少し肌寒い日本酒フライデー

2025-04-04お酒のご案内

お世話になっております。
日本酒フライデー！
なんとなく肌寒い４月の金曜日ですね～

金曜日16～LO21時

opens at 16:00

16시 개점

Last　Entry21:00

최종입점　21:00

と、なっております、もろはくは～

系列店隠口(こもりく)は２６日閉店です。
もう少し走り続けます。
ラストオーダー午後１０時

飲みたりない方
食べたりない方
komorikuしませんか～～～

本日のお勧めは～

秋田県　春霞　Harukasumi
　純米　花ラベル　美郷錦

春っぽいラベルです。
個人的に、この使用米が気になっています。
美郷錦・・・
misatonishiki冷たいシーン
そして熱を加えたシーンで
表情の変化が楽しいです。

寒暖差が大きい季節です。
いろんな召し上がり方で
この季節を楽しみましょう！
本日も午後４時から雄町しております。
ではでは～～～

追伸
秋田県のお酒ですね。
札幌で秋田県のお酒と言えば
ASSEさんですね～
日曜日にイベントがあるみたい・・・

行ってみたかったなぁ～
ASSE.pizza.sapporo(@asse.pizza.sapporo) • Instagram写真と動画

木曜日は午後４時から

2025-04-03お酒のご案内

お世話になります。
４月３日の木曜日です！
今日は雨の予報の札幌です。
冬、終わったのですね～

本日も１６時開店です。

Open at １６:００
１６시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めです。

岐阜県　射美　Ibi
純米　無濾過生原酒

お馴染みの銘柄「射美」です。
裏のラベルのコメントを楽しみにしている方も
多いのですが、今回は悲しいお知らせが載っています。
これからも頑張って欲しいと思っております。
毎回ですが、数量少なめです。
売り切れ時はご了承くださいませ～

本日も午後４時から雄町しております。
ではでは～～～

お知らせ
永年ご愛顧いただいております系列店「隠口」は
４月２６日をもちまして
営業を終了する運びにいたしました。

長きにわたるご支援に心より感謝申し上げます。

開店そして移転と永年のご愛顧、

誠にありがとうございました。

有限会社もろはく

　　　　取締役　浜口恭行

追伸

コースのお料理は４月２４日までお受けいたします。

２５日２６日は、アラカルト営業で

売切れ等が発生いたします事、ご了承くださいませ。

晴れてますが風強めのサッポロ！

2025-04-01お酒のご案内

おはようございます。

４月、卯月になりました。
ここから春を楽しむシーズンが始まります。
まだまだ寒いですけどね～～

明日は水曜日、お休みです。

なので・・・
今日のうちに
しっかりもろはくして
日本酒しましょう（笑）

火曜日は１６時開店

Open at 16:00　Tuesday

화요일 16시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めです！

新潟県　山間　Yanma

純米吟醸中採り　直詰生　

KEG 「彗星」

当店お馴染みの新潟県のお酒です。
山に間で「ヤンマ」です。
今回は北海道産彗星使用のタイプ。
さらに生酒を楽しむには最高の仕様の
KEGでの登場です。
1.8リットルでのご紹介は
先日させていただきました。
好評のうちに売り切れました。
満を持して、北海道産彗星使用の
KEGでのご紹介です。
1.8リットルのタイプよりも
爽やかな酸味を強めに楽しむ事が出来ます。
良い意味で山間に酸がイキイキしているのを
感じる事が出来ます。

春の気分で日本酒楽しみませんか～
本日も雄町しております。
ではでは～～～　

三月最終日アイラブユー

2025-03-31お酒のご案内

晴天のサッポロの朝です！

お世話になります。
３月最終日の月曜日です。
今週も元気に営業いたします！！
今朝のサッポロ、白くなっていました～
この後は気温も上がり
何もなかったような風景になるのでしょうね～
月末の朝、爽やかな朝です。
今月の飲み納も忘れずに・・・

月曜日は１６時開店！
Open at １６:００
１６시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めです

茨城県　武勇　純米　直汲み　生
　アイラブユー　CWS　2024.04

もろはくでも、お馴染みの武勇です。
ラベルデザインが魅力的なシリーズのCWSです。
データもとても大事ですが
ついつい手に取ってしまうようなデザイン・・・
素敵です。
もちろん、味わいも魅力的。
2024.04の日付です。
期待を裏切らない味わいです。
ジャケ飲み、しませんか～
本日も午後４時から雄町しております。
３月もありがとうございました。
ではでは～～～

１４時から雄町しております。

2025-03-30お酒のご案内

小雨がパラパラの札幌です。
３月ソロソロ終わりの日曜日です。

日本酒日和の日曜日です！
日本酒サンデー！

ぜひぜひ、雄町しております。

本日は１４時開店

Opens at 14:00 on Sundays

일요일은 14시 개점

最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２０:００

系列店コモリクは定休日です。
札幌・すすきのの隠れ家居酒屋・和食 | 隠口こもりく

本日は、こちらのお酒を・・・

秋田県　山本　Yamamoto

　純米吟醸　生　うきうき

人気の秋田酒。
ホンノリうすにごりの生酒です。
これを見ると春も感じます。
季節にいろいろと出てくる山本ですが
このタイプ、しっかり飲んでおいてくださいね～
本日は14時から雄町しております。
ではでは～～～

春っぽい土曜日ですね～

2025-03-29お酒のご案内

お世話になります。
陽射しが嬉しい季節ですね～
外の空気を吸いたい・・・
三月末です。
今月も、しっかり日本酒してくださいね。

４月１６日の緊急イベントですが
予約席数、僅かになっています。
お早目のお申し込みを・・・

今日も、ムズムズ土曜日・・・
お買い物、床屋さん帰りの
楽しい土曜日、日本酒しませんか～～～

１5時開店いたします。
Open at 15:００
15시 개점
最終入店・オーダーストップ
Last entry・order stop
종최입점・주문 정지
２１:００

本日のお勧めは～

佐賀県　鍋島　Nabeshima
　純米大吟醸　生酒　きたしずく

例年１２月に出てくるこのタイプを少し寝かせました。
もちろん出たばかりも美味しかったです。
年度代わりのいっぱいに、いかがでしょうか～～
以前から北海道産米にも興味を示し
使い続けて下さっているお蔵の
純米大吟醸です。
お楽しみに～～～～

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