今日から北海道神宮祭。
円山方面、市内中心部、中島公園では
人出が多そうです。
短い札幌の夏を彩るイベントの一つですね～
お祭りって・・・
日本酒するしかない日ですよ～

外出日和、日本酒日和の札幌です！
今日も、ムズムズ土曜日・・・
お買い物、床屋さん帰りにも
楽しい土曜日に日本酒しませんか～～～

１5時開店いたします。
Open at 15:００
15시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めは～

青森県　田酒　Denshu
　純米　ヤマハイ
　H14.03.26　の日付

もろはく自慢の？
冷蔵庫熟成～
出しましたよ～
お宝～

もろはく開店以来の定番酒の銘柄です。
この田酒、この「ヤマハイ」純米にハマって
定番にした経緯があります。
しばらくは系列店の花形として
活躍して貰っておりました。
ハイ、やはり人気者でした～

役割替わり、本店出陣です！
冷蔵庫から出してみました。
20数余年の眠りからの登場なので
色の変色は少ないものの、熟成感ございます。
軽く妖精？
滓も登場してきましたが
落ち着いた旨味を表現してくれております。

この辺りの在庫も少なくなってきましたが
この機会にいかがでしょうか～
よろしければ・・・

2025.02の日付のお酒も・・・
全体にロゴのサイズが変わりましたね。
日付は和暦から西暦に～

札幌、素敵な季節になりました。
よろしければ、寄りもろ、お願いいたします。

ではでは～～～

お世話になっております。
北海道神宮祭が週末に行われます。
雨が降らなければ・・・
と言いつつ・・・
日中の気温は上がりそうです。
今日も絶好の日本酒日和！
こう言う日も、日本酒の出番です。
日本酒フライデー！

金曜日16～LO21時

北海道　釧路市　福司　Fukutsukasa
　五色彩雲　Goshikinokumo

テーマは「仕込んでいるのは、100年先を想う地酒。」

五色彩雲 Goshiki no Kumo

↑ぜひこちらもご覧くださいマセマセ～～

従来の福司のセカンドブランドとして
産まれたのが五色彩雲。
もろはくでは従来の商品よりも注目を浴びております。
皆さん、もう飲まれましたか？
どちらかでお見かけしましたら
ぜひ飲んでみてください・・・
「これ、福司なの？」
と言う声が多く聞こえてきております。
海外のお客様からも
「これは、どこで買えるの？」
と言うお声もいただいております。

先日お越しいただいた梁瀬一真杜氏。
今週末は大阪で開催される
「國酒フェア」に登場との事！
関西の皆様、ぜひ飲んでみてください。
皆さんの感想もお伝えくださいね～

・山廃酛仕込み
Mashu（マシュウ）
北海道芦別産　山田錦（やまだにしき）
精米歩合　60％
アルコール濃度　15％

・山廃酛純米
Nusamai（ヌサマイ）
北海道酒造好適米　吟風（ぎんぷう）
精米歩合　60％
アルコール濃度　15％

・白麹酛純米
Ashiri（アシリ）
北海道酒造好適米　吟風（ぎんぷう）
精米歩合　60％
アルコール濃度　14％

・白麹酛純米（light alcohol）
Jiri（ジリ）
北海道酒造好適米　吟風（ぎんぷう）
精米歩合　60％
アルコール濃度　12％

 

こちらは・・・
もう少し、ご用意ございます。

 

参加者募集中！

お世話になっております。
ニセアカシアの白い花の香りがしている札幌です。
週末は北海道神宮祭・・・
またまた比較的街中は人出が増えますが
もろはくは、落ち着き予報が出ております。
よろしければ・・・
寄りもろ、お願いしたします。
本日も気温高めの日本酒日和の札幌です！
今日もしっかり日本酒しましょう！

木曜日は１６時開店
Open at 16:00　Tuesday
화요일 16시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めです！

愛知県　勲碧　kunpeki
純米吟醸　無濾過生原酒
雄町　おりがらみ

こちらのお蔵らしい、しっかりテイスト楽しめます。
軽くない・・・
重すぎない・・・
ついついノマサル・・・
そう言うお酒に出会いたい・・・

雄町しております。
ではでは～～～

 

お知らせ！

秋田県の老舗酒蔵、木村酒造「福小町」さんがやってくる！
木村酒造の創業は元和元年（1615年）。
実に400年超の酒蔵様です。
メインブランドは「福小町」「角右衛門」です。

北海道よりも歴史のある酒蔵様の米山社長に
お越しいただき、説明をお聞きしながら、
お酒を楽しんでみませんか～

6月22日(日)
（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時　　
2部　16時

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は5,500円（税込み）
　　→当日、混雑防止するために、前金にて、
　　　会費を頂けると助かります。
　　　(特別プランなので現金でお願いいたします)

お酒は、福小町、角右衛門を5種類です。
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml
　(時間内に出品酒等を別会計で追加が可能です)
　
・お食事は「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名程度　
・米山社長がお酒の説明

をしてくださいます
・着席方式です
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。

下記の登場いたします。
予習お願いいたしますね

・福小町　バタフライエフェクト生
純米吟醸　超限定版
　　秋田酒こまち55％精米　雪国酵母

・角右衛門　超速即詰　特別純米生原酒
　　ピンクラベル　
　　吟の精　ぎんさん 55％精米
　　協会1801号

・福小町　純米　雄町
　　雄町60%精米　K1801号

・角右衛門　純米大吟醸　赤ラベル
　  秋田酒こまち45％精米　秋田雪国酵母

・福小町　貴醸酒　生酒　
　　秋田酒こまち55％精米
秋田酵母No.12

お楽しみに～～～

 

本日6月11日の水曜日は定休日です。
また明日、お会いしましょう～～～

Good morning.
It’s Wednesday,June 11th.
Today is our regular holiday.
See you tomorrow.

안녕하세요.
6월 11일 수요일입니다. 
오늘은 정기 휴일입니다.
다시 내일 만나자.

山形県 吾有事　wagauji
純米大吟醸 生酒 サングロウ

（限定直汲みうすにごり生）

酒屋様の限定販売商品です。
原料米は山形県産出羽燦々。
精米歩合は50％。
アルコール度数が13度。
ジューシーかつ軽快！
さして爽快！！

ついつい飲み過ぎる一杯です。
３月出荷のこの一本。
爽やかなこの季節にいかがでしょうか～
火曜日です。
明日はお休みです。
今日のうちにお願いいたします。

ではでは～～～

今日の札幌地方、予想最高気温２８度との事！
絶好の日本酒日和！
雄町しております。

月曜日は１６時開店！
Open at １６:００
１６시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めです

　

高知県　安芸虎 Akitora
　 純米大吟醸 備前雄町
　無ろ過生原酒　蔵開限定詰

昨日に続き、四国のお酒のご案内です。
今日は高知県。
毎年、蔵開放があるみたいですが
今年は、無かったとの事。
何時もお出ししている限定酒を出してくれたみたいです。
初めてのご紹介となります。
ハツモノ、嬉しい・・・
気分になりますね～

よろしければ・・・
寄りもろ、お願いいたします。
ではでは～～～

日本酒日和の日曜日です！
日本酒サンデー！