お知らせ

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2月27日の土曜日です。
15時の開店です!
2月の最終営業日になります。
今月は、どんなお酒に出会えましたか?
新酒も出そろいましたね。
これからは、少しお米を削ったタイプのお酒が出てきます。
こちらも楽しみですね~~
昨年末に出てきたお酒を一本残しておきました。
道産米使用の他府県のお酒です!
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佐賀県 鍋島 Nabeshima
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純米大吟醸 きたしずく 生
2ヵ月ほど経ちました。
旨味が増した感じが出てきている気がします。
早くから道産米使用してくださっている鍋島さん。
人気銘柄なのは、言うまでもなく
そのお蔵が道産米を使ってくださっていること自体嬉しいですね。
昨年のものの感想は「しまった感じ」でした。
予想通り、秋口以降の味わいの伸びは、見事でしたね。
やはり、2020by、見事なんです。
New Moonを飲んだ時にも
今年の鍋島さんが一味違うイメージでしたが
この「きたしずく」使用酒も、お見事です!
ぜひ、いろんな方々に飲んでいただきたい!
「きたしずく」って、こんな感じになるんだ~~
って、私は、初めて飲んだ時に感じました。
道産米、全国のお蔵で使ってくれております。
道産子は、ぜひ、それらのお蔵の心意気を楽しませてもらいましょう!
嬉しくなりますよ!
2月の営業も今日で終了!
時短営業も終了です!!
3月以降の営業時間は、後ほどお知らせいたします。
いつも通りですが、決して無理のないところで
タイミングが合いましたら、ちょっぴり、寄り道・・・
いかがでしょうか?
ではでは~~~
姉妹店和食屋隠口も3月1日から営業再開いたします。
どうぞ、ごひいき、ご来店、お願い申し上げます。
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お酒のご案内

お世話になります。
2月26日の金曜日です!
もう金曜日なのですね~
曜日感覚、マヒマヒでございます。

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「サクラサク」
時短要請が解除になりそうです。
解除になっても、会社等からは
「ススキノには、出ないように」
とオフレも出る事でしょう~
今まで通りに対策をしっかりして
3月からも営業してまいります!
お付き合い、よろしくお願い致します。
時短要請解除になりましたら
楽しみな事があります。
Go To Eat 北海道
が、再度販売されます。
通称「ゴートゥーもろはく」
ぜひご購入いただき、もろはくでご使用ください。
ご利用期間も延長となり、令和3年6月30日まで
となっております。
今のところ、再販売は、3月8日の月曜日からみたいです。
詳しくは・・・
Go To Eat 北海道
で、ご確認お願いいたします。
2月最終の日本酒フライデー
始まり始まり~~~
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大分県 ちえびじん Chiebijin
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純米大吟醸 彗星 おりがらみ生
はい、お待たせいたしました。
ずっと、この日を待っておりました。
北海道産米「彗星」を使った大分県の人気酒の登場です。
昨夜も話題になりましたが
「彗星」を使ったラベルは「赤」色を使ったものが多いと・・・
確かに赤い彗星のイメージも強いと思います。
しかしながら、こちらは「赤白」のラベルです。
「白」は、おりがらみの表現されておると思われます。
紅白市松模様、時短要請解除の前祝に
この道産米使用酒でスタートしませんか?
トンネル・・・
この状況下は、まさしくトンネルですね。
トンネルも一つではなく、今後もいくつかのトンネルが出てくる事でしょう。
一つ一つくぐりぬけ、前に進んでいきたく思います。
今日は時短要請中につき
22時までの営業です。
16時から開けております。
よろしければ、寄り道も・・・
ではでは~~
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お酒のご案内

この記事は、姉妹店和食屋隠口のコマーシャルです。
札幌市内の飲食店に出ている、時短要請が解除される予定です。
ともない、姉妹店和食屋隠口の営業を再開いたします。
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スタッフは皆元気で、皆さんに再会できる事を楽しみにしております。
日々ブログに再開後のお勧めのコマーシャルが始まっております。
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よろしければ、ご覧くださいませ。
また、応援をよろしくお願いいたします。
この記事は、姉妹店和食屋隠口のコマーシャルです。

お酒のご案内

お世話になります。
2日間お休みいただきました。
そして今日、2月25日・・・
日本全国にごりの日
が、やってまいりました。
徐々に?ではありますが
広まってきた感・・・
があるかな~~~
では、まいりましょう!

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愛知県 米宗 komesou
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純米 山廃 無濾過生原酒
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おりがらみ
もろはくでも人気急上昇中の銘柄です。
このタイプ、その個性を発揮してくれます。
野太い味わい!
あえて家付き酵母を使用で山廃仕込み。
旨味、たっぷり詰まってます。
甘味、酸味が交互に口の中で暴れてくれる・・・
そんな楽しい味わいです!
日本全国にごりの日にお楽しみくださいませ。
3月1日まであとわずか・・・
コモりく再開予定です!
こんな日本酒が出てくるみたいです・・・
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こちらもお楽しみに~~~

姉妹店のお知らせ

お世話になります。
2月24日の水曜日です。
本日お休みいたしております。
明日25日から2月のラストスパート
お願いいたします。

写真は、お問い合わせの多い
「北の勝 しぼりたて」です。
もろはくにも入荷しておりますが
基本的に道東地方のお酒の限定品は、コモリク中心で考えております。
なので・・・
休業明けから(3月1日予定)
コモリクで飲めるようにします。
よろしければ、この一杯だけでも?
飲みに行ってみてくださいませませ~~~
コモリクにはカウンター席もございます。
ただし、もろはく同様に
ソーシャルディスタンスで席数も減らしております。
お席の確認をお電話にてお願いいたします。
今日は、ノー残業デー!
どこかで日本酒一杯いかがでしょうか?
先日は、日本全国乳酸の日でもあります。
今月はご紹介できませんでしたが
いろいろな山廃、きもと仕込みもご用意しております。
明日からのもろはくをお楽しみに~~~
担当者、今日も見たことのない日本酒探して放浪してみます。
ではでは~~~
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予告です・・・
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1アイテム紹介していなかったものが登場してきます・・・
お楽しみに~~~

定休日

お世話になります。
2月23日、休みます。
久しぶりの8連勤!
お陰様で過ごせました。
無事かどうかはわかりませんが・・・

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そう言えば・・・
もろはくの量り売り、昨年末で終了しております。
3月1日から姉妹店和食屋隠口が再開予定です。
(時短営業の要請が出ましたら、そのまま休業いたします)
コモリクの臨時小売り免許は、3月末日まで有効です。
よろしければ、店長が隠し持っている?数珠のお宝もの・・・
登場するかもです、いやいや登場します!
この機会にご自宅で宅コモしてみませんか?
テイクアウトも引き続き登場予定です。
お楽しみに~~~
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楽しい休日をお過ごしくださいませ。
ではでは~~~
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ランセッカノボリコノボリ2020
和食屋隠口で、提供予定です。
もろはくには、現在、ワインのお取り扱いはございません、悪しからず~

お酒のご案内

お世話になります。
8連勤、最終日の2月22日(月)です。
曜日感覚も無くなっておりますが
新しい一週間のスタートです!
2月最終週!!
本日もよろしくお願い致します。

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もろはく開店当初より、ビールもお取り扱いがございます。
サッポロビール様のエビスです。
この時期、配送の方が持ってきてくれるビール、
かなり冷えてます。
冷蔵庫のものよりも冷たいです。
段々と春が近づいてきておりますが
もう少しは、冷たいビールが届きそうです。
明日23日は、お休みします。
ので、今月の日本全国乳酸の日は、繰り上げしようかと・・・
こちらです。
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山梨県 旦 Dan
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山廃純米吟醸 愛山
旦と書いて「DAN」と読みます。
(帯広で日本酒活動をされている方もDANさんです、いつも世話になっております)
元々のブランド名は、笹一です。
お蔵の歴史は古く、300年以上の歴史をお持ちです。
こちらのお蔵は、山廃仕込みも得意されております。
ここで紹介する事をできないでいた銘柄ですが
特にこの愛山使用酒は面白い味わいですよ。
そこに山廃仕込み!
もろはくでも人気のキーワードが2つ入ります!
「愛山」に興味がある方、もしくは「山廃」に興味がある方
ぜひ、このお酒を飲んでみてください。
楽しくなること間違いなしです。
明日がお休みの方も多いと思います。
お休み前にちょこっとススキノ近辺のパトロールしてみませんか?
今週もよろしくお願い致します。
ではでは~~~
姉妹店和食屋隠口は、3月1日より再開予定です。
こちらもよろしくお願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
2月21日(日)営業いたします!
午後三時からです、よろしくお願い致します。

気温が上ったり下がったりの札幌です。
どうしたらよいのか?
とりあえず、寒くない格好でまいりましょう!

純米 生
お待たせいたしました。
富山の人気者の到着です。
生産数量も毎年ほぼ同じと聞きます。
人気は右肩上がり・・・
それは、手に入りにくくなっております~
生酒です。
今年の出来は、いかに~~~
はい日曜日の営業です。
午後3時より、雄町しております。
楽しい日曜日をお過ごしください。
ではでは~~~
姉妹店和食屋隠口は、3月1日から再開予定です。