寒いねぇ〜
今シーズン、一番寒いかも‥
では、おやすみなさい。

１月２０日、月曜日、もろはく、こもりく営業いたします。
毎日、かわす言葉ですが、やはり寒いです。
今日は、大寒。
「お主も悪よのぉ～」のお代官ではありません・・・
さてそんな寒い日ですが、元気に日本酒、しましょう！

群馬泉　淡緑（usumidori）

少し寝ておりますが、旨味がちょうど良い頃かと思います。
群馬若水しようのアルコールも決して強すぎないこのタイプ、するするとまいりましょう～
今週も　雄町　しております！！
ではでは～～～

こんにちは。
連日、雑誌、テレビで日本酒の事が取り上げられていますね。
見るのが楽しみです。
今夜は、北海道のお店が出ますね。
近所に越していらっしゃったお店が登場です。
ただでさえ、予約が取れませんが、ますます行けなくなりそうです。

でもとっても楽しみです！
今度はいつ行けるのかな・・・
ではでは～～～

ＪＲに乗りたくなった。
しかも豪雪地帯に・・・

今年も寒いんだろうな～
しかも雪が多いみたい・・・

ラベル変わるんだね～
若山先生の書らしいねぇ～

ここも雪が多いなぁ～
床、凍ってないかなぁ～

今年の新しい試みはなんだんだろうか・・・
確認の必要があるよねぇ～

ここも雪が多いよね～

昨日発売の新製品、ミーティング？で話していた吟風使用の食事が進み、さらにノマサル酒・・・

無性にみんなに会いたくなってきた！
大変だ・・・
その前に、お会いできる方々もいるみたい。
楽しみは尽きないです。
ではでは～～～

今日はお休みだけど・・・
これが無性に食べたくなったんです・・・

写真は姉妹店、こもりくの自家製からすみです。
楽しい日曜日を、日本酒とともに・・・

お世話になります。
今、散歩から帰ってきました。
今日も遠慮なく寒いです。
寒いですが、とても気持ちの良い土曜日の朝ですね。
札幌も寒いですが、新十津川はもっと寒いでしょうね、川端さん。
今日その新十津川からこのお酒が到着予定です。

金滴彗星　純米大吟醸　生
１２月にお邪魔した時は、とても心地の良い香りが醪からしておりました。
さぁ、仕上がりはいかに・・・
では後程～
ＰＳ　日曜日にお蔵に向かわれる方のご来店がありました。
　　　その方は、とっても楽しそうに、何回も何回も繰り返し「６時５０分で行くの」
　　　って、おっしゃっておりました。
　　　杜氏、よろしくお願いいたします。

道産子蔵人からメールが来ました。

蔵人：本日は、キモト山田錦50%純米大吟醸のモトすりをしました。
　　　モトすり歌はティアーズインヘブンでした。
　　　ご報告のみで失礼します。
担当：レイラでは、ないのね(^^ゞ
蔵人：…モト寄せの時にレイラを聴かせますー
担当：ふ～～～ん
蔵人：ヨソのお蔵では強くする所が多いようですが、
　　　弊蔵は麹をするだけで埋飯はすらないようにしてるので、
　　　スローな曲をセレクトしました。
と言う事だったので、今日は２４ｂｙをお勧めします。
このお酒は、生原酒で出荷されましたが、勝手に一回火入れをして、さらに・・・
常温で一夏越させました。
イイ感じですよ！
ではでは～～～
ＰＳ：米は改良雄町です。
　　　と言うことで　　雄町　しております！！

一白水成　純米大吟醸　使用米：山田錦　精米歩合：４０％
いかがでしょうか？