お世話になります。
１２月１５日の金曜日！
師走の日本酒フライデー！
ラストオーダーは２２時です
Last entry,Last order is ２２:００
최종입점 마지막 주문은 ２２시입니다.
いつもより１時間の延長をいたします。
しかしながら・・・
師走です。
大勢の方が同じお時間のご来店に集中しがちです。
ご来店前にお席の確認をお願いいたします。
当店、新しい試みを実施中！
ご入店は４名迄とさせていただいております。
ご注意願います。
開店は１６時
Open at １６:００
１６시 개점
０次会ご利用の方も増えております。
もろはくを有意義にご利用くださいませ。
姉妹店隠口KOMORIKU は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
こちらも２次会でのご利用も可能な営業時間です。
もう少し、皆さんとお話ししたいな～
もう少し食事したいな～
と言うような時にもご利用ください。

宮城県　日輪田　Hiwata

純米大吟醸 生酛　雄町
宮城県のお蔵さま、地元の米を使う事を熱心に行っているところが多いですね。
と言うか、県を挙げて皆さんが同じ方向を向いて酒造りされてますね。
半面、その地元米を活かすべく研究もされていますね。
こちらのお蔵もその一環なのでしょうか～
使用米は岡山県産雄町。
もろはくでも「雄町しております」と言うくらい
ファンが多い酒米です。
その雄町を４５％精米。
旨味あふれる酒米を高精米。
エエとこどり的なお酒です。
さらに昔ながらの生酛仕込み。
生酛仕込みならではの滑らかな口当たりそして喉ごし・・・
見事なバランス！
満足する味わいです。
さらに熱を加えるものいかがでしょうか～
温まった生酛仕込みは、より一層マイルドな味わいを表現してくれます。
とてもハッピーな気分になれますよ～
師走の日本酒フライデー！
いつもより１時間延長の営業です。
お帰り前にもう一杯！
いかがでしょうか～
師走の金曜日、タクシー難民が出る季節。
お足元も滑りかち。
どうぞお気をつけて師走の日本酒フライデーをお楽しみください。
ではでは～～～
１２/１５(金)　１６時開店、ラストオーダー２２時
　　　　　　　　１時間延長いたします
１２/１６(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
１２/１７(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
１２/１８(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/１９(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２０(水)　　お休み
１２/２１(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２２(金)　１６時開店、ラストオーダー２２時
　　　　　　　　１時間延長いたします
１２/２３(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
１２/２４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
１２/２５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２６(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２７(水)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１２/２８(木)　１６時開店、ラストオーダー２２時
１２/２９(金)　１５時開店、ラストオーダー２２時
　　　　　　　　１時間延長いたします
１２/３０(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
２０２４年
１/０４(木)　　１５時開店、ラストオーダー２１時
１/０５(金)　　１５時開店、ラストオーダー２２時
１/０６(土)　　１５時開店、ラストオーダー２１時

お世話になります。
１２月１４日の木曜日です。
木曜日は１６時開店です。
It opens at １６:００ on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
本日のおすすめは～

秋田県　翠玉　Suigyoku

純米吟醸 山田錦
秋田県の老舗ブランド両関の最近の人気商品です。
今回の使用米は「山田錦」。
北海道でも山田錦が栽培されるようになりましたが
地元、秋田県湯沢市山田地区産の山田錦です。
精米歩合は５０%。
アルコール： 15度
日本酒度　： -6.3
酸度　　　： 0.9
データもそうですが
見事なバランス感を楽しめます。
華やかなで繊細な吟醸香。
優しいふくらみ感とキレの良さ。
札幌も雪景色となりましたが
秋田県の雪原を想像させてくれるような
キレイで優しい感じの雪景色のイメージなお酒です。
今日は木曜日。
何かと気忙しい師走ですが
よろしければ・・・
日本酒一杯いかがでしょうか～
雄町しております。
ではでは～～～

お世話になります。
１２月１３日です。
本日は水曜日！
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！
ラストオーダーも午後１０時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後９時以降に
日本酒したい方、コモリクをご利用くださいませ。

お休みなので打ち合わせをしました～
リクエストが多い
「お燗しましょう」
開催いたします！
日程は１月２１日の日曜日。
３部制での開催予定です。
さらに詳細を詰めています・・・
と言うのも、今回は酒屋様とのコラボ企画です！
詳細・・・
もう少し雄町くださいマセマセ～～
ではでは～～～

お世話になります。
１２月１３日です。
本日は水曜日！
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！
ラストオーダーも午後１０時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後９時以降に
日本酒したい方、コモリクをご利用くださいませ。

師走ですね～
今日はどんなお酒を飲むのかしら・・・
皆さんは～

秋田県　新政　Aramasa
見えざるピンクのユニコーン
今なら、２０１７と２０１９があります。
飲み比べ・・・
いかがでしょうか～～～

お世話になります。
１２月１２日の火曜日です。
火曜日は１６時開店
Open at 16:00 on Tuesday
화요일 16시 개점
ラストオーダー２１時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は１７時開店
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
本日のおすすめは～

秋田県　一白水成　Ippakusuisei

神力

純米吟醸　神力
一白水成、秋田ネクスト５のメンバーとしても有名で
人気の秋田酒です。
今回は「神力」を使ったお酒です。
その昔、一世を風靡したと言われるお米です。
いつしか、このお米でお酒が造られなくなっていました。
あえての復活米。
「五百万石」や「美山錦」の先祖にあたるお米でもあり
人の手による交配をされていないお米です。
その古いお米にある野性味感じる旨さを、
一白水成らしい優しい味わいで仕上げている純米吟醸です。
いつもの一白とは一味異なる美味しさです。
この機会にぜひお楽しみくださいませ。
明日の水曜日は休みます。
ではでは～～～

お世話になります。
１２月１１日の月曜日です。
月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점
ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
午後９時以降はコモリクで飲めますよ｜
昨日のイベント、ご参加の皆様、ありがとうございました。
また、必ず「新政の会」は、開催いたします。
次回もよろしくお願いいたします。
今日は素敵な「酸」の旨味を感じるお酒を・・・

ストロング(笑)　９.６

純米大吟醸　無濾過生原酒 2018

福井県　舞美人　maibijin
データは・・・
自社田栽培山田錦４０％精米
日本酒度 -2.0
酸　　度 9.6
アルコール度数 15度
造られた生原酒を５年間、タンク貯蔵にて常温熟成したお酒です。
もちろん、酸っぱいです！
５年間の熟成期間で、いろんな「酸」が生成されております。
酒屋様のお言葉を借りると「酸っぱ旨い」！
まさしくその通り！
確実に酸っぱいですが(笑)
かなり旨いです！
これをお燗していただくのが、もろはく的なお勧めです。
「酸度９.６」
チャレンジャー(笑)求めます～
今週もよろしくお願いいたします。

お世話になります。
本日のイベントで今年の行事を終了いたしました。
明日からは、通常営業で年末まで、よろしくお願いいたします。

本日、ご参加できなかった皆様、ちょっぴりのおすそ分けがございます
よろしければ…
雄町しております。
ＡＳＳＥ様、コマーシャルありがとうm(_ _)mございました
新年のイベント始めは、1月21日を予定しております
お燗ですよ～

お世話になります。
１２月１０日の日曜日。
本日イベント営業につき
一般営業はお休みいたします。
There will be no general business hours today.
오늘은 일반 영업은 없습니다.
今年も新政に感謝する一年でした。
「歳忘れ新政祭」
新政に始まり、新政で締める！
12月10日（日）
２部　１６:００　
今年も新政に感謝する一年でした。
「歳忘れ新政祭」
新政に始まり、新政で締める！
（この日は一般営業をいたしません）
2部
45ml

・見えざるピンクユニコーン　2017　45ml-2000

・異端教祖株式会社　2019　　45ml-2000
　　
60ml

・やまユ　純吟　改良信交　12.2　1.8ℓ　 60ml-1400

・陽の鳥　別誂え　直汲み　ヴィンテージ　60ml　900

・ラピス2021　2022.10　60ml-1600

・コスモス　2022　60ml-900
1部2部の内容が違います。
「やまユ　純吟　改良信交　12.2　1.8ℓ」のみ
共通アイテムにしました。
今は無き1.8ℓのタイプです。
お楽しみに！