お酒のご案内

お世話になります。
10月13日の日本酒フライデー!
16時開店いたします。
Open at 16:00
16시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

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神奈川県 残草蓬莱 Zarusohorai
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純米 五百万石60 槽場直詰生原酒 2022BY(令和4BY)
もろはくお馴染みの神奈川酒です。
「ザルソウ」と読みます。
元々のブランド名がこちらで
昇龍蓬莱が全国ブランドでのスタートであったと思います。
なんとなくですが・・・
「残」が冷たくして飲む・・・
「昇」が温めても良い感じ・・・
でしょうか~
「昇」の方に生酛仕込み系が多いですね。
今回は「残草」。
旨味と酸味がバランスよく
美味しく楽しめます。
KEGも人気モノでしたね~
ニホンシュフライデー!
今日も絶好の日本酒日和!
雄町しております。
ではでは~~~

お知らせ

お世話になります。
10月12日の木曜日です。
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
このお酒が飲みたくなり、皆様にもお勧めしちゃいます
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長野県 大信州 Daishinsyu
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純米大吟醸 無濾過 原酒
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仕込み75号
大信州が北海道に上陸して何年経つのでしょうか~
もう30年位になるのでしょうね。
このお酒、北海道ではいろいろな所で飲めるようになりました。
もろはくでも、昔はオリジナルなお酒を出していただいてこともあります。
すっかり北海道では定番な銘柄になっております。
先日、どうしてもこの銘柄が飲みたくなり、酒屋様に行きました。
美味しいですね~
見事なバランス。
嬉しくなりました。
皆様にもお勧めいたします。
身近な所で飲めますので
見かけましたらトライしてくださいね!
今日の札幌、見事な晴天。
日本酒日和です。
もろはくは久し振りに一般営業いたします・・・
よろしければ・・・
雄町しております。
ではでは~~~
10/12(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/13(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/14(土) 15時開店、ラストオーダー21時
10/15(日) 14時開店、ラストオーダー20時
10/16(月) 16時開店、ラストオーダー21時
10/17(火) 16時開店、ラストオーダー21時
10/18(水)  定休日
10/19(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/20(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/21(土) 15時開店、ラストオーダー21時
10/22(日) 14時開店、ラストオーダー20時
10/23(月) 16時開店、ラストオーダー21時
10/24(火)  定休日
10/25(水)  定休日(プチもろー立ち飲みします)
10/26(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/27(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/28(土) 15時開店、ラストオーダー21時

お知らせ

お世話になります。
10月11日の水曜日。
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일
姉妹店和食屋隠口は午後5時開店です!
ラストオーダーも午後10時です。
しっかり飲み食べしたい方、午後9時以降に
日本酒したい方、コモリクをご利用くださいませ~
もろはくは、お休みですが 立ち飲みです
15時開店
20時最終入店(1時間延長)
20時30分ラストオーダー
21時閉店
       
雄町しております。
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神無月スペシャルで活躍したお酒、少しずつ
ご案内できます。
よろしければ・・・
昨日、大量の事務仕事を全部終わらせようと思いましたが
80%まで頑張ったので先日のゴーアラウンド仲間のお店に・・・
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マオフ さん
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サケシケン さん
どちらも楽しかったです。
勝手にゴ-アラウンド、またしたいです~
ではでは~~~

定休日

お世話になります。
10月10日の火曜日です。
本日、今月の定休日です。
Today is a regular holiday
오늘은 정기휴일
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10月は続きますが「神無月スペシャル」一通り終了です。
ご参加の皆様、ありがとうございます。
一緒に企画に参加してくださった
新政酒造様
銘酒の裕多加様
和酒角打ちうえ田舎様
GontaCafé様
ありがとうございました。
まだまだ、いろいろな企画をしていきます。
お酒の提案、可能性を探し続けてまいります。
お付き合い、よろしくお願いいたします。
今日は、ちょっと一息つかせてくださいね、
明日は・・・
定休日ですが・・・
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立ち飲み営業「プチもろ」いたします。
今回のご案内したお酒たち、少しずつご提供できます。
ご参加できなかった皆さん、よろしければ・・・
立ち飲みしませんか~~
雄町しております~~
ではでは~~~
10/11(水) お休み ですが立ち飲み
15:00 開店
20:00 最終入店
20:30 ラストオーダー
21:00 閉店
10/12(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/13(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/14(土) 15時開店、ラストオーダー21時
10/15(日) 14時開店、ラストオーダー20時
10/16(月) 16時開店、ラストオーダー21時
10/17(火) 16時開店、ラストオーダー21時
10/18(水)  定休日
10/19(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/20(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/21(土) 15時開店、ラストオーダー21時

お知らせ

おはようございます。
10月9日の月曜日。
今日はサイトーさんと一緒の営業です。
20年ぶりかな(笑)
第4弾 「Gonta Cafe」さんがやってくる!
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1997年にもろはくが、今の場所に移転しました。
当時、もろはくで一緒に仕事してくれたいた初代店長、覚えていらっしゃいますか?
サイトーさんです!
現在、名寄市で「Gonta Cafe」さん
https://www.facebook.com/gontacafe/?locale=ja_JP
を経営されご活躍中です。
「Gonta Cafe」さんのワンプレートで日本酒いたします!
『旅するGonta Cafe』(出張ゴンタカフェ)
       in morohaku
10月9日(月)(この日は一般営業をいたしません)
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ハンバーガー
サラミとパルミジャーノの蕎麦ビスコ
イカと紫蘇の実味噌
カツオ角煮とクリームチーズ
豚肉のリエット
カボチャとクルミのクミンシードサラダ(マヨ和え)
以上でございます。
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今日も満員御礼。
よろしくお願いいたします。
10/10(火) お休み
10/11(水) お休み ですが立ち飲み プチもろ
15:00 開店
20:00 最終入店
20:30 ラストオーダー
21:00 閉店
10/12(木) 16時開店、ラストオーダー21時
10/13(金) 16時開店、ラストオーダー21時
10/14(土) 15時開店、ラストオーダー21時
10/15(日) 14時開店、ラストオーダー20時
10/16(月) 16時開店、ラストオーダー21時
10/17(火) 16時開店、ラストオーダー21時

お知らせ

お世話になります。
10月8日の日曜日!
神無月スペシャル!
今日は立ち飲み「ぷちもろ」営業です!
13:00~19:00(lo18:00)
よろしくお願いいたします。
スペシャルゲストがいらっしゃいます!
10/8(日) 立ち飲みプラス
     スぺシャルゲスト 旭川 うえ田舎 様
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10月8日 和酒角打ち「うえ田舎」様 有料試飲会リスト
・三千櫻 純米大吟醸
  このミチをいけば うえ田さんオリジナル
・寒菊 剣愛山 50chronicle
無濾過一度火入れ
・陸奥八仙 緑ラベル
・花邑 純米 陸羽田
・澤乃花 ボーミッシェル
・甲子 純米 うまから
・Takachiyo 59 森のくまさん
・津島屋 三丁目の春
・七田 磨き七割五分 扁平精米
・栄光冨士 純米大吟醸 酒未来
・都美人 純米 とり 五百万石
・聖
・楯野川 純米大吟醸 爽流
・keg(お楽しみに)
13時から立ち飲み開始します。
(水曜日には立飲みに行けない、と言うお声にお応えして)
普通通りに立ち飲み営業の「プチもろ」です。
プラスで旭川の「和酒角打 うえ田舎」様の社長様、上田氏に
お越しいただき、お取り扱いアイテム13種を
有料試飲(3500円)できるブースを設置します。
さらにKEGもご紹介いただける・・・
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プチもろで「うえ田舎」さんのお酒もチョイス出来ます。
「うえ田舎」さんの有料試飲でもプチもろアイテム追加できます。
あてはいつもの缶詰君等です。
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最終入店は18時。
(うえ田さん希望は17時30分までお願いいたします)
ラストオーダー18時30分。
閉店は19時です。
神無月、日本酒しましょう!
ではでは~~~

お知らせ

お世話になります。
10月7日の土曜日。
本日は「神無月スペシャル」開催いたします。
一般営業は致しません。
We will not be open for general business today.
오늘은 일반 영업은 하지 않습니다
姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
ラストオーダー22時です。
よろしければ、この機会にコモリクへ~
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降もコモリクへ~
よろしくお願いいたします。
「有料試飲会」も、回を重ねてまいりました。
今回は、開店以来、お世話になっております「銘酒の裕多加」様が
永年にわたり大事に熟成されたお酒を開栓、試飲する会を開催いたします。
熟成期間で味わいがどのように変化してるか・・・
ご一緒に開栓する機会を楽しむ会となります。
恐る恐る?ワクワクしながら開栓する事に・・・
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名付けて・・・
「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」
一つだけ了承してください。
お酒は当日開栓いたします。
私達の予想とは別なものになっている可能性がある事を・・・
その時は笑って許してください。
永い間、酒屋様の保管庫に鎮座しているお酒達のご紹介の会です。
ここで訂正です。
出品酒は全て常温貯蔵でした。
失礼いたしました。
いよいよ本日開催です!
おかげさまで1部2部ともに満席御礼です。
ご参加の皆様、お楽しみに~
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・10月8日(日) 立ち飲み プラス
  スぺシャルゲスト 旭川 和酒角打 うえ田舎 様
  13+1種類の試飲会、会費は3,500円
  今回は予約制ではなく、当日いらして参加可能にしました。
  当日は立ち飲みスタイル営業も併用いたします
  13時スタート (水曜日には立飲みに行けない、と言うお声にお応えして)
  (17時30分最終入店)
  立ち飲みは18時最終入店
  19時閉店いたします。
http://morohaku.jp/article/190541465.html
 旭川のうえ田舎さん登場いたします。
・10月9日(月) Gonta Cafe様とコラボ決定!
  名寄から初代店長のサイトーさんが来てくれます!
  1部 13:00 受付終了
  2部 16:00 お席残り1席
  こちらもお席が少なくなってきております。
  ご予定の方、お早目のエントリーお願いいたします。
  
  http://morohaku.jp/article/190541455.html 
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ハンバーガー
サラミとパルミジャーノの蕎麦ビスコ
イカと紫蘇の実味噌
カツオ角煮とクリームチーズ
豚肉のリエット
カボチャとクルミのクミンシードサラダ(マヨ和え)
それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。
スケジュール調整お願いいたします。

お酒のご案内

お世話になります。
10月6日の日本酒フライデー!
16時開店いたします。
Open at 16:00
16시 개점
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
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山口県 長陽福娘 Choyofukumusume
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純米吟醸
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無濾過生原酒 直汲み
ヒヤオロシが酒屋様の店頭を飾っておりますが
あえての無ろ過生原酒。
メリハリくっきり!
さらに直汲み!!
味わいしっかり楽しめます。
秋です、さらに日本酒が恋しくなります~
よろしければ・・・
雄町しております。
雨にも負けず、そんなモロハクでありたい・・・
ではでは~~~
明日は神無月スペシャル!
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銘酒の裕多加様の数珠の熟成酒オンパレード!
参加者の皆様、お楽しみに~
第一部 13時の部、一名様ならご案内可能です。
・10月7日(土) 熟成酒の会 開催決定
 銘酒の裕多加様のマル秘のお宝をご紹介いたします。
  一つ訂正がございます。
  今回の熟成酒は常温にて保存のモノたちでした。
  1部 13:00 お席残り1席
  2部 16:00 予約終了
  http://morohaku.jp/article/190541482.html