お世話になります。
３月２９日の金曜日！

早くも三月最終金曜日です。

何かと気忙しい今月でしたね。
送別会も花盛り・・・と言いつつ・・・
そろそろ・・・
ニホンシュ・・・
いかがでしょうか～

日本酒フライデー！
１６時開店いたします。

Open at １６:００
１６시 개점

ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。

群馬県　町田酒造　Machida　syuzou

大吟醸　ＭＡＸ

今年も到着です。
いつもの漢字の縦書きの町田さんも人気ですが
もろはくでは、このアルファベット横書きも人気です。
らしい華やかさ、そして優しい広がり感とキレの良さのバランスが
とても素敵です。
大吟醸を楽しめる一本です。

久しぶりに雨模様の札幌です。
雪から雨に・・・春になったのですね～～
日本酒フライデー、今日もどこかで日本酒を！
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。

日本酒も飲める、麻生の人気店「すいせい食堂」さんがもろはくに登場してくれます。

４月２１日(日)　（この日は一般営業をいたしません）

・１部　１３時　　　・２部　１６時

「スイセイ食堂」様の名物料理「パキスタンカレー」

等を食べながら彗星使用酒を楽しむ会

・所要時間は90分　・全て予約制

・会費は6,500円（税込み）

→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)

→当日、混雑防止するために、前金で、会費を頂けると助かります。

・お酒は北海道産酒造好適米「彗星」使用酒　5種類

・お酒の量は、60㏄×5杯の300㏄

(時間内に出品酒、もろはく店内のお酒を別会計で追加することも可能です)

・募集人数は各部10名

・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

お世話になります。
３月２６日の火曜日です。

昨夜のお月様、キレイでしたね～

夜になると気温が下がりますが
昼間の気温上がってきました～
ニホンシュ、美味しく感じますよ～
明日は定休日です。
今日のうちに・・・

火曜日は１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점

ラストオーダー２１時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～～

群馬県　尾瀬の雪どけ　oze no yukidoke

純米大吟醸　生

北竜町産彗星

北海道産酒造好適米「彗星」使用酒の登場です。

北海道のお米を使ってくださってくれるお蔵元様が増えてますね～

ホクレン様の努力の成果ですね～

個人的に道外のお蔵元様が造る「彗星」使用酒が気になっております。

今回は「オゼユキ」。

本来の華やかさに彗星の旨味がドッキング！

楽しみな一本です。

本日も絶好の日本酒日和！

雄町しております。

なお明日の水曜日は定休日、コモリクをお願いいたします。

ではでは～～～

3/26(火)　　16時開店、ラストオーダー21時
3/27(水)　　　定休日
3/28(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
3/29(金)　　16時開店、ラストオーダー21時
3/30(土)　　15時開店、ラストオーダー21時
3/31(日)　　14時開店、ラストオーダー20時
4/01(月)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/02(火)　　16時開店、ラストオーダー21時

4/03(水)　　　定休日
4/04(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/05(金)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/06(土)　　15時開店、ラストオーダー21時4/07(日)　　14時開店、ラストオーダー20時
4/08(月)　　16時開店、ラストオーダー21時

4/09(火)　　　定休日
4/10(水)　　　定休日
4/11(木)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/12(金)　　16時開店、ラストオーダー21時
4/13(土)　　15時開店、ラストオーダー21時

4/21(日)　　イベント開催いたします。
詳細は、もろはくにて～

お世話になります。
３月２５日の月曜日です。

店内、彼岸桜、咲いております。

春、感じたいですね～

今日の札幌地方の予想最高気温も高そうです！
雪解けが進みますね。
そんな日は、日本酒ですね～

月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～～
お待たせしました～

栃木県　仙禽　Senkin

立春朝搾り

このタイプ、全国のお蔵元様が参加されていたものです。
男山もすっかり終了しております。
満を持しての登場です。
使用米は山田錦みたいですね～
もろはくでの仙禽は地元米が多いので
山田錦の登場が少ないかも～～

一月半置いてみました。
よろしければ・・・
雄町しております。
ではでは～～～

追伸　このブログ、変更中です。

お世話になります。
３月２４日の日曜日です。

今日も春めいた気温になりそうな札幌です。
ちょっと出かけてみませんか～
日本酒飲みに～～

日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점

最終入店、ラストオーダー２０時です
Last entry、Last order is ２０:００
최종입점　마지막 주문 ２０시입니다

姉妹店和食屋隠口は、定休日です。

今日はしっかりテイスト！

長野県　十六代九郎右衛門

純米　山廃　美山錦　無ろ過生原酒

最近は、低アル原酒13シリーズばかりを使ってきましたが
今回は１６度のタイプのご紹介です。
地元の美山錦を使用。
山廃仕込みによる、旨味、酸の組成をしっかりくみ上げたタイプです。
生酒によるフレッシュ感と旨味のバランスが素敵です。
もちろん温めても美味しいです。
季節の変わり目、最初は冷たく、後に温かく・・・
そう言う楽しみ方、いかがでしょうか～～
日曜日！
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
３月２３日の土曜日。

少しずつ気温ががってきましたね～
何をしても楽しみな土曜日！
ゆっくり日本酒しませんか～～～

午後３時開店。

Open at １５:００
１５시 개점

最終入店、ラストオーダー２１時です

Last entry、Last order is ２１:００
최종입점　마지막 주문 ２１시입니다.

姉妹店コモリクは、１７時開店です。

ラストオーダー２２時です。

もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

高知県　文佳人　Bunkajin

純米吟醸　土佐麗

青木尾上シリ-ズを使う事が多いのですが
今日は高知県の新しめのお米「土佐麗」を使ったタイプのご紹介です。

いわゆる早生品種。
早目に収穫でき、お酒になっていく・・・
早生品種らしくややドライ目に仕上がっている気がします。
文佳人らしい優しい味わいで、そしてキレて行く～
飲み過ぎてください!
土曜日ですよ～～

本日も元気に雄町しております。
ではでは～～～