お世話になります。
７月１０日の火曜日です。
もろはくの週始めの営業です。
今週は、道産酒でスタートです！

北海道　旭川　国士無双　ｋｏｋｕｓｈｉｍｕｓｏｕ
生もと　純米酒
このお酒、昨年に発売されていたんですよね～
知っていたつもりなんですが・・・
飲んでなかった・・・
先月の旭川の道産酒の会で、改めて美味しさの確認いたしました。
昔風ではない、さいきんの仕込の「きもと」。
滑らかできめの細かいニュアンスの味わいです。
冷たくて美味しい！
温めても、もちろん美味しい！！
国士無双、いろいろやってくれます！！！
今後も楽しみですが、まずはこちらを飲んでみてください。
今週もよろしくお願いいたします。
ではでは～～～～

お世話になります。
７月８日の日曜日です。
もろはく、コモリク、お休みです。
明日、９日の月曜日ですが
もろはく　お休みいたします。
コモリクは、営業しております。
よろしくお願いいたします。

今年も出てきました、このお酒！
7月7日の午後7時にお会いしましょう！

宮城県　 DATE SEVEN episodeⅣ

お世話になります。
土曜日、今週もやってきましたね。
今日は、曇りのお天気ですね。
気温低めの札幌です。
今日は、定番のお酒をご紹介いたします。

神奈川県　いずみ橋　izumibashi

夏ヤゴ　ピンク 雄町　純米　生原酒　きもと　２９ｂｙ
使用米は「雄町」。
仕込みは「きもと」。
普段は、火入れの落ち着いているタイプのご紹介が多いですが
今日は、フレッシュ感アリアリの２９ｂｙです。
雄町らしい、そしてきもとらしい「しっかり感」も存在しております。
生酒ですが、あえてのお燗もいかがでしょうか？
乳酸たっぷり感じられます。
早くも週末、今週もありがとうございました。
日本酒でしめくくるのも良いですよね～
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
ようやく青い空が見えている札幌です。
気温はまだ低めですが、嬉しいですね～
はい、今週もやってまいりました
日本酒フライデー！
行ってみましょう！！

滋賀県　笑四季　ｅｍｉｓｈｉｋｉ

恋をするたびに・・・
第８話　ラブ・シック　火入れ
毎回毎回、気になるラベル・・・
そしてデザイン・・・
またしてもこんなお酒の登場です。
原料米に地元の滋賀県産キヌヒカリ
それを５０％精米。
表記がないですが純米大吟醸仕込みです。
第８話は、ここからがポイント。
今回の使用酵母は「六号酵母」。
アルコール度数は、１６度で仕上げております。
某秋田のお蔵よりは、１度ほど高いですね。
「乳酸菌酒母」
詳しくは、書いておりませんが・・・
そういう造りみたいです。
想像してみてください・・・
気になたっら・・・
雄町しております。
それでは楽しい日本酒フライデーを
お過ごしくださいませませ。
ではでは～～～

お世話になります。
青い空が恋しくなってきましたね～
皆さん、お元気にお過ごしでしょうか？
今日はこちらを・・・

静岡県　志太泉　shidaizumi
久しぶりにこのタイプのご紹介となります。
山田錦５０％精米で受賞しているのですね。
お見事です！
優しい吟醸香！
さらにキレの良い味わい！
ついつい進んでしまいます。
お天気は今一つですが、軽快に一杯いかがでしょうか？
今日も雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
スッキリしない日が続いてますね。
さらに雨の振り方が激しいですね。
皆さん、注意しながら毎日過ごしてまりましょうね。
さて、水曜日。
軽く一杯いかがでしょうか？

高知県　文佳人　bunkajin

夏純吟　おばけラベル
この可愛いラベルのお酒、今年もっ出てきましたね。
気になりますよね～～～
軽やかな吟醸の香りと軽やかな喉ごし。
まさにこの季節にぴったりのお酒ですね。
連日の寝不足が続いている方もいらっしゃることでしょうが
週の真ん中の水曜日。
軽く一杯、いかがですか？
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
北海道の短い夏が始まっていますね。
皆さん、日本酒してますか？
今日は、もろはくでも人気の高い静岡酒のご紹介です。

静岡県　磯自慢　ｉｓｏｊｉｍａｎ

純米吟醸です。
相変わらず大人気の磯自慢です。
先日も「あっ」と言う間に売り切れました。
さらに再入荷です。
このバランス感がとっても素敵なお酒です！
ぜひこの夏にもお召し上がりくださいませ。
寝不足の方も多いでしょうが、雄町しております。
ではでは～～～