お世話になります。
純米燗のチケットの締め切りがやってまいりました。
もろはくでは、キャンセルがありましたので、
もう少しチケットをご用意できております。
よろしければ、ご一報いただければ~~
北海道 純米燗 i n 札幌 2018
北海道 純米燗 i n 札幌 2018
今年も全国各地から24場の蔵元をゲストに迎え札幌市内、道内の酒販店と料飲店そして純米酒普及団体「Kome Ezo酒」のご協力のもと、ここ札幌で純米燗酒の宴を開催いたします。
日時:5月27日(日) 17時30分受付開始/17時45分開場
場所:札幌パークホテル 中)南10条西3丁目 011(511)3131(代表)
会費:8000円(税込み)全着席/フルコース料理付き
参加予定蔵元(五十音順)
秋鹿酒造(大阪)・旭日酒造(島根)・旭菊酒造(福岡)・泉橋酒造(神奈川)・藤井酒造(広島)・丸尾本店(香川)
「全量純米蔵を目指す会」
・梅津酒造(鳥取)・大矢 孝酒造(神奈川)・金の井酒造(宮城)・川西屋酒造(神奈川)・川村酒造店(岩手)・鯉川酒造(山形)・下村酒造店(兵庫)・神亀酒造(埼玉)・諏訪酒造(鳥取)・タカハシ酒造(三重)・竹浪酒造(青森)・田治米合名会社(兵庫)・月の井酒造(茨城)・西岡本店(茨城)・分福酒造(群馬)・逸見酒造(新潟)・向井酒造(京都)・森喜酒造場(三重)
蔵元自身が心を込めてつけるお燗酒、そして老舗「札幌パークホテル」の極上コース料理と共に、至福の時間をお過ごしください。
尚、ご参加いただくには前売り券が必要となります。
(前売り券の販売は5月18日(金)で終了致します。当日券はございません。)
よろしくお願いいたします。
純米燗、チケット締切りですよ~
凱陣です
お世話になります。
5月14日の月曜日、今週もよろしくお願いいたします。
週のスタートは、凱陣です!
純米 山廃 無ろ過 生 花巻 亀の尾 28by
はい、丸尾さんのお酒です。
KNW(上方日本酒ワールド)にも出店していました凱陣さん。
岡山県の「はすのみ」さんとの瀬戸内コンビでしたね。
今月末の純米燗にも登場予定ですね。
当店の定番「悦凱陣」!
最近、手に入りにくくなってきております。
そして少し寝ているタイプは、飲むタイミングが難しくなってきております。
今日は、28by。
さらに「亀の尾」!!
花巻の亀の尾です。
割と酸味がイキイキとした味わいが出る「花巻産」です。
まあ、飲んでみてください。
嬉しくなりますよ~~~
では、雄町しております。
ではでは~~~
竹鶴です
お世話になります。
気温も上がりそうな札幌です。
皆様のところは、いかがでしょうか?
はい、週のしめくくりのお酒をご紹介いたします。
竹鶴 純米吟醸 初しぼり 「生」29by と
竹鶴 生もと 純米 21by
はい、人気者の竹鶴です。
今日は、2種類をお勧めいたします。
・生酒と火入れ。
・純米吟醸ときもと。
・フレッシュと熟成
一概に比較しにくいですが、どちらも竹鶴です。
普段は、生酒中心の方も熟成に挑戦してみませんか?
もしくは、お燗酒中心の方も、お燗にしておいしいお酒の生酒に
挑戦してみませんか?
好みの再確認、面白いですよ。
今週もありがとうございました。
今日も雄町しております。
ではでは~~~
しのみね
お世話になります。
今年の五月、今のところ、気温低めの日が続いてますね。
どうやら、今日から気温が少し上がりそうです。
そろそろ行動開始しませんか?
さらに今日は、日本酒フライデー!
行ってみましょう!!
ろくまる 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒
お馴染み、道産子の堺さんのお酒です。
奈良県産山田錦60%精米。
篠峯らしい程よい酸味、無濾過のそのまんまの味わい、そして山田錦的な滑らかな口当たりです。
タンク一本一本にその個性を感じつつ、篠峯らしい味わいを追求する堺さん。
2月の出荷です。
今年の出来栄えも楽しみです。
はい、金曜日です。
張り切ってまいりましょう!!
ではでは~~~