お世話になります。
18日の水曜日、気温も上がりそうな日ですね。
今週のもろはくは、今日からスタートです。
よろしくお願いいたします。
今週は、このお酒からお願いいたします。
純米 生原酒 あらばしり
地元若狭町産の強力米使用の16番娘です。
今年の2月の出荷のお酒です。
まだまだフレッシュ感もアリアリのお酒です。
半年、置いたタイプです。
少し暑くなったこの時期に飲んで欲しいお酒です。
週の真ん中の水曜日。
雄町しております。
ではでは~~~
JAPANESE SAKE BAR
お世話になります。
7月17日
もろはく、コモリク、お休みです。
よろしくお願いいたします。
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「日本酒の日」って、ご存知ですか?
毎年、10月1日なんですよ!
知らない方も多いです。
一緒にこの日をアピール、そして楽しんでみませんか?
今年も開催されます。
日本酒ゴーアラウンド!
2008年に大阪で始まった日本酒ゴーアラウンド(NGA)。
「お揃いの缶バッジを胸につけて蔵元が待つ飲食店をハシゴ酒」というシンプルなルールながら、
日本酒ファンの熱狂的支持を集め、初回の参加者 350 名から年を追うごとにイベントは拡大。
2015 年には、その想いに共鳴した日本中の飲食店の協力により一気に全国規模に広がり、
2018年は、札幌・仙台・東京・名古屋・京都・大阪・神戸・姫路・岡山・広島・福岡と 全国 11都市で開催致します。
もろはく、隠口、ともに参加いたします。
バッジの販売は、8月に入ってからになります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
ではでは~~~
お世話になります。
7月16日、17日
もろはく、コモリク、お休みです。
よろしくお願いいたします。
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今年も開催されます「大江戸日本酒まつり」。
姉妹店の「隠口(こもりく)」、参加させていただきます。
第5回 大江戸日本酒まつり
10月28日に神田の元今川中学校で行われる
日本酒イベントに北海道より参加します。
今週から東京では発売されたチケットが
札幌隠口ともろはくでも今日から販売スタートです!
私達は、地元のお店ではありませんが仲間に入れてくださった
実行委員会の皆様、出店される皆様に感謝申し上げます。
出来れば、私たちもチケットを少しでも多く販売させていただきたいと思います。
よろしければ、北海道でチケット購入して、参加されませんか?
よろしくお願いいたします。
ではでは~~~
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お世話になります。
本日、15日(日)営業いたします。
晴れたり、雨が降ったりと落ち着かない7月の札幌です。
今日は、このお酒を・・・
純米吟醸 無濾過生原酒 Ice Breaker 27by
このラベルも毎年この時期に出てきますね。
20byからのこのペンギンラベルと聞きます。
このラベルの可愛さから、人気者です。
聞きますと、この「アイスブレーカー」とは、
英語で「緊張感をほぐし、座を和らげるもの」という意味があるとの事。
お蔵で半年の低温熟成後、出荷される無濾過生原酒です。
今日は、2年前、27byです。
どんな風に仕上がっているのか~
お楽しみに!
久しぶりの日曜日営業!
雄町しております。
ではでは~~~
お世話になります。
晴れている札幌です!
夏です、日本酒です!!
今日から3連休の方も多いですね。
市外からのお客様も増えてきますね。
道中気をつけてお越しくださいませ。
日本酒たちが待ってます、私たちも雄町しております。
明日15日(日)もろはく、コモリク、営業いたします。
16日(月)17日(火)お休みします。
今日は、こちらを~~
荷札酒 純米大吟醸 生原酒 雄町 しぼりたて
今年、登場回数が増えているお酒です。
麹に山田錦、掛米に雄町を使ったタイプです。
実にフレッシュ感、旨味を共に楽しめるタイプですね。
人気の理由が伝わります。
酒処新潟にあってのこの味わい・・・
癖になります。
さあ、夏です!
日本酒です!!
雄町しております。
ではでは~~~