お世話になります。
12月18日の水曜日です。
今月のお休みは
18日と31日です。
師走の事務仕事・・・
させていただきます。

水曜日は定休日です～
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

木曜日にお会いしましょう！

水曜日と言う事で・・・姉妹店隠口は、午後５時オープン。
https://www.komoriku.com/

隠口にも、たくさんの日本酒があります。
そのお酒も、ビールもワインも、もろはくには無い、お酒達がございます。
週の真ん中の水曜日、寄りコモ、お願いいたします

https://www.komoriku.com/news-blog/

いろんな、いただき物語・・・
ありがとうございました～
写真、撮れなかった時もありました。
失礼しました～～

お世話になります。
12月16日の月曜日です。
毎日毎日あっと言うまに過ぎて・・・
今年も半月きりました・・・
師走です！
しっかり日本酒していきましょう～
月曜日は１６時開店！

Open at １６:００
１６시 개점

ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 ２１시입니다.

姉妹店隠口、本日、午後５時から。
普段は、ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～

本日のお勧めです。

愛知県　楽の世  Rakunoyo
純米　山廃　生酒

久しぶりのご案内です。
以前にもお伝えしておりましたが
こちらのお蔵は、数年前まで、あの剣菱酒造へ
お酒を出していたお蔵だったそうです。
現在は、剣菱さん自体が自醸のお蔵になったので
契約期間終了後に、楽の世の誕生になったとの事です。

仕込みは剣菱さんの流れを含み、
全量山廃仕込！

そして全量無濾過。
熱掛四段が特徴です。
熱掛四段とは、蒸したての熱々のお米を
そのまま醪に入れて、甘みを戻す方法なんだそうです。

味わいはパワフル！
インパクト有り有り！
しかしながら・・・
飲んでしまいます・・・

師走です。
パワフルな味わい、しっかり楽しんで
年の瀬を過ごしましょう！

本日も午後４時から雄町しております。
ではでは～～～

12月15日は、お燗しましょうデラックス開催です！
一般営業はお休みです（ご予約のみです）。

We are open for events today.
General business is closed.
(Reservations only)

오늘은 이벤트 영업입니다.
일반 영업은 휴일입니다.
(예약만 가능)

ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。

本日のお酒のリストは↓
 https://morohaku.jp/2024/12/post-10431/ ‎

師走の日本酒Friday！

最近、落ち着いている時が多い
金曜日のもろはく・・・
今日は、どんなフライデー？
飲みたくなるのが金曜日！
そう言う時は・・・
ゆっくり日本酒しましょうね！

金曜日は16時開店

Opens at 16:00 
일요일은 16시 개점

最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점　마지막 주문 ２０시입니다.

姉妹店コモリクは午後５時開店です。
もろはくよりもラストオーダーが遅めです。
午後９時でも大丈夫！
よろしくお願いいたします。

本日のお勧めは・・・

広島県　龍勢　Ryusei
「無垢の系譜」純米　生酛　2020

札幌でも人気の高い龍勢、藤井さんのところのお酒です。
このお酒は日曜日に出そうか出すまいか
悩みに悩んで、今日お勧めする事にしました。
雄町使用。
生酛で常温熟成。
日本酒度が＋8の酸度が2.2。
美味しさ膨らむスペックです。
常温でも充分楽しめる味わい。
熱を加えると違う旨味が
顔を出してきます。
日曜日に参加される方は予習のお酒かな～
次回以降の参加の方、
ぜひ、温め酒、ご自身でつける楽しみも・・・

と言いつつニホンシュフライデー！
雄町しております。
ではでは～～～