こんにちは。
増税、二日目です。
気がつくと、センバツは、今日が決勝ですね。
なんとなくですが、センバツが終わると北国に春が本格的に始まる気がします。
さてさて、本日のお勧めは、宮城の大御所です。

浦霞 大吟醸
寝かせてみました、自家熟です。
さすがの味わいです。
問題なく、美味いです。

経験してください、大御所の熟成酒️
雄町 しております。

ではでは〜^_^

今週の隠口のお花です。
とっても綺麗な椿です。

今日は、陽射しが暖かい札幌です。
４月１日、消費税増税スタートですね。
エイプリルフールだと良いのですが・・・
さて今日は「桜」のご紹介です。

方や満開は過ぎたのでしょうか、広島の桜　桜吹雪です。
広島県の最近の話題を引っ張るお蔵のお酒です。
賀茂金秀も醸す金光酒造さんのお酒です。
毎回、このお酒はすぐに売り切れます。
地元の千本錦を使い、さらに今回は生。
コストパフォーマンスも楽しいです。
これからの桜、秋田は　阿櫻　です。
ちょうど営業部長の稲上さんが来札されますね。
秋田は、札幌と同じでこれからが桜の本番。
札幌は５月１０日くらいの予想になっていますが、秋田はどうなのでしょうね。
満開の季節に行ってみたいですね。
今日は２つの桜で乾杯しましょう～～～
雄町　しております。
ではでは～～～
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こんにちは。
今日はあえて２４ｂｙを紹介いたします。
自家熟してみました。

ソガペール エ フィス セットゥ ミヤマニシキ 2012年収穫（小布施酒造）
正式名称は上記になります。
ご存知、長野のワイナリー、小布施ワイナリーが醸した日本酒です。
何度かご紹介しておりますが、歴史と伝統を守るために、ごく少量の生産をし続けている銘柄です。
今日のセールスポイントは下記になります。

小布施酒造　生酒　品質保証期間（未開封、冷蔵庫４度以下）
とあります。
まあ、ここまでは、よくあることですが・・・
その後のフレーズ
「マニアックな香り、味わいの酒になる可能性があります」
ここなんですよ！！
ここまで書いてくれると、嬉しいんですよね～～～
マニアックにしてみました！！
まだ、６号酵母、７号酵母、９号酵母、それぞれあります。
３月末の年度末、さらには明日から消費税８％導入とご多忙とは思いますが、マニアック、ご堪能ください！
ではでは～～～

こんにちは。
旭川に日本酒バーがオープンです！
楽しみです！
嬉しいです！

byハム絵さん
頑張れ、祐ちゃん〓

この記事は、姉妹店　こもりくの　ご案内です。
北海道はエビが美味しい季節になってきました！

中でも、羽幌産の＜南蛮海老＞入荷中です！
甘みもたっぷり、個人的には、少しおいて甘みを強調したものが大好きです！！
旨味のある純米酒、お勧めです！

さらに今回は、炭焼きも用意してみました。
殻ごと、さっくり、いかがですか？
殻ごと、さっくりです！！
今日はコモリクで、南蛮エビと美味しい日本酒で、土曜の夜を満喫しましょう！
それでは・・・
頑張れファイターズ！
この記事は、姉妹店こもりくのご案内です。

お世話になります。
昨日のドームはシビレタ様ですね～
ゲーム内容とお尻が・・・
まずは開幕戦の勝利、おめでとうございます！！
さて、今日は佑ちゃん、頼むよ！！！！！！！！
もろはくも佑ちゃんで行きます！

もろはく、ほぼ定番的な　新政　です。
はい、ここの話題の方　佐藤佑輔さん、佑ちゃん？です。

お酒がこちらの　青ヤマユ　。

ご存知の通り、新政さんはヤマウが元々のマークです。
佑輔氏がお蔵に戻って、従来のお酒造りを見直し、そして出てきたのがこのヤマウ！

さらに今年から木桶で仕込んでます。
この大きさ・・・
小さい・・・
来ないはずですね、数が・・・
どんどん減っていく・・・
仕方ないか・・・

青ヤマウ
美山錦です。
なかなか飲めなくなってきた、新政、ヤマウ・・・
少ししかないですが、お試しを・・・・
ではでは～～～