる事ができます。
もろはくは、フレッシュタイプも熟成タイプもお勧めしておりますが
このフレッシュ感の持続は、なかなかできません。
以前ご紹介させていただいた酒屋様の酒本様でも
竹泉さんのＫＥＧを紹介されておりました。
今回は、本格的に導入を考えてみようかと思ってきました。
皆さんにおかれましては、ぜひマルミ様でお買い求め下さり
出来立てを楽しんでみてください。

その他のお酒達、ハイグレード商品の品ぞろえも抜群です！
父の日も近いです。
ご自身へのご褒美にもぴったりです。
思わず手を伸ばしたくなりますよ～～
このコーナー、のぞいてみてください。
このコーナーで探してみてください。
ドキドキしますよ！

はい、道産酒もたっぷりあります！
今話題沸騰中の東川町の三千櫻(Michizakura)
そして七飯町の郷宝(Gohhou)もいっぱい並んでおりました！
日本酒のワンダーランド！
マルミ北栄商店さま！
ぜひご堪能くださいマセマセ～
ではでは～～～

６月も６日になりました。
晴天の日曜日の朝を迎えた札幌です。
絶好の日本酒日和です！

昨夕のソラ模様です。
最近は、見事に夕焼けですね。
毎日楽しみです。
お店からだと西側には窓がないので見ることができません。
今のうちに見ておきます！
最近、どこにもあまり行けないので
酒屋さんに行くのは、いかがですか？
不要ではありませんよ～
不急でもありませんよ～
私も、いつもお世話になっている酒屋様に
行ってきました！

マルミ北栄商店様です。
もうかなり長い間お世話になっております。
そして何よりもお取り扱いアイテムがものすごく多いです！
選び放題ですが、チョッピリ悩むかもしれません。

すぐにお目当てのものをお買いになられて、ご自宅で楽しみたいのですが
何せかにせ、すごいです。
金曜日の夕方に行きましたが、皆さんも迷われておりました。
あれもこれも見事に微笑みかけてきます。

お写真いただきました。
若井社長です。
お店の改築と共に冷蔵庫の充実を図られました。
見事な在庫可能スペースです。
今は、飲食店の動きがほとんどないので
在庫も多めと聞きます。
数珠のお宝が・・・

ありました！
青森県の銘酒「Ⅾ」!!
社長曰く、今はいろんなお酒が店頭に並んでいるとのこと！
写真を撮り忘れましたが
北海道産の彗星使用の「Ⅾ」も到着とか・・・
この機会にぜひ、皆さまもお求めになられてみてはいかがですか?
お時間いただきいろんなお話をさせていただきました。
若井様、ありがとうございます。
まだまだご紹介したいことがあるので、続きます！
お楽しみに～～～
それでは、ナイスな日曜日をお過ごしくださいマセマセ～
ではでは～～～

おはようございます。
本日は、少し遅めのブログアップとなります。
６月５日の土曜日です。
土曜日なんですね～～

今日の窓からの風景です。
近所の街路樹の枝や葉っぱが散乱しております。
さらには、近くの建設現場では、養生するシートが
過去最高数、飛ばされておりました。
違う意味で忙しそうな現場の風景でした。

そういいながら、昨日の夕焼けです。
風景を撮ることも多いですが、この角度が電線もなく
撮りやすいですね～～～

「＃いまそら」撮影好きの方がお撮りになられると、ハイ、お見事ですね。
Ｕさん、ご協力ありがとうございます。
そして今日は、見事な晴天です！

昨日も冷蔵庫整理をしてきました。
今、店内にある日本酒用冷蔵庫は、全部で４台です。
２代目、３代目のものが中心です。
過去に、冷蔵庫の奥底に保管していた「吹き出す可能有」のものが
遠慮なく爆発していたことがありました。
普段でしたら気が付くはずなので・・・
結果、ラベルも汚れ、気が付くと・・・
残念なことになっておりました。
その後、過ぎに対処をしておきました。
なので冷蔵庫の掃除の時は、もちろん、瓶もアルコールで再度、拭いておきます。
ラベルの状態が大変なので、はがれないように・・・

このお酒も休業明けに出そうかと思います。
もちろん、味見をしてからですが・・・
ラベル上のメモシールには「１ＢＹ」とあります。
どう変化しているかが楽しみですね。

昨日の北海道を代表する新聞社様の記事です。
「酒屋物語」とあります。
いろんな方たちが、酒屋様も応援されております。
お世話になっている方々が出ていて、嬉しいですね。
ぜひご覧になってみてください。
そしてよろしければ、日本酒をお求めになってみてください。
いまでしたら、お宝が沢山あるかもしれませんよ～～～
こちらです→酒屋物語
それでは、ナイスな土曜日をお過ごしくださいませ～～
ではでは～～～

日本酒フライデーな６月４日の朝です。
札幌地方、強風です。
と言うよりも暴風かもしれません。
傘がさしにくいです。
雨具チョイス、よろしくお願いいたします。

６月は「水無月」。
このお菓子の名前も「水無月」。
諸説あるみたいですが、関西では
６月の和菓子としては有名なんですね。
しかも６月の末に食べる習慣が強かったみたいです。
担当者、日本酒大好き人間ですが
甘いもの、かなり好きです。
和、洋を問わず、餡子、クリ－ムも大好きです。
６月になると、やはりこれが食べたくなります。
和菓子に６月と同じ名前を付けたその由来なのですが、
旧暦の６月１日に氷を食べることで、夏バテを予防するという
風習から来ているんだそうです。
もっと知りたい方は、ググってみてください。
面白いですよ～～
ある意味「うなぎ」みたいな感じですね～～
先人の方たちの、知恵、もしくは考え方は
趣がありますよね。
季節感をあまり感じにくい昨今ですが
和菓子で季節を楽しめます、皆さんもいかがですか？

昨今ＳＮＳ等で、出てくるビールです。
「熱処理」です。
はい、火入れです。
「サッポロラガービール（通称　赤星）」
ことしも缶商品が全国で数量限定発売されました。
これで手軽にご自宅でも楽しめますね。
昨日、札幌地方の最高気温は２６度を超えました。
流石に暑く感じましたが、気持ちも良くて嬉しかったです。
札幌ドームのサッカー中継を見ながら、乾杯しておりました。
当店のご贔屓さんのＫさん、赤星大好きです。
行かれるお店には、ほとんどこのビールもあるみたいです。
（残念ながら、某日本酒バーには、ヱビスだけしかありません）
飲まれているだろうな～
「やっぱり瓶だよな～」なんて聞こえてきそうですが・・・

このパッケージでしばらくは、ご勘弁、と言ったところでしょうか～～～
「生ビールでは感じることのできない熱処理ビールならではの味わい・・・」
と、メーカー様のＨＰにもありました。
火入れならではの、美味しさ、感じてみませんか～～～

さてさて、先日の出勤日、やはりＳＮＳの誘惑にまんまとハマりまして
（わざわざ、ハマっているような気がしますが・・・）
シュウマイ、食べました。
イヤー、美味しかった。
行って良かった。
食べて良かった。
（ラストオーダーに近い時間で失礼しました）
ススキノには、人は、まばらです。
落ち着いて、黙食？してきました。
あと２週間ちょっと・・・
楽しみ見つけながら、再開に向けて頑張ります！
今日も楽しい日本酒フライデーをお過ごしください。
まったね～～～

おはようございます。
６月３日の木曜日です。
今日も晴天の札幌です。
気温も２５度に届きそうな予報です。
北海道の初夏を楽しみましょうね。

昨夕の風景です。
太陽さん、ありがたいですね～
見ていると、元気を頂戴しました。
おかげで？今日も晴天！
今夕は、どうなるのでしょうか～～～

お酒が買えないモロハクです。
飲むことは出来るので・・・
行ってきました「酒舗　七蔵」さま。

常温、冷温、所狭しと並んでいて
私に微笑みかけてきます～～
大変です、あれも、これも・・・

ワンカット頂戴しました。
右が三村店長！
お世話になっております。
いつも無理難題を聞いてもらっております。
ありがとうございます。
左、初めてのご挨拶させていただいた木村さま。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

並んでましたね～
素敵なお酒達が！
もちろん、市内では、ここでしか手に入らないものがあります。
さらにさらに、コロナ禍ならではのアイテムもありました。
モロハクでよく聞かれることなのですが
「このお酒、市内で買えますか？」
そういう銘柄、いっぱいあります。
そして、あの人気の香川県のＧも並んでおりました！
悩み悩んだこの３本・・・

・滋賀県　松の司
・群馬県　町田酒造
・香川県　悦凱陣

・松の司　　純米吟醸　楽　素敵なバランスの味わいを楽しめます。
・町田酒造　直汲みの生　今日は、美山錦
・悦凱陣　　オオセト使用、あえての加水火入れ(もろはくでは生酒のご用意が多いです)
さらに詳細、おすすめは、七蔵さまにお尋ねください！

こちらのお店でお酒を買ってすぐに帰ろうと思います、毎回・・・
しかしながら、すぐには帰れない・・・
行かれたらわかりますよ、私の気持ち・・・
あれやこれや、お酒達が手招きしてくれます
誘惑されてください！
もうメロメロですよ～～～
どうぞ、お気を付けください。
今日も楽しくお酒の購入を～～～
ではでは～～～
七蔵さま、ありがとうございます。

おはようございます。
６月２日の水曜日です。
曜日感覚がずれている担当者です。
いろいろと気を付けたいと思います。

今日の札幌、曇りの天気予報ですが、気温も２０度を超えるみたいです。
６月ぽくって良いですね～～
例年ですと、よさこいの季節ですね。
芝生の問題が、出てきますが、今年は違う、使い方なので
やはり、痛むのでしょうかね～～～

毎日早起きなので、お昼過ぎまで用事をしっかりと済ませます。
特に昨日は、月代わりなので、作業も増えます。
一息ついて、Ｆ中継のテレビを観戦、イースタン、２軍戦です。
いましたね、＃６！
打撃フォームも打席ごとに試行錯誤しているのでしょうか～
とりあえず、一本ヒットが出ると、ベンチも盛りがりますね。

この人もいました＃２４！
けがも順調に回復みたいです。
場外の柵越え、ごっつぁんです。
一軍で活躍してほしいです。

この方もいました、Ｇ軍の＃２！
もう５年目なのですね。
来年は、どこにいるのか、興味もわいてきました。
Ｆ軍には＃９も＃２９も出てました。
期待の＃１８、＃３７も観れました。
コントロール重視なのでしょうね・・・
少し寂しかったですね。
Ｇ軍には＃９２の旭川出身の選手がいました。
投手ですが、スピード感もあって、心地良い選手でしたね。
頑張って、上に上がってほしいですね。
最後に解説者が、ミスターファイターズと言われた
「ユキオ」さんでした。
おとなしい語り口ですが、おっしゃる通り！
的確なコメントが嬉しかったです。
何よりもお元気だったことが嬉しいです。
Ｆ軍が来た当初、お休みの日にドームでゲームがある日は
ほとんど観戦に行っていた時代が懐かしいです。
私の愛用のＴシャツの背番号は、＃２、ガッツでした。
お隣さんは＃１、シンジョでした。
夜の一軍のゲームは、ところどころしか見ませんでしたが
ナイスな試合されたみたいで、嬉しいです。
もちろん、手には日本酒の観戦です。
早くドームで日本酒が飲めるようになれば良いですよね～～
（通っていた当時は、一階のファンクラブブースの横で道産酒が買えましたよ）
今日は、野球日和のレポートでした。
ではでは～～～

おはようございます。
６月になりました。
緊急事態宣言延長になりました。
引き続き、６月２０日まで休業いたします。
姉妹店和食屋こもりくも休業いたします。
よろしくお願いいたします。

今朝の札幌、気持ちの良い晴天です。
６月、水無月のスタート、嬉しいですね～
お隣さんの芍薬です。
いつ見てもキレイなお花ですね～～
「立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花」
なぁ～んて、昔から女性を素敵に表現される言葉に使われてきましたね。
今年も見事に咲いておりました。
モロハクでも、評判のお花ですね～
再開したら、また、飾っていただきたいです。

昨日は５月の月末と言うことで、お店におりました。
そしてラフィラさん。
私も気が付かなかったのですが
外側の塀が１段階低くなりました。
教えてくれたのは、写真提供元のコーヘイさんです。
いつもありがとうございます。
（昨日のブログの写真を参照くださいませ）
後ろ側のビルのことも、良く見えますが
ビルが建っていたところを、こう言う風に見るのは初めてなので
とても興味津々です。
すすきの地区を通り過ぎる時に？確認してみてください(笑)

再開用のメニューは、すでにスタンバっております。
普段でしたら、すでにないはずのアイテムもご用意があります。
幸か不幸か、味わいもノリノリになっていますね。
再開が楽しみです。

規則正しい生活を過ごしております。
朝食も早めです。
しがって？昼過ぎには、すっかりお腹が空きます。
顔見知りお店さんのランチ、月曜日の休みが多いです。
しかも１５時過ぎになると・・・
と、言いつつ、今、通し営業をしてくれている
例の場所、で食事しました。
ついつい、大盛り・・・
揚げ物ももつけちゃいました！
ランチにも行く機会が多くないので
このタイミングで行けるところは行きたいものです！
さあ、北海道の素敵な６月、楽しみたい！
と思う、今日この頃です。
素敵な６月をお過ごしくださいマセマセ～～～
ではでは～～～

おはようございます。
５月３１日の月曜日です。
明日６月１日から２０日まで
引き続き、休業いたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

すすきの駅近辺の写真です。
すっかり、ラフィラさんの跡形がないです。

別角度からの写真です。
（酒と餃子の店 晩と様　のＯ塚さん提供です）
この日のように青空が広がってほしい札幌です。
なんとなく「リラ冷え」ですね。
さわやかな青空のもと、日本酒を美味しく感じたいものです。
昨年の今頃のアーカイブスです。
熊本の叔母が送ってくれました。
アマビエの団扇です。
ありがとうございます。

疫病のタイプは変わってきているものの
アマビエさんに頑張ってほしいです！
５月最終日、こういう５月は今年で最後にしたいですね。
そう思いながら、今日は出勤いたします。
月末です。
何かと慌ただしいかと思いますが
どうぞお気を付け、１日をお過ごしくださいませ。
ではでは～～～